The Unconscious Mind

Kuah Durian ....

2011-12-30T09:45:00.002+08:00

Pagi nih tak tahu nak masak apa untuk breakfast ..
western breakfast, malay atau singgah je kedai mamak .... baru teringat pulak lebih durian jamu member encik hubby makan pulut durian semalam .. santan pun ada banyak ... hmmm... kuah durian makan dengan roti ... pergh ngamcam jugak .. dan ... rrrr... sungguh mudah ...
So hari ni sekali lagi Resepi Kuah durian .. tapi kali nih kebetulan encik hubby ada kat umah .. mintak tolong en hubby guna camera canggih DSLR dia tuh untuk amik gambar Kuah Durian bersama sama roti nih ... baru nampak mengancam .. nak amik gambar sendiri aku still lagi tak pandai ... tolong decor je boleh laa ...

Durian dalam tiga ke lima ulas
Santan sebungkus kecik
Gula melaka / kerek
Daun Pandan
sedikit garam

Massakkan durian tadi dengan santan, gula melaka dan daun pandan.. masak sampai durian tadi bercampur dengan kuah tadi ...dan kuah menjadi pekat.. kalau tak cukup durian untuk memekatkan kuah tuh boleh bancuhkan sedikit tepung dan kacau.. jangan banyak sangat tepung tuh nanti tak sedap .... bila dah mendidih dan dah berbau durian masukkan sedikit garam .. tarra dah siap .. boleh makan dengan roti .. tapi orang Terengganu makan dengan pulut .. ikut suka laa nak makan dengan apa pun .. yang penting sodap ...

Apam Belang

2011-12-26T18:57:00.008+08:00

Tergoda betul aku dengan blog blog masakan macam Masam Manis, Zack, My little Kitchen, Table for 2 or More, Dari Dapur CT yang menayangkan gambar gambar menarik hasil dari camera camera DSLR... dan baru aku tahu rupanya ada "food photography" yang mana ramai antara kita langsung tak mengetahui ...Jadi semalam tergoda dan sungguh terliur dengan Apam Belang Ka Ita (Masam Manis) aku pun terus masuk kedapur mencari cari bahan bahan untuk buat apam belang nih .. selesai buat apam ..terus terasa untuk amik gambar apam belang yang sungguh cantik nih .. memula try laa guna digital camera Olympus aku yang aku rasa dah cukup canggih .. pas tuh tengok hasilnya .. tak berapa menarik .. kebetulan pulak master photographer aku ada kat sebelah .. dia sungguh memberi semangat untuk aku amik gambar menggunakan DSLR dia tuh .. pergh pucuk di cita ulam mendatang laa kan... so taraaaa.. nih laa hasilnya .. sungguh menawan ...
sooo kengkawang yang teringin nak rasa .. boleh laa try resepi APAM BELANG nih yang aku cilok dari blog Kak Ita kita ....

APAM BELANG

by: Shamama

sumber : Ucu Faridah

4 biji telur

2 sudu teh ovellet

1 sudu teh esen vanila

300 gm tepung gandum

220 gm gula halus

250 ml santan kara (shamam guna 200ml santan kotak + lagi 50ml air)

1 sudu teh baking powder

pewarna

Pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu

Masukkan santan dan esen vanila kacau sebati

Masukkan tepung yang dia ayak bersama baking powder dan kacau rata

Bahagikan kepada 3 warna yg di sukai dan kacau rata adunan dgn warna

Tuangkan selapis demi selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak. Scoop 3 sudu besar setiap warna dan lapis seinhingga habis)

Aku tiru sebijik warna Apam Belang yng di buat oleh kak Ita Masam Manis ... Warna pink tu kak Ita letak sedikit perasa strawberi (tapi jgn banyak sangat), yang ckelat tuh tambahkan dengan cokelat emulco dan yang putih tuh biarkan raa asal vanilla... hasilnya .. pergh yummyyyyyy.... so sesapa yang dah terliur tengok apam belang hasil dari DSLR nih sila laa cuba ...

Aku, pompuan dan apam dot dot dot

2011-12-01T14:42:00.001+08:00

APAM DOT DOT

Resepi apam dot dot nih dah naik berlumut dah aku simpan.. dari sehari sehari nak buat tapi gagal merajinkan diri... yelaa mana idaknya .. kalau buat apam nih kena concentrate pasal dia banyak peringkat.. nak buh inti laa .. nak lukis laa.. nak kukus laa .. remeh betul .. tapi bila dah buat sekali dia macam naik syok .. nak nak bila anak anak pun suka tolong dan suka makan apam dot dot nih .. tak de laa susah sangat pun buatnya kalau kita enjoy .. 5 jam pun rasa sekejap jer ...so enjoy laa korang buat apam nih ...

3 biji telur sejuk dr peti ais

275 gm tepung gandum

220 gm gula halus

150 ml susu segar atau santan

3 sudu teh baking powder

1 sudu kecil ovalette

1 sudu teh paste vanila

filling

blueberry / strawberry / kelapa / coklat / kaya - terpulang pada citarasa

Pewarna yg di sukai

Paper cup secukupnya

acuan lompang secukupnya (aku guna acuan muffin yg kecik tuh

Masukkan semua bahan2an kecuali pewarna dan filling ke dalam mangkuk mixer dan pukul dengan kelajuan maksima 6-8 minit sampai kembang. (Aku buat style cam masak kek.. pukul telur dulu bila dah kembang baru masuk yg lain lain tu)

Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian dan titiskan pewarna

Masukkan setiap warna ke dalam piping bag atau plastik bersih (aku guna sudu je... pasal piping bag tak de dlm simpanan)

Susun acuan lompang dalam loyang.

Letakkan papercup didalamnya

Picitkan adunan ke dalam mangkuk kertas

Letakkan filling secukupnya. Filling ni kita masukkan juga dalam piping bag supaya mudah kita nak Letakkan atas adunan tadi.

Picit lagi adunan yang sama atau berlainan warna sehingga 3/4 penuh (aku buat sampai penuh baru camtik dia tersembul keluar) .

Kemudian ambil sedikit adunan letakkan pewarna pilihan, kacau rata.

Masukkan juga dalam piping bag dan dot-dotkan dengan warna pilihan

Panaskan kukusan. Balut tutup kukusan dengan kitchen towel supaya air kukusan tidak menitis atas apam.

Pastikan api sederhana panas.

Kukus apam tadi selama 10 - 15 minit atau sehingga masak sepenuhnya. hidangkan ketika panas.

Best wooo .. kalau buat apam nih rasa cam kembang cam apam tuh jugak pasal kena puji sakan.. apam nih sangat cumel dan sedap ... so kalau ada kenduri nak bagi kat tuan rumah baik korang buat memang syiokkk ...

2011-11-22T08:48:00.000+08:00

"Kita boleh mohon drp Allah swt apapun yg kita mahu; tetapi Allah hanya perkenan apa yg kita PERLU dan apa yg BAIK utk kita saja. Justeru, jgn sesekali bersangka buruk terhadap Allah. Doalah yg baik2 secara berterusan dan lihat betapa hidup kita berubah menjadi cemerlang dan di berkati Allah."

(Dato Dr. Hj. Mohd. Fadzilah Kamsah)

Aku jumpa ayat nih masa blog walking malam tadi ....

Semoga kita berhimpun di syurga kelak ...

2011-11-03T13:00:00.003+08:00

Hari sudah genap 40 hari .. aku kira cukup masa untuk aku berpantang ... kali ini .. sudah kali keempat, namun bagi aku ianya tetap sama seperti dahulu .. aku masih berperang dengan perasaan .. walaupun kali ini aku kira aku lebih tabah .. aku lebih kuat ... mungkin permintaan aku di malam hari itu di makbulkan .. setelah Dr Raja Junaidah telah benar benar pasti yang janin yang aku kandung itu sudah tidak bernyawa lagi aku terus bersetuju untuk melakukan D &C. Aku terus tabah.. redha.. pasrah ... sehingga laa saat aku melakukan pemeriksaan terakhir yang aku sudah tidak tahan lagi .. air mata terus turun lagi untuk ke bearap kali pun aku sudah tidak sanggup untuk mengiranya ...
2 bulan lepas apabila aku pasti akan tanda tanda pregnancy aku terus ke hospital ... kali ini aku benar benar yakin ... ini kerana aku semakin lemah.. tiada selera makan.. pening.. mual dan sudah pasti period aku tidak datang dtang .. tanda tanda awal mengandung untuk semua perempuan .. Setelah scan ... jelas ...Dr Raja Junaidah terus comfirm yang aku pregnant ... monitor scan itu jelas menunjukkan ada makhluk yang sedang membesar .. seperti biasa Doctor akan nasihatkan aku agar berehat dan mengambil makanan makanan yang berkhasiat .. cuma kali ini Dr tidak benarkan aku mengambil sebarang jenis supplements kerana di khuatiri mungkin ada kesan sampingan .. aku akur ... aku sungguh gembira ... amat amat gembira .. aku yakin dan cuba yakinkan diri aku yang kali ini bayi yang aku kandung ini akn di lahirkan sihat .. sempurna .. comel dan cukup sifatnya ... aku lantas menelefon En hubby .. senyap.. seperti tidak percaya ...tapi aku amat tahu yang dia sungguh gembira dengan perkabaran ini .. cuma mungkin di selubungi perasaan takut dan gelisah ..
Setiap 2 minggu aku akan ke Colombia Asia menjalani pemeriksaan... dua minggu pertama berjalan dengan penuh excited.. aku lalui hari hari aku dengan penuh kegembiraan ... harap harap anak aku sihat .. dan apa yang aku amat amat harapkan adalah seorang anak lelaki agar dia dapat menghafaz Al_Quran sama seperti sepupu-sepupunya yang ke sekolah pondok .. dan apa yang paling aku harapkan ... adalah dialah yang akan bertangung jawab untuk menguruskan jenazah kami suami isteri suatu hari kelak ...
2 mingu petama .. aku kembali ke hospital .. aku menunggu turn aku dengan penuh debaran .. bila tiba saat itu .. aku terus ke katil untuk scan ....Doctor cuba berkali kali mencari zigot dalam rahim aku .. gagal .. tak nampak .. aku cuak .. aku sedih ... aku tak sanggup untuk menerima berita yang sama ... "Kita scan ikut bawah ye" aku akur .. sambil terketar ketar aku buka semua seluar .. aku tarik nafas panjang .... bismillah ... mata aku .. aku pejam erat ... aku tak sanggup melihatnya lagi .. Yeay ... kata doctor.. buka mata tu cuba tengok alhamdullilah ... nih baby .. tu jantung nya .. dah gerak dah .. sihat baby nih ... air mata syukur aku deras keluar ... Alhamdulillah ..

Hari raya aku kali ini agak sederhana ... maklum laa aku hanya sempat berpuasa selama 5 hari aja.. Doctor advised untuk tidak berpuasa agar mendapat nutrisi yang sepenuhnya untuk baby .. aku akur kerana aku benar benar berharap ... tiada apa yang aku buat di rumah emak .. mereka langsung tidak benarkan aku membuat sebarang kerja pun ... even aku tidak mampu untuk pulang ke Kelantan ... aku cuba elakkan sebarang kemungkinan .. mungkin ada yang mencela akan keadaan aku .. tapi aku tak peduli .. bagi aku tidak ada sesapa yang akan menjaga aku kiranya aku sakit .. hanya aku sendiri .. apa yang korang nak kata katalahh .. mereka tidak pernah mersainya sendiri ...
Pulang dari hari raya .. hati aku sentisa sebak .. aku takut .. kerana alahan aku sudah mula hilang.. itu satu tanda yang tidak berapa baik .. namun aku tetap yakin .. Allah akan berikan aku yang terbaik .. hampir setiap malam aku akan solat hajat minta agar Allah panjangkan umur baby aku kali ini ..
Pada hari appointment tuh aku betul betul takut ... seperti sudah terasa rasa akan perkara ini akan berulang .. enhubby cuba menenagkan aku .. sampai giliran .. Dr scan ... memang tiada apa yang di lihatnya ... jantung baby sudah tidak berdenyut .. Dr scan ikut bawah .. sama jugak ... zigot itu sudah tidak bergerak.. sudah kaku ... dan sudah tidak bernyawa seperti minggu lepas... sebak .. dada aku semakin berombak .. aku sudah tidak mampu menahannya lagi ... jatuh jugak khirnya ... suami aku memluk aku erat ...
Dr seperti beri aku sedikit harapan .. manatahu sesuatu keajaiban akan berlaku .. katanya dtang balik seminggu kemudian dan kita scan semua .. lihat macam mana.. dia langsung tidak mengatakan bahawa baby itu sudah tiada ...
Aku keluar longlai ... hampa... tapi ada sedikit harapan agar keajaiban berlaku keatas diri ku ... malam itu .. aku bangun untuk solat hajat lagi .. perasaan bercampur campur .. pada mulanya aku mohonagar tuhan hidupkan semula bayi aku .. aku mahu semula anak ini .. tapi akhirnya aku akur .. dan aku cuma mohon sekiranya dia sememangnya tidak baik untuk aku .. ambil la dia.. tapi tabahkan hati aku .. sabarkan aku dan gantikan aku dengan kebaikan yang lain .. aku tahu ini hikmah .. bukan sesuatu kezaliman atas diri aku ...
Pagi itu selesai solat subuh ... aku sujud agar Allah redhakan hati aku ...
dan adik Nayli memeluk aku erat .. katanya tak pe laa mak ... biarje laa baby tuh .. adik ngan kakak kan ada ... adik kan anak mak jugak .. dah jangan nangis lagi .. sambil mengesat air mata aku ... Alhamdulillah .. Allah kurniakan anak anak yang baik dan sollehah seperti mereka ... apa yang aku harapkan suatu hari nanti ... Allah akan himpun kita semua anak anak aku yang sudah seramai 6 orang itu disyurga ... Insya Allah ..

Lain kali aku amik gambor dulu laa ek ..

2011-09-23T17:57:00.000+08:00

Lama betul rasanya aku tak buh gambar kat resepi aku nih .. malas nak tangkap gambar leas masak .. biasa kalau leas masak .. aku mesti nak cepat makan .. boleh cepat rehat ... penah woo masak sengsorang kat dapur nih .. kalau ada bibik boleh suh dia kemas .. nih aku laa yang masak.. aku laa yang hidang (walaupun anak dara aku dah tolong skrg) aku laa yang kemas, aku jugak laaa yang makan dan yang paling malas aku jugak laa yang kena basuh pinggan tension betul.. masak sejam makan tak sampai 10 minute... arghhhhh !!
Ok next post nanti aku akan masukkan gambar .. dan kalau lain kali aku masak benda yang aku dah postkan dlm blog aku akan amik gambar dan pastekan balik kat resei resepi yg tak bergambar ...

Sup Ekor Kaw ...

2011-09-23T17:52:00.000+08:00

Aku pernah tulis cam mana nak masak sup ekor dulu .. cara dan bahan dia sama jer.. cuma tukar tulang dengan ekor je... dan rasa ekor dengan tulang memang lain.. sup ekor lagi kaw ... pergh meleleh betul kalau teringat sup ekor nih beb ...

Bahan bahan

Tulang ekor dalam sekilo
Bawang merah dalam 5 - 6 biji, bawang putih 5 bijik, halia sebesar ibu jari
Rempah sup adabi dalam 11/2 sudu besar (kalau nak pekat boleh di tambah)
Sup Bunjut adabi / mak siti
Daun sup
Daun bawang
4 brothers - bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis &
Lada hitam (aku selalunya tak bubuh takut budak budak makan pedas)
Minyak
Garam & ajinomoto

Cara
Memula tumis 4 brothers bila dah naik bau masukkan bawang merah, putih dan halia. Goreng sampai kekuningan. Masukkan rempah sup yang dah di campur air. Tumis sampai garing (jgn hangus plak). Masukkan tulang dan sedikit jer air. Tutup periuk tu dan biar ekor tuh kecut dan keluarkan air dalam 10 minute. Bila dah kecut, tambah air. Masukkan sup bunjut. Masukkan daun sup yang disimpulkan. Kalau nak seda masukkan sekali akar daun sup yang dah di basuh bersih. Biar dia masak. Masukkan garam dan perasa. Angkat taburkan daun sup daun bawang yang dah di hiris halus serta bawang goreng.

Asam Pedas Kelantan

2011-09-23T17:33:00.000+08:00

Masa memula kawin dulu .. family in laws aku selalu je masak asam pedas nih .. apa yang buat aku pelik .. apa plak asam pedas orang nih kaler dia cam nih .. biasa kalau sebut jer asam pedas for sure merah menyala .. ye laa akukan orang Melaka .. so asam pedas is sesuatu yang sedikit masam dan pedah dan kalau pedas mesti laa merah .. tetiba dia orang masak asam pedas yang aku pun tak tahu warna apa .. ada kuning dan kehijauan sikit pelik sungguh... errrr .. nasib baik laa aku nih jenis adventure dengan makanan .. so aku dengan beraninya mencuba sambil dia orang jeling jeling nak tengok response aku ... hmmm .. sedap .. rasa dia superb .. walaupun warna dia tak berapa menarik ... ok nih resepi asam pedas kelantan nih .. walau pun aku tak berapa expert masak benda nih tapi aku sempat laa belajar cara cara memasak masakan nih ..

Ikan sungai / atau apa apa ikan yang sewaktu dengannya macam ikan patin, lampam jawa, ikan keli, siakap,
Sedikit kunyit hidup (kunyit serbuk pun boleh)
Sedikit lengkuas (sebesar ibu jari)
Sedikit halia (sebesar ibu jari jugak kot)
dalam 10 cili api
Bawang merah (dlm 5 bijik), bawang putih 1 bijik (dia org pesan tak yah banyak)
Sejemput beras (petua dia untuk pekatkan kuah tu nanti)
Asam keping dalam 3 - 5 keping
Daun kesum, bunga kantan (aku suka letak banyak - belah belahkan)

Cara
Blenderkan semua bawang merah, bawang putih, cili api, halia, kunyit hidup dan sejemput beras dengan air. Kemudian masukkan dalam periuk. Tambah air kalau tak cukup. Masukkan lengkuas yang di ketuk ketukkan. Biar menggelegak. Masukkan ikan, bunga kantan, daun kesum, garam. Tenggek atas api sampai ikan tuh masak. Dah boleh makan.

kerabu terung

2011-09-23T15:50:00.001+08:00

Resepi nih datang dari keluarga mertua aku .. sedap giler dan yang paling penting amat senang .. kalau ada makan makan aku untuk family in laws aku .. aku mesti buat kerabu nih .. senang dan dia orang pun suka makan .. even aku ngan hubby pun teramat suka ...

Bahan-bahan :-

3 bijik terung celur (aku letak sikit garam dgn gula .. mak aku pesan kalau celur apa apa ulam letak sikit gula dan garam buat rasa.. jgn byk .. kang jadi pengat plak)
5 ulas bwang merah (diblend dengan santan, lada hitam dan ikan)

sedikit lada hitam

santan pekat (satu be kecik yg jual kat pasar tu)

2 ekor ikan kembung direbus

2 biji limau nipis

garam, gula dan sedikit ajinomoto

Cara cara ;
Memula tumbuk atau blend bawang merah, lada hitam. Kemudian masukkan ikan kembung yang dah di rebus dan dah dibuang tulang. Blend sekejap (pasal aku suka ikan tuh tak terlalu hancur). Masukkan garam, gula, aji dan perah limau. Pas tuh masuk kan kedalam terung yg telah dicelur tadi. Terung tadi boleh laa di siat siatkan / potong potongkan memanjang ... dah siap ...

Cara decorate cheese tart ....

2011-09-23T15:34:00.001+08:00

Pergh suka amek ati akak bila terjumpa blog Masam Manis nih ... Akak Masam Manis nih sesungguhnya baik hati mengshare banyak masakan secara step by step ... tapi yang paling aku suka adalah cara cara mendecote cheese tart yang selama ini aku sememangnya fail .. ropa ropanya untuk decoration tuh just guna pewarna dan jam blueberry tu just masukkan kan dalam cheese tart itu sahaja dan bukan laa mendecoratekan cheesetart itu dengan blue berry filling itu .. aku yang dah give up bila setiap kali buat cheese tart .. tiap kali tuh frust tengok cheese tart aku tak cantik cam org lain buat ...
So .. nih cara decorate blueberry cheese tart step by step ... dan cheese tart yang lain lain

Ular Hitam Menuggu Mayat

2011-09-17T20:40:00.000+08:00

Suatu cerita yang telah berlaku beberapa tahun dulu di Makkah …Kisah Benar … kisah yang boleh kita renungkan bersama serta jadikan panduan dalam diri kita ini. Kisah yang anda baca ini bukannya datang dari majalah Mastika atau majalah2 tabloid tetapi kisah dari tanah perkuburan Sa’raya,Makkah.

Pada beberapa tahun dahulu ada seorang perempuan yang berumur 40an telah meninggal dunia.

Mereka telah mengusung jenazah beliau untuk dikebumikan di tanah perkuburan Al Ma’ala yakni lebih kurang 2 kilometer dari Masjidil Haram selepas solat zuhur.

Apabila sampai sahaja di tanah perkuburan tersebut, alangkah terperanjatnya mereka bila mendapati seekor ular yang berwarna hitam sebesar paha bersisik tebal telah berada di dalam liang lahat (dalam kubur tersebut).

Subhanallah … keadaan ular tersebut amat mengerunkan. Mereka pun terus berlalu dari situ dan membawa jenazah wanita tersebut ke tanah perkuburan yang lain yakni di tanah perkuburan Sa’raya lebih kurang setengah jam memandu dari situ (8 km Jauhnya) .

Apabila mereka sampai di tanah perkuburan tersebut, rupa-rupanya ular hitam yang sama juga telah menunggu jenazah wanita yang ingin dikebumikan di situ.

Allahuakbar … mereka mengambil keputusan untuk memindahkan serta mengangkat ular tersebut dan letakkan di luar yakni berjauhan sedikit dari kawasan tersebut dan mengkebumikan jenazah wanita itu (yang peliknya ular hitam itu tidak melakukan apa-apa bila disentuh oleh mereka).

Selepas sahaja mereka mengkebumikan mayat wanita itu, tiba-tiba Ular Hitam yang diletakkan berjauhan dari situ terus datang menjalar dengan pantas dan masuk meluru ke dalam kubur wanita itu.

MasyaAllah (seperti menjunam ke dalam swimming pool dari atas – keadaan sewaktu ular itu masuk ke dalam kubur).

Dengan beberapa seketika mereka mendengar bunyi seperti dahan-dahan pokok yang dipatah patahkan dan apabila mereka melihat ke dalam kubur wanita tersebut, alangkah terperanjatnya kerana ular hitam sedang membelit jenazah wanita itu serta mematah matahkan tulang jenazah itu …

Subhanallah. Ada beberapa orang yang berada di persekitaran kubur itu turut pengsan melihat kejadian itu. Selepas diselidiki kenapa perkara tersebut boleh terjadi, rupa-rupanya sewaktu hayatnya, wanita tersebut suka melewat lewatkan solatnya.

Marilah kita ambil iktibar dan pedoman dari kejadian ini. Semoga Allah swt kuatkan iman kita dalam mendirikan solat 5 waktu daripada gangguan syaitan dan iblis insyaAllah.

Ini baru seksaan di dunia akibat melewatkan solat….Bagaimana kalau tak solat…..
Wassalam

Article dari blog Tulah

2011-09-16T11:25:00.000+08:00

Just to share..

Menyikapi Kematian Anak

Penulis : Arda Dinata
Dari: Kota Santri.com

Ya Allah, ringankanlah kami menanggung beban musibah dunia. Berikanlah kami sifat ridha atas qadha dan qadharMu. Pimpinlah kami di dunia dan di akhirat, karena hanya Engkau-lah sebaik-baik pemimpin, wahai Tuhan Seru sekalian alam."

Diceritakan dalam riwayat Bukhari dan Muslim dari Anas RA bahwa anak Thalhah merintih sakit, sedangkan Abu Thalhah ke luar rumah. Kemudian anak itu meninggal dunia. Ketika Abu Thalhah pulang, ia bertanya, "Bagaimana keadaan anakku?"

Ummu Sulaim (ibu anak itu) menjawab, "Ia tenang seperti sedia kala (yang dimaksud adalah meninggal dunia, sedangkan Abu Thalhah mengira bahwa anaknya itu dalam keadaan sehat)." Kemudian Ummu Sulaim menyediakan makan malam untuk Abu Thalhah. Setelah itu, ia berhias diri, lebih cantik daripada biasanya, hingga Abu Thalhah menggaulinya.

Setelah ia melihat bahwa suaminya sudah melepaskan rindunya dan merasa puas, Ummu Sulaim berkata kepada suaminya, "Wahai Abu Thalhah, bagaimana pendapatmu, jika suatu kaum meminjamkan suatu pinjaman, apakah yang meminjam itu berhak menolak mereka jika memintanya kembali?"

Abu Thalhah menjawab, "Tentu saja tidak!" Kemudian Ummu Sulaim berkata, "Demikian pula dengan anakmu. Anakmu telah meninggal dunia, maka mintalah pahala dari Allah."

Abu Thalhah berkata sambil marah, "Engkau telah membiarkan aku, hingga setelah aku berjunub karena bergaul denganmu, engkau beritahukan tentang anakku." Kemudian ia pergi mendatangi Rasulullah SAW untuk memberitahukan apa yang terjadi.

Rasulullah SAW membenarkan apa yang telah dikerjakan oleh Ummu Sulaim, lalu bersabda, "Semoga Allah memberkahi malam kalian berdua." Dan dalam sebuah riwayat dikatakan, beliau bersabda, "Ya Allah, berilah berkah kepada mereka berdua."

Kemudian Ummu Sulaim melahirkan seorang anak kembali yang diberi nama Abdullah oleh Nabi SAW. Dan salah seorang di antara kaum Anshar berkata, "Kemudian aku melihat tujuh orang anak, semuanya pandai membaca Al-Qur'an, yakni anak-anak dari Abdullah. Semua itu, tidak lain karena dikabulkannya do'a Rasulullah SAW ketika berdo'a, 'Ya Allah, berikanlah berkah kepada mereka berdua.'."

Kisah di atas, telah mengajarkan kepada kita bahwa di antara sikap patriotisme imani yang dimiliki oleh istri-istri para sahabat yang menunjukkan kesabaran, keridhaan, dan keimanan ketika kematian anaknya, adalah sikap tabah Ummu Sulaim. Sikap inilah yang senantiasa mesti kita tiru dan dibangun dalam sebuah keluarga muslim. Lalu, jangan lupa dalam menghadapi cobaan hidup itu kita berdo'a, "Ya Allah, ringankanlah kami menanggung beban musibah dunia. Berikanlah kami sifat ridha atas qadha dan qadharMu. Pimpinlah kami di dunia dan di akhirat, karena hanya Engkau-lah sebaik-baik pemimpin, wahai Tuhan Seru sekalian alam."

Menyikapi fenomena itu, Dr. Abdullah Nashih Ulwan mengungkapkan, ketika seorang muslim mencapai taraf iman dan keyakinan yang tinggi, mempercayai ketentuan takdir, baik dan buruknya itu adalah dari Allah SWT, maka akan tampak kecil segala peristiwa dan musibah yang menimpa dirinya. Ia akan berserah diri kepada Allah SWT, jiwanya akan merasa tenang, hatinya akan tabah menghadapi cobaan, ridha akan ketentuan Allah dan tunduk kepada takdirNya.

Sehingga dengan berlandaskan iman semacam itu, Nabi SAW telah memberitahukan kepada umatnya bahwa siapa pun yang ditinggal oleh kematian anaknya, kemudian ia bersabar dan mengucapkan, "Inna Lillahi wa Inna Ilaihi Raji'un." (Sesungguhnya kami adalah kepunyaan Allah dan sesungguhnya kepadaNyalah kami akan kembali). Maka Allah akan membangunkan baginya sebuah rumah di surga yang diberi nama Baitul Hamdi (Rumah Pujian).

Akhirnya, tidak diragukan lagi, jika iman kepada Allah SWT ini benar-benar telah meresap di dalam kalbu. Ia akan membuat keajaiban-keajaiban. Sebab, iman itu sesungguhnya dapat mengubah seseorang dari kondisi lemah menjadi kuat. Pengecut menjadi pemberani. Bakhil menjadi dermawan. Dan dari gelisah menjadi tabah.

Wallahu a'lam.

Sup Tulang....

2011-08-25T17:33:00.000+08:00

Sup Tulang nih merupakan masakan kegemaran dan masakan turun temurun family aku. Setiap kali malam takbir (malam raya) dan hari raya haji.. mesti masak sup nih .. pasal orang kampung request... kalau masak pulak mahu dalam 5 - 7 kilo sekali ... esok pagi for sure habis punya .... sup nih menjadi masakan wajib malam raya untuk hidangan orang orang takbir dan di makan dengan roti kosong.

Bahan bahan

Tulang lembu dalam sekilo
Bawang merah dalam 5 - 6 biji, bawang putih 5 bijik, halia sebesar ibu jari
Rempah sup adabi dalam 11/2 sudu besar (kalau nak pekat boleh di tambah)
Sup Bunjut adabi / mak siti
Daun sup
Daun bawang
4 brothers - bunga lawang, bunga cengkih, kulit kayu manis &
Lada hitam (aku selalunya tak bubuh takut budak budak makan pedas)
Minyak
Garam & ajinomoto

Cara

Memula tumis 4 brothers bila dah naik bau masukkan bawang merah, putih dan halia. Goreng sampai kekuningan. Masukkan rempah sup yang dah di campur air. Tumis sampai garing (jgn hangus plak). Masukkan tulang dan sedikit jer air. Tutup periuk tu dan biar daging kat tulang tuh kecut dan keluarkan air dalam 10 minute. Bila dah kecut, tambah air. Masukkan sup bunjut. Masukkan daun sup yang disimpulkan. Kalau nak seda masukkan sekali akar daun sup yang dah di basuh bersih. Biar dia masak. Masukkan garam dan perasa. Angkat taburkan daun sup daun bawang yang dah di hiris halus serta bawang goreng. Settle sedap di makan dengan nasi atau pun roti.

Agar agar gula melaka

2011-08-11T17:42:00.001+08:00

Bulan puasa nih agar agar cam nih pun boleh layan jugak .. yang penting dia sejuk.. masuk kat dalam tekak ...

agar agar kering masak dengan daun pandan dan air sampai hancur
gula Melaka ikur rasa kalau nak manis buh la banyak sket
1/2 cawan gula pasir (ikut rasa jugak)
2 helai daun pandan, disimpul
500 ml atau dalam semangkuk pati santan

1 biji telur (kalau suka mok cik tak suka buh pasal nanti hanyir skt .. tapi kalau bubuh baru cantik sket)
1 camca teh esen vanilla
Secubit garam

CARA MEMBUATNYA :
Jerang agar2 bersama daun pandan, gula melaka dan gula pasir hingga agar2 larut. Tapis bancuhan ke dalam periuk lain. Biar mendidih.
2.Masukkan bancuhan santan tadi dan masak hingga mendidih tolong kacau takut santan dia naik minyak. Matikan api dan tuang dalam bekas yang sesuai. Biarkan sejuk dan betul2 keras sebelum dipotong. Lagi sedap kalau dihidangkan sejuk.....

Sambal pulak ...

2011-08-11T17:11:00.002+08:00

Kalau tadi mok cik ajar cam mana nak jimat masa dengan kari .. kali nih mok cik ajar nak buat sambal macam macam jenis...

Cam biasa buat sambal lebih. Sambal nih buat sambal goreng kosong je dulu ...

Bawang putih dan bawang merah ditumbuk
Cili kering di blender

Tumis bwang yang dah di tumbuk sampai garing. Kemudian masukkan cili. Goreng lagi sampai garing. Buh asam jawa yang dah di bancuh dengan air. Buh sedikit air. Buh gula dan garam secukup rasa. Siap .... angkat dan bekukan sebahagian.

Hari nih konon konon kita nak masak sambal udang.

Cuci udang dan masukkan udang .. kemudian buh sedikit air. Tunggu laa udang tu masak dan air kering. Jangan masukkan terlalu byk air atau terlalu sedikit nanti tak sedap. Kalau nak resepi lain sikit boleh masukkkan dalam setengah cawan santan pekat. Resepi sambal udang bersantan nih resei paling di gemari oleh anak anak dara aku asal dia akan jadi kurang pedas dan berlemak sikit. Masukan hirisan bawang besar sebagai hiasan. Keringkan santan dah boleh hidang. Make sure masakkan udang tuh lama sikit supaya sambal tadi ada rasa udang.

Esok .. boleh try masak ayam masak pedas. Cam biasa perengatkan sambal tumis kosong tadi (buh air sikit). Kalau suka boleh masukan sedikit halia yang dah ditumbuk. Masukan ayam dan kecutkan. Tunggu sampai masak. Boleh masukkan sedikit sos tomato untuk rasa lain sikit. Masukkan bahan bahan perhiasan bagi mengaburi mata pihak lawan. Contoh perhiasan cam tomato bijik, bawang besar cili hijau / merah. Bila ayam dah masak boleh laa di angkat.

Lusa .. boleh masukkan pulak sotong. Cara yang sama macam di atas. Tapi sotong biasanya mok cik tak tambah santan atau sos tomato. Mok Cik suka sambal sotong biasa aja. So cam biasa perangatkan sambal tumis .. buh sotong. tak yah masukan terlalu byk air pasal sotong tuh sendnri akan ada air bila kita kecutkan dia. Tambah asam garam.. boleh hangkat .. dan tara .... siap..

Tulat ... sambal telur .. rebus telur .. nak goreng pun boleh tak nak goreng pun boleh telur rebus tuh... as tuh cam biasa laa ... cara seperti di atas ...

Lepas tulat apa ek ??? ... sambal telur goreng .. kali nih boleh goreng telur .. dan jadi sambal telur goreng plak ...

ada banyak lagi kita boleh buat ngan sambal nih ... kalau simpan dalam freezer .. kalau terasa nak masak mee goreng atau mee hoon goreng boleh laa kuarkan dan amik sikit sambal tuh ... mok cik suka buat bebanyak pas tuh asing asingkan. Tak letak sekali. Maknanya kalau nak masak kita just amik yang kita dah siakan untuk sekali dish.. jgn bekukan sekali dalam tuperware besar ... heheh.. canggih tak mok cik ...

Kari bulan puasa

2011-08-11T16:54:00.003+08:00

Bulan puasa nih masing masing sibuk kejar masa untuk masak kat rumah .. di samping dpt makan healthy food kita sebagai org pompuan nih boleh laa kutip pahala lebih sikit ... mok cik terus terang cakap memang laa amat malas untuk masak tahun nih jadi ada beberapa tips yang boleh laa korang ikut tu pun kalau nak laaakan untuk memudahkan kerja memsak korang .. bukan apa... kita sebagai carrier women nih perlu creative dlm semua hal lebih lebih lagi bab bab memasak dan hal ehwal rumah tangga nih ...

Resepi hari nih mak cik nak ajar cam mana nak jimat masa ... jom masak kari ...

Kari ayam

Ayam
Bawang putih, bawang merah, halia (hiris)
4 brothers - bunga cengkih, bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga
daun kari - kalau ada
santan
serbuk kari

Tumis 4 brothers, masukkan bawang, dan halia, bila dah garaing pas tuh masukkan serbuk kari yang dah dibancuh dengan air goreng sampai garing. Masukkan ayam dan biar sekejap sampai dia kecut (boleh tutup periuk kalau kering sangat boleh masukkan air sikit). Mak kata kalau kita biar ayam atau daging nih kecut dulu sebelum terus masuk santan .. nanti kuah kari nih seda pasal air dari ayam tuh akan keluar. Bila ayam dah kecut baru masukkan santan. Santan nih adalah lebih baik masukkan lebih sedikit (nanti mok cik cakap kenapa). Maukkan kentang (kalau nak). Kalau nak bau wangi boleh masukkan daun pandan sehelai dua .. nanti kari tuh bau best. tarra dah siap ...

Ok tadi mok cik ada cakap buat kuah lebih .. heheh ... ini untuk sesapa yang malas cam mok cik nih .. sinmpan dalam semangkuk kuah gulai ayam dalam freezer. Bekukan .. dua tiga hari nanti .. boleh keluarkan dan panaskan ..rasanya tak berubah malah lagi sedap bila kari di perangatkan... pas tuh boleh masukkan rebus telur dua tiga bijik ... pas tuh masukkan pulak telur rebus dalam kari perangat tadi. Dah jadi kari telur rebus (perasa ayam). Atau boleh gantikan dengan daging (empukkan dulu daging kemudian masukan sekali dengan air daging yang dah empuk tuh. Atau boleh potong ayam kecik kecik masukkan dlm kari perangat tadi pas tuh buat roti jala ..dah jadi kari roti jala... boleh jugak jadi kari udang .. sotong dll...

hehehe mok cik terer bahagian bahagian nih .. kan dah jimat byk masa... sementara nak panaskan kari tadi boleh laa tengok tv ke atau bukak FB ..

Yakin boleh ...

2011-07-15T23:37:00.000+08:00

"Our Tender briefing will be held at Bintulu together with site visit to BORF (Bintulu Onshore Receiving Facilities). Mungkin kita akan bertolak next week dan kita akan ada dua session as we have more than 10 bidders involve in this tender. "

Aku macam dah nak pengsan .. Bintulu !!! cam mana nih .. cam mana aku nak travel sengsorang tanpa family aku .. seumur hidup aku tak pernah sekali pun aku berenggang .. kalau berjalan tanpa family bermakna aku ikut mana mana rombongan.t api kali nih memang lain .. aku akan travel jauh dan tido sengsorang kat hotel ... cuak sungguh ..

Sememangnya dalam masa yang sama aku seronok bila handle project besar besar cam nih .. kalau dulu aku start dengan semua project yang bawah 500k .. kemudian naik ke below 25 million.. kemudian sekarang aku sudah mampu handle contract yang bernilai lebih dari RM100 juta. Mana mungkin aku tolak pengalaman yang amat besar nih .. bukan calang calang orang yang terpilih untuk melaksanakan contract sebesar ini .. walaupun aku bukan setanding mereka yang sudah senior ... tapi great opportunity cam nih bukan mudah untuk aku tolak ..tambahan pulak sudah lama aku ingin melawat Site.. mahupun offshore..

Dan apa yang lebih challenging adalah aku di arahkan untuk menjadi one of the presenter untuk project besar nih .. bayangkan contractors yang hadir adalah mereka mereka yang berjawatan amt tinggi .. CEO, General Manager, Managing Director, Project Manager, engineer sehingga laa mereka yang setaraf aku ..dan jumlah participant yang di jangka akan turut serta dalam Tender briefing nih adalah seramai 26 company.. setiap company pulak akan di wakili oleh 2 orang peserta.. dan semua sekali berjumlah 52 orang .. pergh !!!! cuak .. takut .. gubra dan macam macam perasaan jugak bercampur gaul dalam fikiran aku ..

Boleh ke aku buat ??? mampukanh aku berdepan dengan mereka yang betul betul experienced nih ??? setanding kah aku dengan semua engineer / user aku yang turut serta menjayakan project besar ini ??
Walau apa pun .. aku mesti kuatkan semangat aku .. aku yakin aku pasti akan boleh lakukan .. aku takan mengalah .. jika semua boss yakin dan memilih aku .. kenapa aku tidak boleh yakin akan diri aku sendri .. aku perlu buktikan bahawa aku boleh lakukan dan tidak akan menghampakan mereka yang telah memberi sepenuh keprcayaan kepada aku ..

Cuma .. cuma .. rrrrr...rrrmmm..rrrrr... Boss I takut laa tido sorang.. tu je yang aku kurang yakin dengan diri aku .. gua penakut .. kecut perut gua bila dengar gua kena tido 2 malam kat hotel ...

Linkin Park - Rolling In The Deep (Adele Cover - Live)

2011-07-15T17:59:00.001+08:00

Try this by Likin Park .. awesome

Adele - Rolling In The Deep

2011-07-15T17:21:00.000+08:00

Outstation ...

2011-07-15T10:50:00.000+08:00

First time travel sengsorang tanpa ada En hubby dan anak anak .. kalau dulu pun bila boss suh outstation aku pasti akan hangkut semua sekali .. kali nih no choice .. aku di arahkan ke Bintulu... seronok cuma aku masih belum ada experience untuk ini .. untuk travel seorang diri tanpa ada en Hubby di sisi ..(pergh sentimentel sungguh ayat).

Jadi semalam 19 July 2011 aku pun dengan berat hati terpaksa laa tinggalkan family untuk ke Bintulu selama 3 hari 2 malam. Cuak, gembira, takut, bangga, seronok, berdebar debar .. semua bercampur gaul..
Pagi pagi lagi aku dah bersiap.. payah betul untuk aku mellelapkan mata aku semalam.. bermacam macam benda bercampur .. terlalu banyak yang aku fikirkan ... terutama sekali tentang presentation aku di hadapan experienced vendor.. aku minta encik hubby tolong hantarkan aku ke air port. Sampai di air after check in .. en hubby terpaksa ke tempat kerja.. aku yang tidak ada experience menaiki kapal terbang sorang diri apatah lagi ke Sarawak .. terasa amat amat kecik dunia aku ... tak per.. aku tahu aku boleh lakukan .. aku pun suka dengan semua kerja adventure cam nih.

Flight delay pulak .. another 1 hour lagi baru boleh fly .. tercongok aku kat situ bersama sama project manager aku ... masing masing dengan Black Berry ... sungguh membosankan ..

Sesampai di Bintulu Airport driver MURPHY sudah siap menunggu dengan coverall supaya kami dpt mengenali dia dari jauh lagi ... perjalanan dari Airport ke Hotel dalam 45 minutes..

Sesampai di hotel.. lepas check in aku ke bilik aku .. dan benda pertama aku buat adalah on computer pas tuh aku onn surah al-baqarah .. aku ingat pesan Dr Fatma Zahra... surah baqarah nih menghalau hantu keluar dari rumah .. so aku rasa aku boleh applykan kat sini kot.. sepanjang aku kat hotel aku onkan je surah yassin dan al-baqarah .. takut gilerrr ...

Dan yang paling tak best is .. kenapa la plak katil 2 yang dia org kasik .. aku sorang jer nih .. aku teringat pesan office mate aku .. buh semua beg atas katil .. jgn tinggalkan kosong ... adush !! cuak sungguh .. aku terbayang bayang mana tahu tetiba ada benda tido kat katil sebelah malam kang ... buat teman aku tido.. aku terus mintak tukar bilik .. tapi gagal .. dia kata bilik semua penuh .. cissss... alasan dia orang ... pas tuh ceiling bilik air aku plak terbukak .. adusshhhh apa citer nih .. aku call lagi hotel suh dia orang tutupkan .. macam macam laa pulak ...

Lepas dinner aku pun balik ke bilik .. hari sudah semakin gelap .. aku semakin cuak .. surah al-baqarah aku kuatkan volumenya.. aku buat sedikit preparation untuk esok pagi .. jam dah pukul 11.. aku perlu tido supaya aku boleh bangun awal esok.. ada tugas amat penting esok .. aku perlu present kat semua Managing Diector, CEO dan manager manager company company terbesar di Malaysia ...

Atas katil aku masih terkebil kebil ... mata aku nih memang tak leh nak lelap .. aku amik buku cerita yg aku bawak .. tetap mata aku segar .. sedangkan aku dapar rasakan yang badan aku sudah tidak mampu menahan kepenatan .. banyak surah sudah aku baca.. namun aku tetap tak boleh lelap..setiap sejam aku terjaga .. ish cuak sungguh laa ..

Fikiiran aku dah melayang layang .. mana laa tahu katil sebelah aku nih tetiba ada org tido .. atau tiba tiba langsir tingkap tuh terbukak .. kemudian nampak lembaga tersenyum melihat aku .. atau tetiba kedengaran suaran ketukan dari arah tingkap atau pintu .. atau bunyi bunyian lain dari arah bilik air .. atau ada lembaga tetiba melekat kat ceiling atas bilik nih .. atau tetiba ada lembaga merangkak kat bawah katil .. cam citer Joon ..atau kelibat benda di cermin besar nih .. adushhhh .. kenapa laa.. semua bend benda nih tetiba dtg dlm fikiran aku ...

Akhirnya .. selepas pukul 3:30 pagi baru aku boleh tido terus .. pukul 5 : 30 pulak aku dah bangun .. kemudian aku paksa supaya tido kembali .. kemudian baru aku terjaga dlm pukul 6:00,
Aku bersiap siap terus breakfast. Kemudian pukul 8. kami mulakan presentation kami .. semua berjalan amat kancar .. participant mendengar dengan penuh teliti. soalan soalan semunya dapat dijawab dengan baik ..Alhamdulillah .. syukur tidak terhingga ... mission accomplished .. fisrt session berjaya ...

Second session ada lah site visit ke Gas Plant. BORF - Bintulu Offshore Receiving Facility. Kami bertolak on time.. visit BORF dan belajar banyak benda.. memang satu perkara yang amat berguna dan bermanfaat bagi aku ... dan second session nih pun berjaya .. alhamdulilah .. segala galanya seperti yang dirancang ...

Petang selepas site visit di Kidorong aku balik.. mandi dan berjln sorang sorang di sekitar yang berhampiran .. melihat lihat kain batik Sarawak sebagai souvenir. Untuk makan malam .. aku rasa aku tak lapar .. aku terus ke bilik dan berehat .. hari nih penat jugak.. lepas solat aku sudah mengantuk ..
Malam nih aku tido awal .. tapi tetiba terbangun plak tengah malam ... ciss... aku surf internet .. tengok FB .. TV.. dll .. sekejap tido sekejap terjaga .. biasala .. tempt orang mana boleh lena ... esok dah boleh balik yeayyyy....

709-This is Our Land

2011-07-11T23:00:00.000+08:00

BERSIH RALLY : ALJAZEERA VS MALAYSIAN MINISTER [November 10th, 2007]

2011-07-10T16:36:00.000+08:00

BERSIH

2011-07-09T17:42:00.003+08:00

Sila click sini untuk laporan terkini .. dari Malaysia Kini dan gambar gambar kat SINI ...

Apa itu BERSIH ...

2011-07-08T20:49:00.003+08:00

Lama betul tak mengup datekan diri dengan Malaysian Politics yang sungguh interesting ... laa nih mana mana sibuk dengan BERSIH ... kali nih terus terang aku terlepas pandang .. aku cuma tahu mereka akan berkumul dan berarak ke Istana Negara untuk memberi memorendum BERSIH ... dan aku rasa ramai di antara kita yang ti dak berapa tahu apakah matlamat BERSIH kali ini ...

Jom .. setelah puas search di dada dada internet .. puas mendengar ahli bijak pandai berhujah .. mungkin aku boleh simulkan bahawa BERSIH nih adalah salah satu cara untuk menuntut hak kebebasan mengundi dengan cara berhemah .. banyak sungguh flaws yang telah lama kita sedari contohnya pengundi pengundi hantuu (boleh rujuk sendiri) cuma kita tak boleh nak buat apa apa ... dan perhimpunan menuntuk hak pengundian BERSIH sudah pun ujud pada tahun 2007 Dalam Memarandum tersebut Bersih 10 November 2007 ada 4 tuntutan yang utama:

1. Penyemakan semula daftar pemilih yang lengkap demi memastikan segala kesalahan dan ketempangan yang sedia ada dapat dihapuskan;
2. Penggunaan dakwat kekal untuk menghalang pengundian berganda;
3. Pemansuhan sistem pengundian pos kecuali untuk para diplomat dan pengundi lain di luar negara;
4. Akses media yang adil kepada semua pihak dalam pilihanraya supaya semua parti politik boleh menjelaskan dasar dan manifesto mereka kepada rakyat Malaysia

Mereka hanya membuat tuntutan dari Gabungan Pilihanraya Bersih dan Adil .. kalau dilaksanakan tuntutan tersebut, pastinya himpunan tersebut akan dibatalkan... ???? itu sahaja ayang aku tahu mengenai BERSIH ... dan bagi aku jika itu yang di mintak .. tak salah mereka berarak secara aman ke Istana Negara dan mempersembahkan memo mereka ke Yang Di Pertuan Agung ..

Menurut salah satu blog yang aku baca .. BERSIH 2.0 telah mencadangkan acara ini untuk mempromosikan demokrasi dan menuntut reformasi pilihan raya dan mengukuhkan perbadanan-perbadanan awam. Kami ingin menekankan bahawa inisiatif ini dipimpin oleh masyarakat madani dengan niat untuk menjemput semua parti-parti politik untuk bergabung kuasa dengan rakyat untuk mempromosikan dan menegakkan demokrasi di negara ini. Jemputan akan dihantar kepada semua parti-parti politik untuk menyertai usaha ini. Katanya lagi ... BERSIH 2.0 telah menuntut reformasi pilihan raya selama ini namun tuntutan kami langsung tidak diberikan perhatian. Terdapat tiga tujuan utama acara ini dianjurkan; iaitu untuk mengutarakan tuntutan rakyat untuk reformasi pilihan raya, mengukuhkan perbadanan-perbadanan awam, dan mengambil pendirian menentang rasuah yang berleluasa di setiap tahap lapisan masyakat.

Aku search pulak Wikipedia ... ulasan nya masih berkisar pilihanraya yang bersih lagi adil..
Datuk Ambiga Sreenevasan menjelaskan bahawa matlamat utama Bersih 2.0 ialah agar Suruhanjaya Pilihan Raya Malaysia memastikan senarai pengundi yang benar-benar bersih. Penggunaan dakwat hitam yang lebih dipercayai. Tiada sebarang unsur rasuah atau janji semasa pilihan raya. SPR hendaklah memastikan perjalanan kempen pilihan raya tidak kurang 21 hari agar semua dapat berkempen dengan sempurna dan menepati sasaran pengundi. Mereka juga menuntut pembangkang diberi kesempatan menggunakan media cetak dan elektronik yang lebih adil. Rakyat Malaysia di luar negara hendaklah dibenarkan mengundi melalui undi pos.[5]

Dan atas ulasan di atas .. bagi aku apalah salahnya semua parti politik tidak mengira siapa .. turut sama memperjuangkan BERSIH supaya kita sama sama mendapat apa yang kita hajati .. DEMOKRASI ...

Tapi ada juga yang menyatakan BERSIH mempunyai agenda mereka yang tersendiri ... agenda paling kotor sebenarnya .... agenda orang orang kafir untuk menuntut kuasa mutlak dan cita cita mereka untuk menerajui dunia Malaysia ... dan persoalan mengapa perhimpunan ini di ketuai oleh Dr Ambiga yang telah di kenali semua masyarakat Malaysia sebagai anti Islam ...ye kenapa Ambiga ??? kenapa perlu mengikut telunjuk mereka mereka yang terang terangan tidak menyokong agama Islam ... apa betul itu adalah tujuan sebenar ??? atau sekadar untuk mencari alasan .... sekadar untuk memesongkan matlamat asal ... sekadar mengubah topik agar BERSIH mendapat tentangan atau sekadar untuk mengapi-apikan rakyat malaysia ??? entah lahhh .... bagaimana ianya berkait rapat aku jugak tak tahu .. Malaysian Politics becoming more interesting nowadays .. macam macam ada ..

Tepuk dada tanya iman .. uji ilmu.. periksa kepandaian ...

terpulang pada semua untuk berfikir yang baik jadi teladan yang tidak kita buang jauh jauh ...
dan aku... aku hanya mampu melihat dan mendengar .....

How good to be a Malay man ...

2011-06-25T23:22:00.000+08:00

Lama tak blogwalking .. tadi aku jalan jalan kat blog Kahuna versi orang putih dan tertarik dengan post dia "IT'S GOOD TO BE A MALAY MAN" (click sini to read his post) sungguh sinis dan aku suka .. dan perlu diingatkan bahawa entry dia nih tak der kena mengena dengan any religion .. it's just a simple post ... dan apa yang dia mentioned totaly right .. it's ganna be never ending story .. things will never change .. and it's will be inherited from generation to generation ...

I wish I were born a man ... a Malay man to be exact ...

KAHUNA.. this one really a gud one ...

Nora Elena

2011-06-15T22:18:00.002+08:00

Sejak akhir akhir nih penuh status FB kaum hawa yang mengimpikan jejaka yang mempunyai ciri ciri romantik Seth Tan .. erk !!! aku masih lagi terpinga pinga .. sapa laa Seth Tan yang di gila gila dik pompuan pompuan kat Malaysia .. dan oleh kerana aku mana laa tengok citer drama Melayu yang kurang membina minda nih (hehehe .. sure ramai orang maki aku sekarang) .. dan oleh kerana jugak aku nih boleh di kategorikan sebagai kiasu dan pantang dikatakan ketinggalan zaman .. aku google laaaa.. nama Seth Tan ... ... semalam laa baru aku tahu ropa ropanya ada citer drama ... Nora Elena setiap petang pukul 7 - 8 malam (masa paling sesuai untuk orang Islam duk baca Yassin laa kot kan) ..dan aku pulak masa nih masih lagi berjuang dengan jam kat Kuala Lumpur tu ataupun masih lagi berjuang dengan kerja kerja aku kat opis.. hanya untuk sesuap nasik ...

Aku dengan tak berapa puas hati terus cari kat Youtube citer nih.. yela mak cik kan tengah coti lagi ... aku bukak satu demi satu episode ..eager jugak nak tengok citer nih .. mana laa tahu kot kot citer nih lagi best dari citer Avatar .. atau setanding citer Battle of Los Angeles .. dan terlalu ingin tahu mana laa tahu kot kot Nora Elina nih sehebat Angelina Jolie dalam filem Salt .. atau si Seth Tan nih setangkas Jason Statham dalam filem Mechanic ... aku pun bukak dan download banyak banyak episode satu sampai 29 ... memula ikut laa jugak every episode .. layan every part ... belakang .. aku tak leh tahan ... argh ... tak leh dah ...

hmmm ... rrrrr.... mintak maaf laa yek terus terang aku cakap memang citer nih slow...aku rasa sama cam drama Nur Kasih .. bukan sekadar slow.. banyak benda yang tak logic.. pas tuh tak realistic langsung ... dan of course citer Melayu .. jalan citer semua sama ... bila hero mesti baik .. bila hero baik .. hero akan jadi sangat bodoh .. pas tuh ada orang jahat .. dan orang jahat tuh adalah manusia paling genius buat semua benda dengan jayanya .... dan last last yang baik dan bodoh tuh akan menang .. dengan cara bersabar .. tawakal .. Allah pastu akan beri pembalasan walaupun tanpa ada usaha ...dan yang genius tapi jahat akan kalah .. story end ... arghhhhh!!! budaya orang Melayu kot ...

Aku cuba dah untuk mencari mana mana bahagian yang aku suka .. untuk support citer Melayu nih ... tapi gagal ... makin lama aku tengok makin sakit hati ... kenapa perlu buat minda kita jadi kaku .. tak creative .. slow ... cam mana nak jadikn manusia Melayu kita berfikir pantas kalau duk tunjuk babak minum air tanpa berkata kata pun dah 2 minute.. babak bawak kereta (yang tangan dia duk pusing stereng keta ke kanan ke kiri jer) dah 3 minute ... bila nak abis beb .. so jadinya .. aku just tengok mana mana episode yang aku rasa perlu tengok.. sesetengah episode aku skip .. so by satu hari aku dah dapat citer nih secara keseluruhan .. synopsis dalam tangan .. aku khatam within setengah hari je .. semua sekali dia ada 29 episode ...

Aku pun tak tahu kenapa kebanyakkan citer drama Melayu mesti ada citer cinta yang tragis ... cinta tiga segi .. kekasih lama datang kembali ... kekasih setia ditinggalkan ... ada orang baik ada orang jahat .. orang baik sangat baik .. orang jahat sangat jahat .. orang miskin bercinta ngan orang kaya .. pas tuh pulak orang kaya jer mesti lupa daratan .. manakala orang miskin mesti jadi orang baik ... dan macam macam kisah cinta yang sunguh sedih, sadis, tragis .. sampai aku nak citer pun rasa cam nak nangis ...

Citer citer slow cam nih akan secara tak langsung masuk dalam minda bawah sedar kita .. dan langsung tak bagi kita semangat membina untuk kita terus maju dalam kehidupan .. manusia akan duk berangan angan benda yang pasti tak akan dia orang kecapi kat alan nyata ini ... berbanding dengan citer orang utih .. cam citer Battle of LA... cam mana dia orang duk cari jalan untuk lawan makhluk asing tuh ..walaupun citer dia unrealistic tapi semangat dalam citer tuh boleh membuatkan kita rasa sungguh teruja dan sekurang kurangnya terasa dalam perasaan kita untuk jadi cam askar askar tuh ...bersemangat .. tidak putus asa dan secara tak langsung kita akan jadi kuat semangat dan ada cita cita cam nak jadik cam tuh genius... kuat.. tangkas dll .. dan di saming itu kita boleh mengaplikasikannya dalam kehidupan kita seharian ...pas tuh cam mana kalau citer omputih dia akan skip banyak benda so that otak kita tak berenti berfikir dan mengkaji apa akan jadi seterusnya .. kenapa dia jadi cam nih ... tetiba jer dia dah jadi cam nih .. kenapa.. kat mana .. bila ... pasal apa ...contoh lagi .. cam citer Salt .. banyak benda yang unecessaries yang dia tak tunjuk .. dia harap penonton boleh fikir .. tapi bila penghabisan citer .. penonton akan relatekan balik scene tuh dengan every scene yang sebelum dan sumarize it sampai scene yang akhir tuh ... jadi tak de laa asyik nak berangan cam citer mat jenin ... yang konon kononnya best laa dapat keksaih cam Seth Tan yang so very romantik .. pas tuh duk temenung ... satu kerja tak buat .. dan otak pun tak berfikir sekejap ....

Tapi ada jugak citer Melayu yang betul betul boleh buat aku terpukau dan ada citer yang tidak begitu stereotype ... aku ingat lagi citer citer Adlin Shauki, citer Yasmin Ahmad dan baru baru nih tahniah pada KRU dengan citer Merong Mahawangsa dan aku pun sedikit kagum dengan citer citer macam Kongsi, Hantu Mak Limah Balik Rumah.. walaupun ada banyak flaws tapi pengarah sudah cuba yang terbaik untuk create a new style dalam citer Melayu .. cuma mungkin masyarakat Malaysia masih belum bersedia untuk satu pembaharuan .. sapa kata aku tak sokong citer Melayu .. aku bukan sekadar mengutuk ... aku cuma komen dari maa kaca aku sendiri aja ... kalau betul citer Melayu tu bagus apa salah nya berikan sokongan ..

Dan apa yang lagi penting adalah ... aku rasa post aku kali nih akan menjadi post yang amat amat di benci oleh wanita wanita di Malaysia.. dan akan confirm blog aku nih akan di black listed kan... heheh sorry geng .. gua tak romatik ... gua suka tengok citer perang ...

Di bilik Bedah - part 1

2011-06-14T17:52:00.000+08:00

Hari nih pepagi lagi dah bangun ... aku cuba rasa apa perasaan aku sebenarnya hari ini .. belum rasa apa apa lagi .. aku bingkas bangun dan bersiap ... sudah sampai masanya hari ini ... aku sudahpun berpuasa sejak dari semalam ...

Persiaan telah aku lakukan dalam beberapa hari ini ... semua baju baju dah pun aku packed malam tadi untuk bercuti di ward selama 2 hari.. baju anak anak jugak dah pun aku siapkan untuk jangka masa seminggu ... barang barang keperluan jugak dah tersedia...

Sementara En Hubby breakfast aku duk belek belek internet .. aku coretkan satu post simple untuk memberitahu rakan rakan akan procedure yang akan aku lalui sebentar saja lagi .. mmeminta maaf sekiranya ada apa apa yang tidak diingini terjadi .. ye laa mana laa tahu ... ajal itu di tangan tuhan .. kita tak tahu bagaimana akhirn kita nanti ...

Pukul 8:00 lebih selepas bersalaman dengn semua ahli kelurga, dan memohon maaf pada mak dan ayah .. kakak aku dan abang ipar .. serta sedikit pesanan kepada puteri puteri ku ... kakak jaga adik baik baik tau ... adik dengar cakap kakak .. jangan lawan kakak .. jangan gaduh gaduh ...dan aku berangkat pergi .. kakak Nabilah yang sedikit tersentuh ... matanya bertakung air jernih memandang aku ... dia kelu ... mungkin sedih memandang aku dari jauh ...

aku aku masih lagi tenang .. mungkin kerana masuk ini kali kelima aku memasuki bilik operation yang sungguh sejuk itu.. kaku dan bagi aku penuh dengan peralatan yang aku sendiri pun tak tahu fungsinya.. aku melambaikan tangan ... Insya Allah .. tak de apa apa.. macam biasa lepas dua tiga hari aku pasti akan sihat .. kata semangat aku ... aku simpan jauh jauh kesedihan aku ...

Sesampai di hosital setelah check in .. aku dan hubby menunggu dengan tenang langkah seterusnya yang akan di buat ... jam sudah menunjukkan pukul 11:00.. aku masih lagi tenang.. Doctor masih lagi tidak seorng pun menjengah .. setahu aku pada kebiasaannya Doctor bius sudah datang untuk memeriksa.. mungkin keran rekord aku sudah berada dalam gengaman dia... dan segala perjanjian dan concent dah pun aku buat dua tiga hari lepas..

11:30 .. nurse datang dan membawa baju ajaib itu .. "Nanti ukul 12 puan bukak semua baju dan tukar baju ni ye.. Doctor cepatkan procedure .. jantung sudah mula bergetar ... percepatkan ??? hmm ok laa.. aku menurut saja suruhan nurse...

Dalam bebrapa minute kemudian nurse datang semula .. " Puan tolong tukar baju sekarang .. Dr dah tunggu kat operation theater." Eh tadi kata pukul 12.. tanya aku confused .. Dr nak buat cepat... jawab nurse tu ringkas

Aku minta tolong hubby menelefon mak dan ayah ... sementara aku bergegas menyalin pakaaian keramat itu ... aku menaiki katil yang dah tersedia untuk aku ... nurse tuh terus menolak aku ke Dewan Pembedahan ... di dewan itu .. ada nurse bertanyakan details aku ... sementara hubby hanya mampu memandang aku ...

Aku salam tangan suami aku .. minta maaf .. minta amoun sekiranya ada aa apa kesalahan yang dah aku lakukan selama ini ... dia kucup aku di dahi ...

Aku di tolak masuk ... suami ku hanya memandang dari jauh .. bila pintu Dewan tuh di tutu .. air mata aku mengalir .. entah mungkin ini kali terakhir aku dapat menatap wajah itu ... .. nurse yang menolak aku menenngkan ... pasti tidak ada aa apa.. bisik hati aku meguatkan semangat aku .. sudah kali kelima .. cuma kali ini mungkin lain ... aku tidak pasti apa kah jenis pembedahan itu nanti ... sama ada terlalu major atau hanya minor.. Doctor juga tidak daat pastikan .. sama ada endomrtriosis yang ada pada dinding rahim aku tuh sudah besar sehingga mengakibatkan aku akan di bedah secara terbuka atau masih boleh dilakukan melalui laparoscopy. Concent dah pun aku tandatangan.. sekiranya Doctor mendapati aku perlu di bedah secara terbuka dan aku perlu membuang rahim aku .. aku sudah berikan persetujuan .. demi kesihatan aku ... walaupun aku sangat takut erkara itu berlaku ...

Jam baru menunjukkan ukul 12: 10 .. Doctor Roy - Doctor bius sudah menghampiri aku .. .. "OK .. this is our second time ... meeting you .. betul ???" tanya dia sungguh ceria...
"yup .. the first one is on my Incomplete Abortion .. I gugur 2 tahun lepas..." jawab aku. Seronok bersembang dengan Dr Roy. Dia memang sunguh ceria.. even dalam operation theater pun dia tahu cara terbaik untuk menenagkan pesakitnya ..
"yeahhh .. so tak der apa apa kan .. semua ok kan .. no serius vomiting after the operation that time .. no alergy .. nothing rite ???? yup.. nothing... everything just fine .. under you Doctor...," jawab aku

Dr Roy memang baik .. cool ..sehingga aku tidak perlu berasa takut ... sambil dia melakukan kerjanya .. dia terus bersembang agar aku tidak takut dan rilex .. therahy yang paling sesuai uintuk aku ketika itu ... dia dah pun melakukan segala persedian ... tunggu masa Doctor Raja Juhaidah untuk memulakannya ... dari luar bilik .. aku dengar ada dua kes emergency dan aku terpaksa tunggu .. pukul 1: 30 baru lah tiba masa aku ..

Aku ditolak ke Operation Theater no 3 kalau tak salah aku ... sekali lagi aku di pindahkan ke katil yang khas untuk operation .. aku sudah betul betul takut ... selawat banyak banyak detik hati aku lagi ... kuatkan semangat .. Allah maha mengetahui ..

Dr Roy tadi sudah pun meminta aku bertenang
Sejukkan .. kat sini" katanya bila aku sudah mengigil ..
Bukan sejuk Doktor .. nih menggigil takut nih .. sempat aku melawak ..
Hahahah .. dia gelak .. ooo.. kalau cam tuh bukan sejuk laa... nih nama dia seram sejuk ... aku sempat ketawa .. tapi ketawa aku sudah tiada nadanya ...

Dr Roy sudah sedia mahu memberikan injection agar aku pengsan dan mereka boleh memulakan operation ... seornag lagi nurse mengarahkan aku menyedut topeng oksigen ... sedut perlahan pelahan kemudian lepas ye Puan...

AsyhaduanlailahhaillahAllah ... aku mengucap penuh ...
Bismilah hi tawakal tu Allah .. aku berserah pada mu Ya Allah .. permudahkanlah segala galanya untuk aku ... dan berilah yang terbaik untuk diri ku Ya Allah ... dari Mu aku datang dari mu jugalah aku kembali ...

"Azlina saya dah inject ubat bius... nanti you akan tidor.. dan jangan risau ..everything gonna be just fine ... " katanya menenagkan aku sambil Dr Roy meng inject kan ubat bius.. "maaf sakit sikit ye Azlina ..."

Aku sedut dalam dalam oksigen itu dan hembuskan keluar .. mata aku sudah mahu lelap .. dengar sayup sayup nurse itu mengarahkan aku agar pejamkan mata .. mungkin agar mereka tahu yang aku sudah betul betul lena akibat ubat bius atau aku cuma sekadar memjamkan mata .. "Buka mata ya Puan..."

Sayup sayup aku dengar seorang lagi staff nurse membuat kiraan 1 hinga 10 .. namun aku masih belum lelap ... nurse kembali menyuruh aku menarik oksigen itu dalam dalam dan lepaskan perlagan lahan ..

Aku masih cuba membukakan mata aku .. lampu di atas syilling itu aku nampak sudah berpusing pusing .. aku nampak kabur kabur ... aku buka mata aku besar besar seperti arahan Doktor dan nurse .... aku mengucap lagi AsyhaduanlaIlalailahAllah ....

Apa itu Endometriosis?

2011-06-07T15:24:00.000+08:00

Endometriosis adalah masalah perubatan atau penyakit yang berkaitan dengan tisu yang melapisi bahagian dalam rahim (juga disebut endometrium) telah tersebar dan tumbuh di kawasan organ lain di dalam tubuh wanita.

Kebiasaannya berlaku pada organ-organ pelvis. Endometriosis yang ditemui di saluran fallopian dan ovari boleh menyebabkan parut, pelekatan dan salur fallopian tersumbat serta boleh mempengaruhi kesuburan seseorang wanita.

Endometriosis dikatakan menyerang 7 peratus daripada wanita dalam lingkungan umur 18-35 tahun dan merupakan salah satu sebab utama mengapa wanita gagal hamil.

Apakah gejala-gejala endometriosis?

Sakit pada bahagian pelvis adalah di antara gejala utama dan ia kerap terjadi sebelum kitaran haid bermula lagi. Sakit juga kerap terasa semasa melakukan hubungan seks, semasa membuang air kecil atau air besar.

Walau bagaimanapun, kekerapan dan intensiti rasa sakit sebenarnya tidak berkait dengan keseriusan penyakit yang dialami. Sesetengah wanita mungkin mengalami sakit yang keterlaluan tetapi endometriosis mungkin masih dalam peringkat awal dan kepada mereka yang tiada gejala atau sakit yang ringan mungkin sudah pada tahap endometriosis yang sudah teruk.

Dalam kebanyakkan kes, endometriosis gagal didiagnoskan pada peringkat awal sehinggalah wanita tersebut berjumpa doktor disebabkan kegagalan untuk hamil. Ini kerana kebanyakkan dari pesakit tidak mempunyai sebarang tanda dan gejala.

Apakah kesan endometriosis terhadap kesuburan wanita?
Untuk mengetahui kaitannya dengan kesuburan, amat penting untuk wanita memahami dengan jelas apa itu endometriosis dan bagaimana ia boleh mempengaruhi kesuburan mereka.

Dalam keadaan normal, lapisan endometrium cuma ada pada dinding rahim sahaja. Manakala bagi kes endometriosis, lapisan tisu itu juga dijumpai pada kawasan badan yang lain terutamanya di dalam pelvis seperti ovari, salur fallopian, di permukaan rahim, di ruangan pelvis sekitar usus, rektum dan pundi kencing. Ia boleh juga dijumpai di bahagian-bahagian yang lebih jauh pada tubuh termasuklah paru-paru dan hati, tetapi ini sangat jarang berlaku.

Walaupun tisu endometrium berada di luar kawasan yang tidak sepatutnya, ia masih responsif terhadap perubahan hormon yang berlaku semasa kitaran haid wanita. Seperti mana haid, tisu endometriosis akan gugur dan berdarah, dengan cara yang sama dengan dinding rahim gugur dan berdarah semasa kitaran haid. Pendarahan ini boleh menyebabkan rasa sakit, terutama sebelum dan semasa haid.

Tisu yang gugur dan berdarah di sekitar organ pelvis akan menyebabkan parut dan organ-organ lain yang berhampiran akan melekat di antara satu sama lain.

Sekiranya tiada rawatan dan tidak dikesan lebih awal, ia akan akan menyebabkan struktur organ-organ pelvis beralih dari kedudukan normal. Sebagai contoh yang paling kerap berlaku, kedudukan ovari yang melekat pada uterus akan menyebabkan salur fallopian akan berjauhan dari ovari dan sekiranya berlaku ovulasi, telur tidak akan dapat dicapai oleh salur fallopian dan persenyawaan tidak akan berlaku. Dalam kes yang lebih serius, kerosakan mendalam pada salur fallopian menyebabkan ia tersumbat, rosak dan infertiliti akan berlaku. Ovari yang ditumbuhi endometriosis pula akan mengumpul darah semasa kitaran haid dan berlakulah ovarian cyst yang mengandungi darah iaitu seakan-akan seperti coklat cair di dalamnya.

Sekiranya keseluruhan ovari telah diselaputi oleh endometriosis, ovari tidak dapat lagi berfungsi dengan normal dan gagal melepaskan telur disebabkan follikel terperangkap oleh parut pada bahagian permukaan ovari.

Endometriosis juga boleh mengurangkan kesuburan dengan melepaskan bahan kimia beracun pada pelvis. Sekiranya telur berjaya dilepaskan juga dari ovari, bahan kimia ini boleh mengurangkan kemampuan telur untuk disenyawakan. Bahkan ia juga boleh memberikan signal kepada sel pemusnah badan untuk melemahkan telur, sperma dan juga embrio menyebabkan janin kurang sihat dan keguguran senang berlaku.

Siapa Berisiko? Apa Punca Endometriosis?
Sehingga kini saintis masih belum dapat mengenalpasti punca sebenar bagaimana ia terjadi. Tetapi terdapat teori yang baik dan boleh memberikan penjelasan mengapa ia mula terjadi. Adalah dipercayai bahawa darah haid yang berundur ke belakang telah membawa bersama tisu endometrium menyebabkan ia tumbuh pada pelvis dan berdarah seperti mana kitaran haid. Ada juga yang menyatakan ia tersebar melalui darah ke pelbagai bahagian tubuh yang lain. Ia juga mungkin melibatkan mekanisma yang lebih kompleks di mana terdapat interakasi tidak normal pada peringkat sel dan perubahan hormon.

Endometriosis kerap terjadi pada wanita yang berada dalam lingkungan umur lewat 20-an dan 30-an dan juga pada wanita yang tidak pernah mempunyai anak. Endometriosis memiliki komponen genetik iaitu sekiranya seseorang wanita yang mengalami endometriosis mempunyai saudara terdekat, ada kemungkinan saudaranya itu mungkin mengalami endometriosis juga.

Bagaimana diagnosa boleh dilakukan?

Doktor selalunya akan mengambil sejarah perubatan terperinci dan melakukan pemeriksaan fizikal, termasuk pemeriksaan faraj dan juga pemeriksaan US. Jika doktor mengesyaki kemungkinan wanita itu mengalami endometriosis, beliau mungkin menyarankan pembedahan laparoskopi dijalankan untuk melihat keadaan bahagian dalam ruang pelvis. Jika endometriosis dijumpai, doktor akan menentukan sejauh mana endometriosis sudah dan berapa banyak kerosakan yang telah berlaku.

Bagaimana Endometriosis dirawat?

Rawatan untuk endometriosis bergantung pada sejauh mana penyakit, gejala dan keinginan pesakit untuk memiliki anak. Endometriosis boleh dirawat dengan ubatan, pembedahan atau kombinasi kedua-duanya.

Walau bagaimanapun pesakit harus sedar bahawa proses yang menyebabkan endometrisis masih lagi berlaku dan akan berterusan berlaku sepanjang hidup. Jadi risiko untuk mendapat penyakit ini semula adalah tinggi.

Rawatan ubat sahaja mungkin boleh menghilangkan rasa sakit tetapi tidak akan menghalang endometriosis dari merebak. Rawatan hormon pula boleh mempengaruhi kesuburan dan tidak sesuai untuk diberikan kepada mereka yang merancang untuk hamil.

Dalam banyak kes endometriosis, pembedahan menjadi pilihan utama dan pembedahan biasanya dilakukan melalui laparoskopi. Semasa laparoskopi, tisu endometriosis dimusnahkan atau dibuang dan tisu-tisu yang baru terjadi akan dibakar dengan mengunakan alat khas.

Beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa kadar kehamilan selepas pembedahan untuk wanita yang mengalami endometriosis adalah setinggi 47 peratus. Kepada mereka yang mengidap endometriosis yang serius mungkin sekitar 38 peratus. Walaupun kadar kehamilan tidaklah begitu tinggi, tetapi ia jauh lebih baik daripada kadar kehamilan tanpa sebarang rawatan pembedahan.

Article oleh Dr Raja Juhaidah - Pakar Sakit Puan Columbia Asia Puchong

* Doktor Raja Juhaidah nih laa yang berusaha buatkan laparascopic & Hysteroscopic dan yang telah buangkan endometriosis aku tu. Terima kasih Doctor Raja Juhaidah. Semoga Allah memberkati segala apa yang doktor lakukan ...

Follow-up check-up @ Columbia Asia

2011-06-07T14:16:00.010+08:00

Semalam genap laa aku 7 hari .. rasa badan dah sihat dah laa.. bekas tiga tebuk pun dah beransur baik .. dah boleh jalan jauh dah sikit.. mungkin ada rasa rasa ngilu bila tersilap step atau tersilap posisi, tapi aku lagi banyak gerak lagi ceat sihat .. even dua tiga hari lepas un aku dah try jalan jauh sikit .. mungkin betul kata doctor.. lagi banyak gerak lagi kita rasa sihat ...

Follow-up check-up doktor semalam .. tak der apa .. cuma dia tunjukkan laa video macam mana dia tebuk dan buang endometriosisi aku tuh .. rupa rupanya ada dua ... so dua dua dia dah kasi bakar .. dan cam mana dia buang Follape (aku tak tahu cam mana nak eja) yang melekat kat pangkal rahim aku ... ngeri jugak laa tengok video tuh tapi semua tuh cam satu benda untuk kita belajar ..nanti bila aku dah dapat copy of the video aku akan post kat sini ..

Cuma dr kata penyakit nih tak de penyudahnya, doctor masih belum tahu punca sebenar dan cara untuk mencegah dan membendungnya.. cuma salah satu cara ialah bila mengandung semua benda benda endometriosis tu akan mengecut pasal tak period.. pasal mengikut theory punca dia adalah period flow yang melimpah dan menitik kat sesuatu tempat dan berkumpul ... dr advised to get pregnant ASAP ... hmmm... nanti ye doktor ... masih ngeri lagi nih ..

Apa apa pun aku bersyukur follow-up check-up semalm memang ok ... Syukur Alhamdulillah ..

Ziarah

2011-06-05T12:20:00.024+08:00

Sakit sakit nih benda paling gembira adalah bila adik beradik dan sedara mara datang melawat .. rasa terubat betul semua sakit sakit yang ada ... seronok dan macam macam lagi ... kali nih adik beradik ngan anak anak sedara datang melawat .. dia orang bawak sekali makanan yang yummy yummy so boleh laa buat kenduri adik beradik secara kecil kecilan .. just baca doa jer .. tanda ucap selamat dan syukur pada yang maha Esa .. ada kak Elma as a imported chef.. dan semua yang hadir .. tima kasih .. you all really make my day ..

Dalam tengah belek belek pasal ziarah banyak juga yang aku jumpa pasal menziarahi pesakit nih ... rrrmmmm ... nih just sebagai tambahan ilmu aja ..

Menziarahi orang sakit hukumnya adalah Sunat Muakkadah. Dan ianya merupakan amalan yang disukai Allah Subhanahu Wataala dan baginda Rasulullah Sallallahu Alaihi Wasallam. Menziarahi orang sakit adalah merupakan salah satu tanggungjawab yang mesti dilaksanakan oleh orang Islam terhadap saudaranya sesama Islam yang sedang sakit. Rasulullah Sallallahu Alaihi Wasallam pernah bersabda sebagaimana hadith baginda:-

Maksudnya:
Dari Abu Hurairah Radiallahu-Anhu dia berkata: Aku mendengar Rasulullah Sallallahu Alaihi Wasallam bersabda: Hak seorang muslim ke atas seorang muslim yang lain ada lima perkara: Iaitu menjawab salam, menziarahi orang yang sakit, mengiringi jenazah, menghadiri undangan dan mendoakan orang bersin (Mengucap Yarhamukallah). (Riwayat Al-Imam Al-Bukhari)

Dari Nabi s.a.w. bersabda: “Apabila kamu menziarahi pesakit, maka panjangkanlah waktunya. Dan ia dapat membangkitkan harapan sembuh dalam diri pesakit.”

Antara kelebihan menziarahi orang sakit

Maksudnya:

Dari Ali Radiallahu-Anhu ia berkata: Aku mendengar Rasulullah Sallallahu Alaihi Wasallam bersabda: Tiada seorang muslim itu melawat seorang muslim yang sakit pada waktu pagi melainkan meminta ampun untuknya tujuh puluh ribu malaikat hingga waktu petang dan tiada dia melawatnya pada waktu petang, melainkan meminta ampun untuknya tujuh puluh ribu malaikat hingga waktu pagi, dan adalah baginya kebun tempat memetik buah-buahan di dalam syurga. (Riwawat Al-Imam At-Tarmizi)

“Sesiapa yang menziarahi orang sakit atau menziarahi saudaranya kerana Allah, nescaya penyeru (malaikat) akan berseru kepadanya: “Alangkah bagusnya engkau, alangkah bagusnya perjalananmu, telah tersedia untukmu sebuah rumah di dalam syurga!”.

(Hadits riwayat at-Tirmidzi)

“Sesiapa melawat orang sakit, maka dia tenggelam dalam rahmat Allah, sehingga apabila dia duduk , maka tetaplah dia dalam rahmat itu.”

Mana mana pun ada nurse ...

2011-06-03T16:29:00.002+08:00

Alhamdulillah .. semuanya berjalan lancar ... masuk hari nih sudah hari ke empat aku berehat di rumah ... sakit pun semakin berkurangan .. cuma sekali sekala terasa macam dalam pantang pulak .. kena jalan slow slow .. tak boleh makan tu tak boleh makan nih .. makan kena duk atas laa.. kena pakai kain batik laa... cerita pasal Lapascopic tuh nanti laa aku citer .. masih dalam mood yang tak berapa sihat ....

Apa yang buat aku terharu semua banyak membantu, kalau di hospital encik Hubby laa yang sentisa melayan kerenah aku .. kejap kejap nak naikkan katil .. bila dah rasa penat mintak tolong turunkan .. lepas tuh tolong tukar channl TV.. nak air milo laa.. nak air masak laa.. nak roti laa .. maca macam.. malam pulak aku asyik nak ke toilet .. dalam sejam sekali aku kena kejutkan en Hubby pasal awal awal keluar Operation .. Dr tak bagi aku ke toilet sorang sorang .. jadinya En. Hubby laa jadi mangsa ... kesian ..

Sementara kakak aku yang kebetulan ada kat rumah aku .. jadi mangsa untuk memasak makanan untuk di bawa ke hospital dan untuk santapan keluarga aku termasuk mak dan ayah ... syukur betul aku .. kebetulan pulak kakak aku memang nak bercuti di KL ...

Kalau kat rumah nih nampak gayanya anak dara aku nih laa pulak ..kalah nurse kat hoapital .. pantang aku menguit sikit semua berebut rebut tanya aku nak apa ... dia orang berdua laa duk memimpin aku ke mana mana.. kalau lepas mandi .. dia orang duk sibuk nak pakaikan baju aku ... sorang duk lapkan badan, rambut dan kaki aku... lepas tu tolong sikatkan rambut ... pergh .. rasa sungguh bahagia punya anak anak solehah macam nih ...

Sementara emak dan ayah ada .. emak laa yang duk sibuk memasak .. kakak pulak sudah boleh diharap betul bila aku dah siap mandi .. dia laa bertugas mengutip baju baju kotor untuk di basuh ... adik pulak .. sibuk menyapu sampah dalam rumah bila semua sudah selesai breakfast, lunch atau dinner
Bila time emak aku memasak .. kakak dah mampu tolong opah dia kopek bwang, potong sayur, dan goreng ikan dan telur ... Adik pulak bahagian memasak dia memang failed dia tak berapa suka kerja remeh temeh nih .. jadi dia bertugas menghidang dan kemas bila dah abis makan... dia jugak laa yang akan basuh pinggan .. kakak dgn opah tolong simpan pinggan yg dia dah di basuh ... cam tuh hari hari pun .. tersa diri ini amat amat di hargai ..
bila semua dah siap baru laa dia orang main komputer atau tengok TV... kadang kadang duk baring sebelah aku .. yelah .. rindu jugak laa nak min main ngan aku macam msa aku sihat ...
Sesungguhnya aku bersyukur sangat tuhan anugerahkan dua orang anak perempuan nih .. semoga Kakak Nabilah dan Adik Nayli sentiasa mendapat keredhaan Allah di dunia dan akhirat.. ameen ..

Endometriosis Laparoscopy and Hysteroscoy procedure at Columbia Asia Puchong Hospital

2011-05-31T08:15:00.001+08:00

Today is the day ... untuk Endometrosis Laparoscopy and Hysteroscopy procedure .. doa doakan agar segala-galanya berjalan lancar ...dan semoga Allah beri kesabaran dan ketabahan atas segala ujian yang diberikan... kat sini jugak aku nak mintak maaf pada semua saudara mara .. adik beradik .. ipar ipar dan kawan kawan semua sekiranya ada apa apa salah silap .. terkasar bahasa ...

Cause of Endometriosis

2011-05-29T11:44:00.000+08:00

Endometriosis - what is the cause!

The cause of Endometriosis remains elusive even after years of research. The fact that there are probably over 70 million women in the world who have Endometriosis today, does highlight that this is a modern epidemic. But no-one really knows what is causing this epidemic. There has been much speculation, and many possible ideas have been put forward, but no-one seems to be putting this disease into context.

There is little research being done to assess and map this disease globally; to understand the relationship between social and economic factors; to appraise and chart the environmental influences; to assess the back-grounds of women with Endometriosis to include medical history, cultural influences, up- bringing and so on.

Granted, this would be a huge task, but if samples were done in different parts of the world, then a picture would start to emerge as to why, where, when, and to whom, this was happening. Unfortunately we are back to the problems of finance, and who holds the purse strings regarding funding for research.

Then there is the issue of vested interest. Dishing out drugs to help with the symptoms of Endometriosis is big business. The figures involved globally must be astronomic, and in turn, the profits for pharmaceutical companies is enormous. ‘STALE MATE’ comes to mind.

In the meantime, speculation continues as to the cause of Endometriosis. Some of the theories that have been put forward over the years include:

•Retrograde menstruation - this theory was postulated in the early 1920s by Dr Sampson. He speculated that during menstruation, a certain amount of menstrual fluid flowed backward from the uterus to ‘shower the pelvic organs and pelvis lining’ with endometrium cells. However, studies have shown that many women experience retrograde menstruation but do not go on to develop Endometriosis. In fact, it is thought that 90 percent of women have retrograde menstruation. This theory also fails to explain why Endometriosis can be found in remote areas such as the lungs, breasts, lymph nodes and even the eyes.

•The transplantation theory - That Endometriosis spreads via the circulatory and lymphatic system.

•Latrogenic transplantation - Endometriosis is accidentally transported during surgery. This is highly unlikely today, due to advanced surgical management and it does not account for the presence of the disease in the first place.

•Coelomic Metaplasia - This theory holds that certain cells, when stimulated, can transform themselves into a different kind of cells’, as in women taking estrogen replacement therapy.

•The hereditary theory - Women with family members who have Endometriosis are more likely, or are susceptible to developing the disease. Similar to this theory, is the idea that women can be born with migrant endometrial cells in the pelvic cavity, which in later life can develop into Endometriosis.

•Environmental factors - A great deal of research is clearly highlighting that women who are exposed to environmental toxins are at much greater risk of developing Endometriosis along with other serious health disorders. These toxins include PCBs, DDT and Dioxin, all of which are widely spread throughout the world today. The other major environmental toxins are collectively known as Xenoestrogens. These are compounds and chemicals found in the environment and food chain that react negatively with the natural balance of the body, both male and female, causing a damaging imbalance in the system. (For more details see Healing of Endometriosis)

•Liver disorders - The liver regulates and removes estrogen from the body. If the function of the liver is compromised then serious health problems can emerge, including Endometriosis.

•Auto-immune disorder - Of all the theories being postulated for the cause of Endometriosis, the idea that this disease is an autoimmune disease seems the very likely, credible and feasible. Autoimmune diseases are now widely believed to occur based on genetic predisposition that may be triggered by environmental and other external factors.

Many women with Endometriosis are susceptible to other Autoimmune diseases such as Rheumatoid Arthritis, Multiple Sclerosis and Meniere’s disease. In women who do not have Endometriosis, the stray particles of endometrium are not allowed to survive, they are destroyed by the immune system. In women with Endometriosis a dysfunctional immune system may permit the continuous growth of stray endometrial cells, which then develops into Endometriosis. Interestingly, dioxins have a damaging effect on the human immune system.

Dysfunctions of the immune system are very complex. As well as Auto-immune diseases, there are also Immune System Deficiency diseases, which are divided into 2 categories. - Primary Immune Deficiency diseases and Secondary Immune Deficiency diseases. Endometriosis could just as easily be a Secondary Immune Deficiency disease.

For a more detailed look at Immune System diseases please check -

Autoimmune Disease - is Endometriosis one of them

RISK FACTORS

There seem to be certain risk factors that also weigh-in which will make certain women more vulnerable to developing Endometriosis. Some of these include:

•Estrogen excess/dominance

•High stress levels

•High fat diet - this will increase estrogen levels due to modern farming techniques and drugs used in animal husbandry

•Excess dietary caffeine

•Excess alcohol

•Hormone imbalance

•Essential fatty acid deficiency

•Low fiber diet - which causes estrogen levels to be higher

Many theories continue to be put forward to the cause of Endometriosis. I suspect that there is no one singular cause for the plague known as Endometriosis. It has been a recognized disease going back in history, but nothing on the scale we are seeing today.

It would appear that this disease is acting as a barometer, highlighting the vulnerability of the human body living in a modern, stressful, highly polluted world. It is so unfortunate that it is women who take the brunt of this damage and yet we have so little power and such a small voice, to be able to fight back and address this huge issue.

One of the latest theories to the cause of endometriosis is that it could be caused by an enzyme in the body.

Hotel Breakfast at Asu's Place

2011-05-29T11:07:00.005+08:00

Dari semalam lagi aku dah start memasak.. esok nak buat kenduri sikit .. bukan nak ajak sapa un .. kebetulan mak, ayah , akak sefamily, abang dik sefamily, dan abang sulong aku sefamily nak datang hantar Yong masuk matrix UIA esok. So aku ingat nak buat makan besar besar sikit laa... lama betul tak jamu orang makan ...
lepas kemas rumah pagi tadi aku dah listkan menu untuk breakfast esok .. Tema - Hotel Breakfast at Asu's Place .. huhu cam best .. aku pulak kebetulan dah lama tak buat makan makan jadinya very excited nak memasak ... antara menu yang dirancang .. Nasi Lemak dengan semua pekakas-pekaksnya, bubur nasi dengan telur asin serta bahan bahan hiasan dia cam ikan bilis daun sup daun bawang bawang goreng, dan sambal kicap. Mushroom soup makan dengan garlic bread, puding roti dengan kuah vanila, caramel, sausage dan nuggets untuk kanak kanak, bake beans, cornflakes, coco cunch dengan fresh milk, kuah durian makan dengan roti .. last sekali cheese cake untuk anak anak sedara yang memang gila dengan cheese kek nih ... kali nih cheese kek Jepun nih aku buh biskut bawah dia.. saja elbagaikan .. seda jugk tak de laa muak sangat makan cheese...
So breakfast ala ala hotel aku nih berjalan dengan sungguh baik.. rrmmm .. cuma nasi lemak kali nih kurang air sikit .. kenapa entah .. so plan nak buat lagi laa breakfast ala hotel nih lai .. cam best plak.. selalu asyik buat dinner BBQ jer ...

Apa itu Endometriosis

2011-05-27T14:21:00.000+08:00

Apa itu endometriosis ??? Korang baca laa sendiri ... dan cuba laa tengok web site yang aku dah link kan nih ...

Endometriosis - the enigmatic disease of the modern age!

Endometriosis is one of the most far-reaching, devastating and misunderstood diseases in the world today. It is estimated that there are over 70 million women and girls who have Endometriosis world-wide. It is more common than breast cancer or Aids, and many other diseases, that are well known. Despite the huge numbers of women who suffer from this disease, few people have actually heard of it, but this is gradually changing, though very slowly.This disease is becoming more and more common. It seems to be gaining ground. This could be for a variety of reasons.

The methods of detecting and diagnosing the disease are improving all the time, so statistics reflect this as growing numbers of cases are detected.
The seriousness of the disease is gradually gaining momentum and more people are finally beginning to hear about it. This may be through television programs, magazine articles, the internet, or talking to friends. So there is an ever increasing public awareness. This public awareness helps to alert women who have concerns about their health, especially regarding pelvic and menstrual pain, so more women are able to determine whether they have Endometriosis.
More women are taking their pelvic pain and period pain seriously, rather than thinking of it as normal, so they are pursuing answers from the medical profession.
Finally, the numbers of women who have the disease appears to be increasing in actuality, especially in the last 30 years or so. It is also more common in industrial countries, where pollution is higher.

SO WHAT IS ENDOMETRIOSIS AND WHAT DOES IT DO?Fundamentally, Endometriosis is a serious biological malfunction which focuses on the reproductive organs and the pelvic region of a woman’s body. This disease will start quietly, insidiously and unnoticed. Then gradually, symptoms of painful periods, pain at other times of the month, and a general feeling of being run-down, will start to develop.
In women with Endometriosis, the natural bodily processes of the reproductive system goes seriously wrong. The disease is linked and affected by the menstrual cycle and the hormones that make menstruation happen.
Physically, what happens is that tiny, and sometimes microscopic particles that are similar to the lining of the womb, find their way into the pelvic cavity. These particles behave in the same manner as the lining of the womb. The lining of the womb is called the endometrium, which is where this disease gets its name.
The natural process of the endometrium is to react with hormones produced in the body and each month the endometrium builds up with blood cells and other chemicals to prepare for pregnancy. When pregnancy does not occur then the endometrium sheds this blood and women have a period.
A similar reaction takes place in the stray cells that have found their way into the pelvic cavity. Each month they react to hormones, and break down and bleed, but the blood and tissue shed from these endometrial growths has no way of leaving the body. This results in internal bleeding, breakdown of the blood and tissue from these sites and leads to inflammation.
This process continues for months, or even years before symptoms of serious pain begins to develop. Many women start to suspect something is wrong because the amount of pain they feel with their periods starts to get worse and worse as the months go by. It is then that women start to investigate and question the state of their health.
For other women the disease may not throw up any noticeable symptoms, but they may be having problems with their fertility and are not successful in conceiving. It is then that they seek medical advice which could lead to having a laparoscopy . It is during this procedure that the disease may be found.
As time goes by, this disease will progress and start to do more damage in the pelvic cavity. Eventually it can lead to scar tissue formation, adhesions, bowel problems, as well as a gradual decline in general health.

*Sambungn dia .. click sini

Endometriosis

2011-05-26T20:23:00.000+08:00

Pre- opperation apointment dengan doctor tadi betul betul berguna untuk aku, banyak jugak benda yang aku tanya untuk kebaikan aku ... tadi Doctor kata kemungkinan besar benda yang melekat kt rahim aku tuh adalah endometrosis.. dan dia jugak seolah olah sudah confident ... jadinya kami .. aku dan husband pun di beri penjelasan dengan lebih mendalam berkenaan penyakit itu .. ad macam mcam video pembedahan endometrosis dan laparoscopi procedure dr tunjukkan ... dan aku ... aku rasa aku sudah cukup bersedia untuk melakukan prosedur tuh and surprisingly ada banyak website pasal endometriosis which aku ras it's really helps ...

Banyak dia citer dari mula sampai laa selepas operations ... so for all ladies out there .. take your time ... please baca nih just for your knowledge ...

Endometrosis

Ujian Allah ...

2011-05-24T14:03:00.001+08:00

"Ok .. I rasa ada sedikit abnormalities on your right .. and I suggest kita buat laparoscopic and kalau ada apa apa .. kita akan remove .... so you datang balik this Thursday pukul 2:00pm kita terus proceed with that procedure ....
Aku macam kena sampuk .. erk .. tergamam... rasa tercekik ... dada aku rasa semput .. terhenti seketika ...
Kemudian baru laa doctor tu terangkan apa yang sebenarnya ... dia scan dan tunjukkan apa yang tak normal .. memang clear .. tiub fallopian aku yag sebelah kanan tuh nampak pelik .. seolah olah terangkat dan melekat ke belakang ...
Dia kata ada something yang tak berapa normal kat bahagian rahim aku sebelah kanan .. ia seolah olah melekat kat diding rahim di bahagian belakang ... jadinya dia akan masukkan laparoscopic dan akan cuba menyisat apa sebenarnya that abnomarlities yang dia cakap tadi ... at same time dia akan sekali gus buang apa apa yang dia rasa perlu di bersihkan ... at same time jugak dr akan masukkan dye just incase there is any blockage .. dia kata lagi dia akan flush everything yang terleket kat dinding rahim .. macam buat D & C laa kiranya ... aku masih diam ... Dr tu plak dah set new appointment untuk aku .. ok Khamis 26 May 2011 pukul 9 we will start the procedure .. it's will take about 20 minutes for thr laparoscopic and about an hour to remove the abnomarlities which we could found kat situ ...
Aku masih lagi terdiam .. untuk procedure tuh aku setuju sangat tak ada bangkangan langsung .. cuma hari yang di tetapkan tu macam tak berapa logic.. terlalu awal .. terbayang kerja kerja yang perlu aku bereskan di office .. paper paper besar yang perlu aku presentkan kat PETRONAS awal bulan June..JV Audit laa... PETRONAS Audit laa .. ..Closing Bid untuk paper paper yang lain .. dan semua paper paper aku tu pulak memang aku aja yang tahu .. orang lain perlukan masa untuk ambil alih ... arghhh !!!
"Dr ..definitely I have to discuss this with my husband dulu ... and I have to see my calander ... so much thing to be settled before I boleh bercuti lama ... kata aku sedikit confused dengan keputusan doctor tuh
"ok you discuss hari nih than you bagi I the result tomorrow .. sambut DR Raja Juhaidah tu pulak ...
Goshhh ... she's seriously want it to be really urgent ...
Kemudian baru aku teringat yang aku dah janji dgn anak sedara aku untuk hantar dia kat Matrix UIA di PJ .. Dr sorry Sunday 29 I dah ada appointment .. boleh kita postpone ..
"Ok no problem I think Tuesday should be ok ... I got another operation in the morning .. and ... 2:00 pm shud be good ... aku angguk .. ok Tuesday 31 May 2011at 2pm. pas tuh dia explain yang lain lain .. What about complication ?? aku tanya .. tak der apa .. cuma on bowl .. thats why you have to only eat bubur and juices.. makanan keras di larang for 2 to 3 days before the procedure...
Ok cam nih you come back here on Thursday 26 May .. bring your husband along .. and I will explain to him everything .. pas tuh you boleh ambil ubat yang you kena makan 3 days before operation ... (which means 3 days before 21 May 2011)
Aku cuma mampu bersetuju .. takut .. entah tak de pulak perasaan takut tuh menghantui aku .. cuma sedikit mengeluh ... ujian Allah lagi ... pasti ada kebaikan .. pujuk hati aku ...Syukur Allah benar benar sayang akan aku ... segala ujian untuk jadikan aku terbaik .. lebih baik dari mereka mereka yang lain .. pujuk hati aku lagi Insya Allah ...

Aku jadi superman lagi

2011-05-21T16:59:00.008+08:00

Semalam kenduri rumah abang aku kat Melaka .. cam biasa .. aku laa orang kuat (kononnya laa pada hal aku pegi makan jer ) aku sampai awal laa jugak .. tolong siap siapkan semua .. lepas Isya' orang dah start sampai ... aku dah pastikan semua makanan dah siap kat atas meja .. selesai baca yasin dan doa selamat .. dia orang semua start makan ... dan masa nih laa.. kanak kanak dapat kebebasan bersuka ria dengan kengkawan. Ada yang memanjatlah.. main lari lari ... tambahan pulak abang aku buat kenduri kat tadika dia yang ada macam macam permainan buaian laa.. jongkang jongkit laa ..dan of course ada kawasan lapang untuk dia orang semua berlari larian ...

Masa aku tengah sibuk sibuk nak tambah lauk kat atas meja catering tuh dan tengah sibuk mak aku suh bungkus makanan untuk para tetamu rapat .. tetiba ada sorang mamat nih mintak kain..
"Kak .. kain ada kain .. ada budak nih dah jatuh berdarah pulak .." dia nampak sangat panic ... kehulu ke hilir cari kain
"Ha !! kain nak buat apa???" aku tanya lagi...
"Kain kain .. ada budak jatuh berdarah kepala... habis berdarah kepala berlubang ..."
Aku tarus berlari ke dapur dan amik towel good morning yang aku nampak bersih masih lagi dalam plastic..
Mamat yang mintak kain tuh pegang aja kain tadi dah tergamam pasal darah yang keluar dari dahi budak 4 - 5 tahun tuh amat banyak membuak buak .. dan luka dia memang jelas nampak amat dalam ...

Aku mengucap panjang tengok ..aku peratikan darag yang tak henti henti mengalir .. aku pandang luka dia yang dalamitu.. memang sangat dalam ...

pergh ...lantas sekelip mata aku telah rasakan perubahan akan diri aku ...rasa diri aku gagah perkasa.. semua urat saraf aku dah mengembang .. terasa bandan aku berketul ketul ... muscle aku terasa semakin lama semakin kuat ...amat kuat ... aku dapat rasakan .. yeaahhhh....aku dah bertukar aku dah bertukar menjadi superwomen .. superwoman yang bertugas menjaga keamanan dunia dan membantu dalam kesusahan ..

Aku amik towel good mornig tadi dan terus tekan kuat kuat bahagian luka yang dah nampak terbelah tuh .. seriau .. memang sriau ... kecut jugak aku di buatnya .. takut ... tapi tetap maintain macho ...
Aku angkat budak kecik aku dengan harapan darah tadi tidak lagi mengalir keluar dengan banyak ... aku jerit .. sapa mak dia nih .. anak sapa nih .... dengan harapan parent dia boleh menenangkan dia yang dalam keadaan amat sakit itu ...aku rasa ibu bapa mereka lebih tahu anak anak mereka ..
satu jawapan pun tidak kedengaran .. budak kecik tuh dah meraung raung kesakitan .. darah masih keluar ... aku pulak terpakasa menekan agak vain darah tuh berenti atau mungkin darahnya tidak keluar dengan banyak ..
Abang aku baru tahu ada kemalangan berlaku .. aku lantas ajak dia pegi hospital since tak de sapa yang mengaku mak atau ayah budak kecik nih .. abang aku pulak pada masa yang sama tak ada purse .. lesen semua entah kat mana dan sudah pasti manusia yang paling logic aku heret ke kancah ini adalah laki aku ..

Abang jom bawak budak nih g hospital .. takkan nak tunggu parents dia datang kang bledding non stop susah pulak kita ...

Bila aku dan abang aku dah naik kereta .. tetiba ada sorang minah mengikut dari belankang .. sapa pulak minah nih .. tadi masa aku tanya anak sapa sorang pun tak nak ngaku ...
kami berenam termasuk minah tadi dan seorang lelaki pergi ke klinik .. dalm MPV abang aku tuh kedua orang parents tuh senyap .. panic .. tak tahu nak buat apa.. budak kecik tadi masih lagi dalam dakapan aku .. aku peluk dia .. baca apa yang patut dan cuba menenangkn dia..
sementara mak dia yang duduk sebelah aku langsung tak boleh nk kata apa apa.. mungkin terlalu panic ..
sampai di klinik pulak nak jadikan cerita Doctor tak der pulak .. terpaksa pegi hospitak Terendak Camp.. sampai di hospital budak kecik tu masih laki dalam pelukan aku ... sehingga laa dalam bilik dr aku laa yang mememegang dia .. bila dia mula meronta ronta aku sudah tak mampu aku bagikan dia kat ayah dia .. ayah dia
Setelah semua selesai .. baru laa aku dengar suara mak dan ayah dia berterima kasih atas apa yang dah aku buat ..

Budak kecik tuh pun nampaknya dah ok .. dah mula bercakap cakap dengan doctor tu .. syukur laa tak de apa apa ... dan syukur laa Allah beri aku keberanian di masa masa terdesak sperti ini ...kalau tak aku pun sebenarnya hampeh penakut nak mampus... tak berani jugak aku nak tengok darah yang banyak membuak buak buak dan tengok luka besar dan dalam tuh ...
Tak apa lah ... selagi aku mampu aku rasa jadi tangung jawab aku untuk tolong .. nih mungkin hari dia.. mungkin esok esok aku perlukan pertolongan Allah mudah kan orang lain tuh untuk tolong aku pulak .. Insya Allah..

Sudah di anugerahkan pangkat dan gelaran teristimewa ...

2011-05-19T16:57:00.000+08:00

Semalam dalam pukul 6:30 petang, anak sedara aku yang kat Terenganu tu dah selamat bersalin anak perempuan ... so .. kalau pangkat anak sedara aku dah ada anak .. maknanya aku nih dah dapat gelaran OPAH laa kan .. arghhhhhh !!! OPAH Su ... TIDAAKKKKKK !!!!
Anyway congrats to my dear brother yang dapat gelaran Datuk dan anak sedara aku yang dah jadi ibu ... selamat berpantang dan jadilah seorang ibu dan isteri yang sempurna...

Khasiat Buah Zaitun

2011-05-19T13:12:00.002+08:00

Buah Zaitun : Khasiat dan Keistimewaannya

Norkumala bt. Awang Pegawai Penyelidik
11/04/2008 | Artikel Bahasa Malaysia

"Demi buah tiin dan zaitun. Dan Gunung Tursina". (Surah at Tiin ayat 1 dan 2). Allah telah menyebut di dalam Al Quran berkenaan dengan buah zaitun. Ini menunjukkan buah zaitun juga memiliki banyak keistimewaan tersendiri yang jarang diketahui dan diselidiki. Di dalam Al Quran, buah zaitun disebut sebanyak 7 kali di mana sebanyak 2 kali, ia di sebut bersendirian dan 5 kali lagi ia digambarkan dalam Al Quran bersama dengan buah- buahan lain seperti tamar, delima, anggur dan buah tiin. Gambaran ini menunjukkan betapa banyaknya khasiat buah zaitun sepertimana buah- buahan lain yang mendatangkan kebaikan kepada kehidupan manusia sejagat.

Buah zaitun atau nama botaninya dikenali sebagai olea europea ditanam di kawasan Meditranean tetapi tempat penanaman yang paling utama ialah Sepanyol, Turki, Itali, Tunisia dan Morocco. Di dalam surah an Nur ayat 35 juga Allah menyebut tentang buah zaitun yang mana ulama seperti Maulana Majid, Maulana Maudoodi, Maulana Usmani, Maulana Haqqani dan Abdullah Yusuf Ali memberi pentafsiran dan pandangan yang sama merujuk kepada tempat dan taburan penanaman buah zaitun.

Dunia moden pada hari ini, melalui kajian- kajian sains semasa mengiktiraf khasiat buah zaitun. Minyak zaitun mempunyai nilai yang tinggi dalam bidang perubatan. Seandainya minyak zaitun diambil sebagai bahan makanan, ia bertindak sebagai penambah zat makanan, mencuci dan membaik pulih perut dan menjadi penawar racun. Ia akan membantu pesakit gastrik dan juga yang mengalami kegagalan fungsi buah pinggang. Jika minyak zaitun diambil sebagai sapuan luaran, ia bertindak sebagai pelicin dan pelembut kepada kulit yang mengalami ekzema dan psoriasis seterusnya dapat meremajakan kulit. Menurut Tarmizi dan Ibn Majah, Nabi Muhamad SAW bersabda, " Makanlah minyak zaitun, dan sapulah kulitmu dengannya kerana ia datang dari pohon yang diberkati".

Dari sudut pandangan sains pemakanan, minyak zaitun mengandungi asid lemak tidak tepu yang dikelaskan sebagai "monounansaturated" yang mampu merendahkan kolesterol berbahaya di dalam darah. Satu kajian yang telah dijalankan oleh pakar- pakar kesihatan di Institut Sains Kesihatan, Universiti Oxford melihat perkaitan antara kanser dan pemakanan seseorang. Didapati bahawa negara yang mengamalkan pengambilan daging yang kerap dan rendah dalam pengambilan sayur- sayuran mempunyai risiko dan kes penyakit kanser yang tinggi tetapi pengambilan minyak zaitun akan mengurangkan kadar kes tersebut. Dalam Annals of Oncology (10 Januari 2005) menyatakan pakar- pakar sains mendapati diet Meditranean yang kaya dengan minyak zaitun akan mengurangkan risiko seseorang mendapat kanser payudara kerana kandungan ‘oleic acid' yang terdapat didalamnya. Menurut Imam Ibn Qayyim Al Jauziyyah, mutu minyak zaitun adalah bergantung kepada pokok yang mengeluarkannya. Sebagai contoh, jenis yang terbaik adalah minyak zaitun yang dikeluarkan daripada buah yang masak, manakala minyak daripada buah zaitun yang belum masak adalah bersifat sejuk dan kering. Buah zaitun yang telah masak ranum, lebih cenderung menjadi panas dan mengurai. Oleh itu, jika ia diproses menggunakan air akan menjadikannya kurang panas, bertindak dengan lembut dan lebih berkhasiat. Walaubagaimanapun, semua jenis minyak zaitun akan melembutkan kulit serta melambatkan proses penuaan. Di samping itu, minyak zaitun dapat melawan racun di dalam badan dengan bertindak sebagai ‘laxative' dan menyingkirkan cacing di dalam badan.

Melihat kepada keadaan dan tahap kesihatan masyarakat kita sekarang, penyakit jantung yang dikenali sebagai pembunuh secara senyap semakin meningkat. Namun begitu, pengambilan minyak zaitun mungkin dapat mencegahnya kerana ia kaya dengan bahan ‘phenol'. Bahan ini mempunyai bahan antioksidan yang tinggi di samping mampu mencegah proses radang dan pembekuan darah. Oleh itu, pengambilan minyak zaitun amat bermanfaat untuk mencegah seseorang daripada menghidapi penyakit jantung. Di samping itu, mutakhir ini, manfaat minyak zaitun untuk kecantikan seringkali dihebahkan di dada akhbar mahupun media elektronik. Ini kerana, banyak syarikat kosmetik yang menggunakan minyak zaitun sebagai bahan asas ramuan dalam pembuatan barangan kecantikan. Oleh itu, sememangnya kelebihan minyak zaitun tidak dapat dinafikan lagi.

Kelebihan minyak zaitun boleh dilihat dalam situasi yang paling dekat dengan kehidupan kita di mana penggunaannya sebagai minyak masak. Walaupun banyak pendapat mengatakan bahawa makanan yang dimasak atau digoreng menggunakan minyak zaitun tidaklah sesedap makanan yang digoreng dengan menggunakan minyak kelapa sawit, namun ia ada kelebihan tersendiri dari sudut kesihatan. Minyak masak selain yang berasaskan buah zaitun apabila digunakan berulang kali menyebabkan jumlah kolesterol teroksida dan menjadi tepu serta tidak elok untuk kesihatan. Kesannya dapat dilihat apabila minyak tersebut memerangkap sisa makanan dan berubah warna dan bau. Namun berbeza dengan minyak zaitun kerana ia boleh digunakan berulangkali, tidak akan mengalami proses pengoksidaan dan menjadi tepu serta tidak akan berubah dari segi warna dan bau. Setelah makan makanan yang digoreng menggunakan minyak zaitun, perut akan terasa ringan dan puas sehingga seseorang akan berhenti makan sebelum kenyang. Ini adalah kerana kesan daripada penguraian tenaga di hati oleh minyak zaitun yang mempunyai banyak kandungan zat yang bermanfaat.

Oleh itu, tidak dapat disangkal lagi akan keistimewaan buah zaitun yang daripadanya boleh menghasilkan pelbagai jenis barangan dengan teknologi yang ada pada masa kini untuk kegunaan ramai. Sehubungan dengan itu, daripada Abu Hurairah meriwayatkan bahawa Nabi Muhammad SAW pernah bersabda " Ambillah minyak zaitun dan sapulah ke kulitmu. Ia membantu mengubat tujuh puluh (beberapa) penyakit dan juga Juzam (kusta). Dengan ini, tidak hairanlah, ramai yang mengetahui akan kelebihan buah zaitun, memanfaatkannya sebagai bahan untuk kegunaan asas seperti minyak masak, minyak rambut, barangan kecantikan, sabun dan juga dijadikan sebagai makanan tambahan. Justeru, khasiat yang terdapat pada buah zaitun merupakan anugerah Allah ke atas hamba- hambaNya yang amat bernilai untuk dimanfaatkan kerana bukan sahaja buah zaitun disebut di dalam Al Quran, malah pakar- pakar sains dunia juga mengiktiraf akan keistimewaannya.

Sila lawat blog ni untuk mengetahu dengan lebih lanjut ... Sini dan Sini

Fresh cream

2011-05-14T15:13:00.008+08:00

Aku jumpa blog nih masa nak cari frsh cream resepi hari tuh .. sebelum nih pernah buat sekali (resepi lain)tapi tak menjadik .. so since hari nih tak der buat apa ... aku try carik lagi ...cari punya punya carik sekali jumpa blog kakak nih yg ada siap kan car cara cam mana nk buat semua jenis ising .. maaakkkkk aiii .. teruja sungguh aku .... kalau korang nak try kat last N3 ni ada link blog akak tu...

Di negara kita,fresh cream yang digunakan untuk menyalut kek dikenali sebagai Non-Dairy Whipping Cream (Krim Putar Bukan Tenusu) .Bahan ini ada dijual di kedai-kedai bahan kek dalam kotak 1 liter dan terdapat dalam bermacam jenama seperti Bakers Mix,Trans,Anchor dan lain-lain.Krim ini bewarna putih dan rasanya sudah manis, tidak perlu ditambah gula lagi. Untuk mendapatkan keterangan lebih lanjut mengenai Dairy dan non dairy whipping cream, sila ke label aising atau label tip dan panduan. Ada jenis yang dibekukan dan ada yang tidak perlu dibekukan. Jika anda menggunakan jenis yang dibekukan, nyah-bekukan ia pada suhu bilik beberapa jam sebelum diputar. Krim segar hendaklah diputar dalam keadaan ia masih sejuk supaya ia mudah kembang. Tuangkan krim kedalam mangkuk adunan dan kuantitinya tidak melebihi 20 peratus dari saiz mangkuk. Ini untuk memudahkan proses mengembang.Jika dimasukkan terlalu banyak, ia akan melimpah keluar.Putar dengan kelajuan sederhana menggunakan alat whisk (bulat) sehingga kembang dan kental.Jangan terlalu lama dipukul kerana ia akan menjadi kasar,kering dan susah disapukan pada kek. Krim ini boleh dibuat filling dan juga menyalut kek. Kek yang bersalut krim segar perlu disimpan dalam peti sejuk kerana ia tidak tahan panas.Keluarkan hanya apabila hendak dipotong. Di dalam peti sejuk, ia tahan 4 - 5 hari. Contoh kek menggunakan topping fresh cream ialah Black Forest Cake, Blueberry Cake dan sebagainya.

1. Fresh Cream ini perlu disejukkan, bukan dibekukan. Ia pekat dan boleh terus dituang ke dalam mangkuk adunan.

2. Krim yang telah diputar boleh bertahan dalam peti sejuk selama 4 hari.

3. Goncangkan kotaknya sebelum dituang dan isikan hanya 20 % dari saiz mangkuk pengadun supaya mudah diputar dan tidak terlalu penuh.

4. Putar dengan kelajuan sederhana dengan alat whisk (bulat) selama 5 minit sehingga terbentuk puncak yang lembut(berekor).

5. Jangan diputar terlalu lama kerana krim akan keras dan kering. Ia akan susah disapukan pada kek dan tekstur krim menjadi kasar.

6. Jika terlebih putar, masukkan sedikit krim yang cair dan putar semula kelajuan perlahan sehingga ia menjadi lembut.

7. Semasa menyapu krim pada kek, simpan lebihnya dalam peti sejuk supaya tidak kering dan kasar.

8. Setelah siap menyalut dan menghias, terus simpan dalam peti sejuk. Keluarkan hanya apabila hendak menghidang.

9. Krim yang lebih boleh dimasukkan dalam bekas plastik dan simpan peti sejuk.Kacau semula adunan apabila hendak digunakan.

10.Krim ini juga boleh diwarnakan mengikut warna disukai.

11.Sebaiknya,kerja-kerja menghias dengan krim ini perlu dilakukan di tempat sejuk, supaya krim tidak mudah rosak.

sumber dari :
http://resipinoraini.blogspot.com/search/label/aising

Al-Fatihah ...

2011-04-06T08:28:00.000+08:00

4hb. April 2011 - sumber: mymetro

ARAU: Guru syaitan! Demikian gelaran yang patut diberi kepada seorang guru lelaki sebuah sekolah agama, di sini, yang sanggup membelasah seorang murid lelaki berusia tujuh tahun sehingga koma, Khamis lalu.

Dalam kejadian kira-kira jam 7 malam, guru berusia 26 tahun itu juga dikatakan bertindak kejam apabila mengikat tangan mangsa, Saiful Syazani Saiful Sopfidee di tingkap asrama sekolah berkenaan sebelum membelasahnya.

Difahamkan, guru terbabit tidak mengendahkan walaupun mangsa merayu dan menangis supaya perbuatan itu dihentikan.

Sumber polis berkata, mangsa yang diikat dan dipukul hampir dua jam itu bagaimanapun pengsan selepas mengalami kecederaan dalaman di kepala dan badan akibat dipukul bertubi-tubi oleh guru terbabit.

Katanya, guru terbabit berang dengan mangsa yang enggan mengaku terbabit dalam beberapa kejadian kecurian di asrama sekolah berkenaan sebelum itu.

Difahamkan, sebelum itu mangsa pernah dua kali dipukul suspek akibat enggan mengaku mencuri barangan milik pelajar lain di asrama sekolah.

“Selepas mangsa pengsan, guru terbabit panik dan memanggil guru lain sebelum membawa mangsa ke Hospital Tuanku Fauziah (HTF), Kangar, kira-kira jam 1.30 pagi kelmarin,” katanya.

Bagaimanapun, mangsa kemudian dipindahkan ke Hospital Sultanah Bahiyah (HSB), Alor Setar kira-kira jam 3 pagi kelmarin dan kini ditempatkan di Unit Rawatan Rapi (ICU).

Bapa mangsa, Saiful Sopfidee Marzuki, 34, berkata dia hanya mengetahui kejadian itu kira-kira jam 8 malam kelmarin melalui ibunya ketika anak tunggalnya dipindahkan ke HSB.

“Saya bergegas ke HSB dan sebak melihat keadaan anak saya kini terlantar koma dengan mukanya bengkak selain lebam di mata dan pipi kiri.

“Malah, ada kesan melecet di tangannya kesan akibat diikat dan kini terpaksa menggunakan mesin bantuan pernafasan,” katanya ketika ditemui di HSB, Alor Setar, semalam.

Saiful Sopfidee yang juga pemandu pelancong di Jitra berkata, dia terkejut apabila dimaklumkan anaknya terbabit dalam kecurian kerana dia bukan nakal dan lebih banyak mendiamkan diri.

Katanya, anaknya tinggal bersama keluarga angkatnya di Kangar sejak kematian ibunya, Jahiyah Che Amat pada 2006 dan kali terakhir dia berjumpa Saiful Syazani setahun lalu.

“Muka anak saya betul-betul seiras arwah isteri saya. Doktor kini memaklumkan keadaan anak saya semakin kritikal,” katanya yang kemudian membuat laporan di Balai Polis Alor Setar, malam kelmarin.

Katanya, dia mahu individu yang terbabit dalam kejadian itu dihadapkan ke muka pengadilan dan menerima hukuman setimpal dengan apa dilakukan terhadap anaknya.

Sementara itu, Ketua Polis Daerah Arau, Superintendan Mohd Nadzri Hussain ketika dihubungi berkata, mangsa dipercayai dipukul kerana disyaki sering mencuri duit seorang pelajar sebelum aktivitinya dilaporkan kepada seorang warden di situ yang juga suspek utama kes ini.

“Suspek yang juga guru sekolah itu menyerah diri di Ibu Pejabat Polis Daerah (IPD) Arau, petang kelmarin,” katanya.

Mohd Nadzri berkata, suspek kini direman tujuh hari bagi membantu siasatan dan polis kini menyiasat secara menyeluruh mengenai motif dan punca kejadian itu.

Kes disiasat mengikut Seksyen 324 Kanun Keseksaan kerana mendatangkan kecederaan parah.

16 Fakta Menakjubkan Bayi baru lahir

2011-03-30T09:07:00.001+08:00

Bayi tiada kepala lutut. Ia tidak membentuk sehinggalah bayi berusia 6 bulan

Bayi tiada air mata. Mereka menangis dan menjerit tetapi air mata sebenar tidak wujud sehinggalah bayi berusia 5 minggu.

Mereka mempunyai lebih tulang. Orang dewasa mempunyai 206 dan bayi pula 300 tulang. Kebanyakan dari tulang tersebut bercantum semasa bayi membesar.

Empat dari 10 bayi mempunyai tanda lahir.

Bayi mempunyai deria bau yang kuat. Boleh mengenali bau badan ibu sebaik dilahirkan.

Penglihatan bayi kabur sebaik sahaja dilahirkan.

Rambut bayi yang tumbuh semasa dalam rahim ibu akan gugur beransur ansur dan digantikan sepenuhnya oleh rambut baru apabila berusia 6 bulan.

Bayi baru lahir secara genetiknya mempunyai deria bunyi yang kuat. Boleh membezakan bunyi-buyian dan boleh mengenali suara ibu serta merta semasa dilahirkan

Deria rasa bayi masih tidak berbentuknya sepenuhnya semasa lahir. Tidak boleh membezakan rasa seperti manis atau masin dengan baik.

Jantung bayi baru lahir berdenyut diantara 120-160 degupan seminit berbanding dengan degupan jantung orang dewasa iaitu 60-80 seminit.

Bayi bernafas lebih cepat iaitu 30-50 nafas seminit berbanding dengan orang dewasa 16-20 nafas seminit.

Berat bayi bertambah 2 kali ganda dari berat semasa lahir pada usia 6 bulan.

Mendengarkan music klasikal menambah kepintaran bayi.

Bayi baru lahir tidur 15-20 jam sehari.

Bayi cuma mempunyai satu lapisan kulit sebab itulah ia akan alah dan kemerahan dengan senang kepada losyen wangi, sentuhan kasar, gigitan serangga dan sebagainya.

Bayi mempunyai kebolehan menyelam sebaik dilahirkan tetapi kebolehan tersebut akan hilang dengan cepatnya.

How ro raise fun and funny child

2011-03-30T08:55:00.001+08:00

Developmental experts who've studied humor say a childhood filled with laughter and fun has benefits that last a lifetime. "A sense of humor offers a huge advantage in life," says Lawrence J. Cohen, author of Playful Parenting and a psychologist specializing in children's play. "It's one of the best ways people have figured out to cope with things that are difficult." A child who can easily tap his funny bone is more likely to make strong friendships, be well-liked by peers, and as an adult get along with colleagues at work, manage frustration, diffuse conflict, and suffer less from depression. A sense of humor is also linked to intelligence, self-esteem, creativity, and problem solving.

What's more, humor offers parents rare insight into their children's cognitive development. As humor expert Paul McGhee points out, humor is a form of intellectual play. In infants, laughter is initially stimulated by physical play (tickling, raspberries, and very gentle rough-and-tumble). But as early as 6 or 7 months, when babies start to gain a clearer sense of their world and how it works, they begin taking pleasure in seeing that known world turned on its head — the very essence of humor.

When your child "gets the joke," it's a sign that he's developing significant intellectual skills. So celebrate when your infant gurgles with glee over a game of peekaboo, your 1-year-old titters madly when you sing "Mary Had a Little Lamb" in a Tweety Bird voice, your preschooler giggles wildly when you hold a shoe to your ear and say, "Hello?", or your 7-year-old pulls off his first pun.

Parents who laugh often and easily with their children understand that humor is an invaluable parenting tool, one that can be used to discipline without conflict. Moms and dads accustomed to yukking it up with their children also find it's a way to stay close.

The best part? Play and laughter, the foundations of humor, are part of our genetic makeup and preceded human language. Robert R. Provine, author of Laughter: A Scientific Investigation and a professor of psychology and neuroscience at the University of Maryland, Baltimore County, says the "ha-ha" sound of laughter evolved from the sound we make in physical childhood play — the panting sound of our breathing when engaged in, say, tickling and rough-and-tumble activities.

The key, says Provine, is that a baby's earliest laughter, and most humor that follows in childhood and into adulthood, is an elemental form of social bonding. It could be said that humor, a more sophisticated means to evoke giggles and guffaws, is a way to re-create that unadulterated joy of childhood laughter when we're completely engaged with another person.

Funny like me

Can humor be taught, or is it an inherited trait like left-handedness and green eyes? While some children seem to be born with a bubbly, good-natured disposition, developmental psychologists say humor can be taught. Think of it as a muscle (one no doubt near the funny bone) that needs to be strengthened and worked regularly.

So what's the secret to teaching your child to get in touch with his inner comedian? Rush out to enroll your toddler in mommy and me stand-up classes? Happily, it's more straightforward than that. If you want to have a fun and funny child, there's no better role model than you.

Being funny shouldn't be another burden to add to an already hefty parenting to-do list (8 a.m.: Make clown pancakes; 1 p.m.: Tell an elephant joke; 5 p.m.: Slip on a banana peel). You don't need to be Ellen DeGeneres to get a laugh. All you have to do is tap into your silliest self.

Fortunately, you have years to develop your act, starting with your goofiest material for your baby. Tickle her toes and sing "Itsy Bitsy Spider" in a ridiculous voice. To crack up your toddler, put a shoe on your head and a hat on your foot. Pick up your 4-year-old's favorite action hero and have him announce what's on the menu for dinner.

This isn't to suggest that your household has to be Comedy Central 24/7. But there's plenty of room for playfulness. In an age when parenting can feel like such serious business, with somber advice on the perils of toilet training too late and the importance of signing up for the best preschool on time, it's worth remembering that fun and games have their place.

"Humor and fun make your household run more smoothly,"

Spencer and her kids yuk it up at the beach
says Paula Spencer, mother of four and author of Momfidence! An Oreo Never Killed Anybody and Other Secrets of Happier Parenting. "It helps kids feel more relaxed and confident and have more goodwill toward you." Plus, a funny thing happens on your way to making your child giggle. As scientists attest, laughter is infectious. Once you get your child guffawing, you'll find yourself in stitches too.

And why not have fun? You're in the parenting gig for a good 18 years. Your family might as well have a few good laughs along the way.

More tips... click here

JAPANESE SOUFFLE CHEESE CAKE

2011-03-26T15:16:00.003+08:00

Dah 2 kali dah buat kek nih tapi aku rasa cam tak jadi jer seperti mana kek Uncle Miki Ojisan yang sangat sedap itu .. tapi apa apa pun kek nih memang best .. lagi sedap bila buh blueberry kat atas dia .. memang pure punya cheese kek ... memang tak rugi cuba buat kek nih ..

Bahan-bahan :

200g krim keju (suhu bilik)
50ml susu segar
3 biji telur (diasingkan putih dan kuning)
100g gula kastor
30g tepung jagung
2 sudu besar jus lemon
1/2 sudu kecil cream of tartar

Kaedah penyediaan :

1. Panaskan ketuhar pada 175C. Griskan loyang 18sm dengan kertas minyak.
2. Pukul krim keju di dalam mangkuk. Masukkan susu dan terus memukul dengan kelajuan sederhana.
3. Masukan 50g gula, kuning telur, tepung jagung, jus lemon dan cream of tartar. Kacau sebati.
4. Pukul putih telur hingga kembang dan ringan. Masukkan baki 50g gula, sedikit demi sedikit dan terus memukul hingga kembang.
5. Kaup balikkan separuh adunan putih telur ke dalam bancuhan krim keju. Kaupbalikkan baki putih telur ke dalam adunan.
6. Bakar dengan kaedah Bain Marie selama 45 minit pada rak yang paling bawah.
7. Biarkan di dalam tin pembakar hingga sejuk.

Untuk topping
LEMON CHEESE FROSTING

Bahan-bahan :

125g krim keju
30g gula kastor
50g fresh cream
2 sudu besar jus lemon

Katy Perry - Firework

2011-03-11T13:03:00.001+08:00

Do you ever feel like a plastic bag
Drifting through the wind, wanting to start again?
Do you ever feel, feel so paper thin
Like a house of cards, one blow from caving in?

Do you ever feel already buried deep?
Six feet under screams, but no one seems to hear a thing
Do you know that there's still a chance for you
'Cause there's a spark in you?

You just gotta ignite the light and let it shine
Just own the night like the 4th of July

'Cause baby, you're a firework
Come on, show 'em what you're worth
Make 'em go, oh, oh, oh
As you shoot across the sky

Baby, you're a firework
Come on, let your colors burst
Make 'em go, oh, oh, oh
You're gonna leave 'em falling down

You don't have to feel like a waste of space
You're original, cannot be replaced
If you only knew what the future holds
After a hurricane comes a rainbow

Maybe you're reason why all the doors are closed
So you could open one that leads you to the perfect road
Like a lightning bolt, your heart will blow
And when it's time, you'll know

You just gotta ignite the light and let it shine
Just own the night like the 4th of July

'Cause baby you're a firework
Come on, show 'em what you're worth
Make 'em go, oh, oh, oh
As you shoot across the sky

Baby, you're a firework
Come on, let your colors burst
Make 'em go, oh, oh, oh
You're gonna leave 'em falling down

Boom, boom, boom
Even brighter than the moon, moon, moon
It's always been inside of you, you, you
And now it's time to let it through

'Cause baby you're a firework
Come on, show 'em what you're worth
Make 'em go, oh, oh, oh
As you shoot across the sky

Baby, you're a firework
Come on, let your colors burst
Make 'em go, oh, oh, oh
You're gonna leave 'em falling down

Boom, boom, boom
Even brighter than the moon, moon, moon
Boom, boom, boom
Even brighter than the moon, moon, moon

Cheese cake step by step...

2011-03-10T08:30:00.002+08:00

Making Cheesecake Filling

Ingredients

15 graham crackers, crushed
2 tablespoons butter, melted
4 (8 ounce) packages cream cheese
1 1/2 cups white sugar
3/4 cup milk
4 eggs
1 cup sour cream
1 tablespoon vanilla extract
1/4 cup all-purpose flour

Directions

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease a 9 inch springform pan.
In a medium bowl, mix graham cracker crumbs with melted butter. Press onto bottom of springform pan.
In a large bowl, mix cream cheese with sugar until smooth. Blend in milk, and then mix in the eggs one at a time, mixing just enough to incorporate. Mix in sour cream, vanilla and flour until smooth. Pour filling into prepared crust.
Bake in preheated oven for 1 hour. Turn the oven off, and let cake cool in oven with the door closed for 5 to 6 hours; this prevents cracking. Chill in refrigerator until serving.

A step-by-step tutorial for making this smooth, satisfying and stylish dessert.

Cheesecake is the perfect dessert for any time of year: it is creamy, elegant, and delicious whether served plain, with fruit, or with a sauce. There are countless flavors of cheesecake, but we chose to make a traditional New York-style cheesecake.

1. We used the recipe for Chantal's New York Cheesecake. It calls for four 8-ounce packages of cream cheese, softened at room temperature, 1½ cups white sugar, ¼ cup all-purpose flour, ¾ cup of milk, 4 eggs, 1 cup sour cream, and 1 tablespoon vanilla extract.

Do not substitute spreadable or reduced-fat cream cheese for the solid block of cream cheese, as they are different formulations and your cheesecake might fail to set properly.

Chantal's New York Cheesecake

2. Cream the cheese with an electric mixer until it is soft and contains no lumps. If no electric mixer is on hand, use a wooden spoon to cream the cheese.

3. Whisk the flour and sugar together to prevent flour lumps. If the recipe you are following calls for additional dry ingredients (such as salt or cocoa powder), stir them into the sugar and flour mixture as well. Pour this mixture into the cream cheese and scrape the sides of the bowl with a rubber spatula to incorporate the ingredients and prevent lumps from forming.

4. Add the eggs one at a time, scraping down the bowl after each addition. Stir in flavorings and any other liquids. The mixer should be on a low speed to limit the amount of air incorporated into the mixture.

5. If too much air is whipped into the mixture, the cheesecake will puff up while baking and sink in the center, the texture may be grainy, and air bubbles will mar the surface of the cheesecake.

6. The texture of the finished batter should be smooth and glossy. Carefully remove the electric mixer's bowl from the mixer. Don't scrape batter on the mixer's paddle into the smooth filling: batter on the paddle and at the very bottom of the bowl may contain lumps of cream cheese. If your filling does contain lumps, you can pass it through a sieve or pulse it in a food processor to smooth the batter.

7. To add candies, chocolate pieces, or fruit to the cheesecake, fold in the garnish with a spatula or wooden spoon before pouring the mixture into the prepared pan. Pour the batter into a springform pan lined with a crumb crust, or into muffin tins lined with foil or paper liners for individual cheesecakes. To make a marble filling, pour a fruit or chocolate sauce over the cheesecake filling in a spiral pattern. Use the tip of a paring knife or a wooden skewer to pull lines out from the center like spokes on a wheel, or create a free-form swirl pattern.

8. Bake the cheesecake as directed. For instructions on baking cheesecakes in a water bath, see Baking Cheesecake, Step by Step. For more information and cheesecake recipes, see our Perfect Cheesecakes article.
Try topping your plain cheesecake with a fruit sauce using your favorite berries.

Fluffy Pancakes

2011-03-08T13:59:00.002+08:00

Pancakes nih memang best .. lembut gilerrr .. cicah dengan madu, atau maple syrup atau apa apa aja pun sedap ....

Ingredients

3/4 cup milk
2 tablespoons white vinegar
1 cup all-purpose flour
2 tablespoons white sugar
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt
1 egg
2 tablespoons butter, melted
cooking spray

Directions

Combine milk with vinegar in a medium bowl and set aside for 5 minutes to "sour".
Combine flour, sugar, baking powder, baking soda, and salt in a large mixing bowl. Whisk egg and butter into "soured" milk. Pour the flour mixture into the wet ingredients and whisk until lumps are gone.
Heat a large skillet over medium heat, and coat with cooking spray. Pour 1/4 cupfuls of batter onto the skillet, and cook until bubbles appear on the surface. Flip with a spatula, and cook until browned on the other side.

Bubur Nasi

2011-03-04T12:39:00.002+08:00

Bubur nasi nih kalau nak special sikit boleh buatlaa try resepi aku nih .. aku belasah jer tekak ku rasa sedap laa orang lain aku tak tahu laa pulak

Beras secawan
Air yang banyak
bawang putih seulas - ditumbuk
halia (kalau suka) aku kekadang suka kekadang tak suka
kiub ayam dan sedikit hirisan ayam
daun pandan

Masak je laa sampai nasi tuh jadi bubur .. lepas tuh angkat

Sedap kalau makan dengan
Sup ayam
Daun sup daun bawang
Bawang goreng
Telur masin
ikan bilis
serbuk lada putih
kicap cili api

Pergh sungguh sedap...

An-Nur ayat 35

2011-03-03T14:14:00.000+08:00

Allah yang menerangi langit dan bumi. Bandingan nur hidayah pertunjuk Allah (Kitab Suci Al-Quran) adalah sebagai sebuah "misykaat" yang berisi sebuah lampu; lampu itu dalam gelok kaca (gandil), gelok itu pula (jernih terang) laksana bintang yang bersinar cemerlang; lampu itu dinyalakan dengan minyak dari pokok yang banyak manfaatnya, (iaitu) pokok zaitun yang bukan sahaja disinari matahari semasa naiknya dan bukan sahaja semasa turunnya (tetapi ia sentiasa terdedah kepada matahari); hampir-hampir minyaknya itu - dengan sendirinya - memancarkan cahaya bersinar (kerana jernihnya) walaupun ia tidak disentuh api (sinaran nur hidayah yang demikian bandingannya adalah sinaran yang berganda-ganda): cahaya berlapis cahaya. Allah memimpin sesiapa yang dikehendakiNya (menurut undang-undang dan peraturanNya) kepada nur hidayahNya itu; dan Allah mengemukakan berbagai-bagai misal perbandingan untuk umat manusia; dan Allah Maha Mengetahui akan tiap-tiap sesuatu.

Semalam pegi dengar ceramah Dr Fatma, dia suruh / advised semua kaum perempuan untuk menghafal surah An-Nur ayat 35 nih. Benefits dia tak terhingga. Dr fatma kata suh baca ayat nih selepas sembahyang subuh atau bila bila laa sekali sehari dan tarik nafas panjang panjang. Mintak apa sahja yang kita hajati dalam hati. Insya Allah Allah akan tunaikan hajat kita dengan segala nur yang di berikan. Dan semoga Allah akan memberikan segala NurNya kepada sesiapa yang membacanya.

Libya

2011-02-24T13:11:00.000+08:00

Lebih 1,000 dibunuh di Libya

Feb 24, 11 10:21am

Kongsi 145

Keganasan yang tercetus di Libya didakwa sudah meragut lebih 1,000 nyawa dengan 600 orang daripada mereka di ibu negara, Tripoli, kata Nouri el-Mismari, bekas ketua protokol kepada Presiden Muammar Gaddafi, semalam.

Menurut AFP, Mismari, yang tinggal di Perancis hujung tahun lalu kerana masalah kesihatan berkata, huru-hara timbul akibat kemarahan orang ramai terhadap regim Gaddafi itu jauh lebih teruk dengan lebih 1,000 nyawa terkorban.

Beliau bagaimanapun tidak menyatakan asas merujuk kepada anggaran angka kematian yang diberikannya itu.

Selasa lalu, kerajaan Libya buat pertama kali mendedahkan bahawa 300 rakyatnya terbunuh dalam tunjuk perasaan yang tercetus lebih seminggu lalu. Namun Persekutuan Antarabangsa Mengenai Hak Asasi (IFHR) semalam menyatakan bahawa sekurang-kurangnya 640 orang yang telah terkorban.

“Ini amat, amat serius. Rakyat Libya tidak akan berhenti untuk menamatkan pemerintahan 41 tahun Gaddafi ini," kata Mismari.

“Ini adalah penamat kepada Muammar Gaddafi. Beliau langsung tidak memperoleh lima peratus sokongan rakyat negaranya," katanya.

Mismari berkata, apa yang menyedihkan regim Gaddafi menembak secara rambang rakyat yang memprotes. Katanya lagi, tidak sepatutnya tentera udara juga diarahkan melepaskan tembakan dari pesawat.

Beliau berkata, Gaddafi akan bernasib baik sekiranya dia terbunuh atau rakyat negara itu akan mendakwanya di mahkamah seperti Saddam Hussein.

- AFP

Testosterone blocks ability to read feelings

2011-02-23T08:38:00.000+08:00

Wed, Feb. 9, 2011 (HealthDay News) -- Testosterone interferes with a person's ability to read another person's eye expressions in order to deduce what they're feeling, says a new study.
It included 16 young women who were given testosterone under the tongue and asked to look at photographs of facial expressions from around the eyes in order to determine what the person is thinking or feeling, United Press International reported.
The administration of testosterone led to a significant reduction in the women's ability to do this type of mind reading, said the British and Dutch researchers.
They said the finding may help explain why men are generally worse at reading feelings than women, who have lower testosterone levels. The researchers also noted that autism affects males more than females, and these results offer further support for the theory that male sex hormones play a role in autism, UPI reported.
The study appears in the journal Proceedings of the National Academy of Sciences.

Copyright © 2011 HealthDay. All rights reserved.

Cheese tart.

2011-02-12T13:49:00.000+08:00

120 gm butter - yang sejuk
250 gm tepung
60 gm gula icing
1 merah telur
1/2 sudu kecik vanilla
1 sudu besar air

250 gm Phileldelphea cheese
20 gm butter
1 biji telur
60 gm gula icing

Gaulkan butter sejuk tadi dengan tepung dan gula yg dah di ayak dengan tangan. Kemudian masukkan air vanilla dan last sekali telur. Gaul sampai sebati masukkan peti ais 1/2 jam.

Pukul Cheese dengan butter (room temperature). masukkan gula icing last masukkan telur.
Masukkan dalm acuan bakar sampai sedikit jer kuning. Keluarkan biar dia sejuk atau boleh masukkan dlm peti sekejap. Tuangkan filling cheese dia dan boleh hias dengan blueberry jam. bakar sekejap jer. tak yah lama takut nanti cheese dia merekah.
Siap.

Vanilla Sauce

2011-01-31T09:04:00.001+08:00

Vanilla sos nih sedap kalau makan dengan puding roti ke, atau apple crumble ke.. atau puding jagung ker .. atau kastard ker .. apa apa jer laa yang sewaktu dengan nya ...
dalam 4 cawan susu segar / susu cair (aku agak agak aja)
4 biji kuning telur
sedikit gula (ikut suka)
secubit garam
2 sudu besar vanilla

Memula masakan susu. Jangan sampai beruwap pulak. Masukkan gula, vanilla dan garam. Pas tuh kacau/pukul telur. Masukkan telur dan kacau telur cepat cepat supaya tak berketul ketul. Jangan berenti kacau bahan tadi sampai dia pekat. Dah settle ..

Apple Crumble ...

2011-01-31T08:52:00.001+08:00

Semalam try buat Apple Crumble ... selama nih aku ingat benda nih susah nak masak .. sekali semalam cari resepi dalam internet .. sekali senang gilerrr ... so sesapa yang nak rasa makan Apple Crumble dengan Ice Cream macam kat Tony Rommas tuh nih resepi dia ...

10 biji Apple Hijau
200 gm tepung
150 gm butter
150 gm gula (aku rasa perlu kurangkan pasal resepi nih manis giler)
Bunga cengkih
Kulit kayu manis
Sedikit garam

Memula kupas kulit apple. Potong kiub kiub. Masukkan dalam periuk bertutup dan stew. Tak yah letak air. Buh gula sikit jer dan garam secubit. Masukkan sekali bunga cengkih (2 batang jer) dan kulit kayu manis (sebatang kecik). Kecikkan api. Sekali sekala kacau (benda ni cepat hangus)dengan senduk kayu. Bila dah lembut boleh laa tutupkan api. Kalau ada yang suka hancur boleh laa tepuk tepukkan dengan senduk tadi.. kalau aku aku suka tak hancur. Pastikan ianya kering tak berair.

Sementara tunggu apple tadi sejuk. Sediakan tepung. Buh tepung pas tuh ramas ramaskan dengan butter. Sampai dia berketul ketul tapi berderai. Gunakan hujung jari jer. Masukkan gula dalam 3 - 4 sudu (ikut suka) dan sedikit garam.

Bila apple tadi dah sejuk, buh dalam bekas (tak payah lenyikkan apple tadi) dan masukkan tepung tadi (tak payah padatkan biat jer atas apple tadi). Bakar dengan api 150 C atau bila tepung tuh dah kekuningan ... Tarraaa .. dah siap .. sedap bila makan panas panas dengan vanilla ice cream.Yummmyyy...

Nih aku ada linkkan web yang nagajor cara cara nak buat benda nih step by step .. ada video lagi ...
How to make Apple Crumble

Makaroni Cream Cheese Bakar

2011-01-30T10:19:00.003+08:00

Resepi nih macam best ingat nak try jugak tapi belum berkesempatan ... takut hilang dan terlupa punya pasal .. aku postkan kat sini... resepi nih dari Kak Dah - Puan Rene Harlene .. nanti senang saya try ye kak Dah .. tapi lagi best kalau Kak dah buat dan ajak rakan rakan datang dan merasa kelazatan macaroni Cheese nih .. yummyy...

Makaroni Cream Cheese

Bahan-Bahan (Terbahagi Kepada 3 Bahan Asas Lapisan - Sos/Makaroni/Cream Cheese)

Prepare dulu bahan-bahan A dan B....

BAHAN-BAHAN SOS SPEGGETI
(bancuhan ini boleh guna untuk 2 atau 3 kali masak, buleh simpan dlm fridge utk tempoh yg lama..)

500 gm minced beef (recomended Ramly's)
1 tin besar tomato puree (recomended DuCheff)
1 tin besar cendawan butang (dihiris nipis)
1 batang carot (dihiris bulat2 dn nipis2 sikit)
1 labu bawang besar (dipotong dadu besar)
2 biji tomato segar (dipotong dadu)
5-10 sudu chili sos (bergantung kpd kemanisan yg anda suka)
1 labu bawang merah (besar ya - dipotong dadu halus utk menumis)
5 ulas bawang putih (dicincang halus)
1/2 ibu jari halia (jika suka - dicincang halus gak)
1 sudu kecil daun oregano kering cincang (ada jual dlm botol kt Carrefour)
garam dan gula secukup rase
minyak utk menumis (anggaran 5-10 sudu besar bergantung kpd tahap anda berdiet)

CARA-CARA MASAK SOS

1. Panaskan minyak... masukkan bawang besar, bawang putih cincang dan halia cincang...tumis sehingga kekuningan dan naik bau..
2. Masukkan daging cincang...kacau dan hancur2 kan daging itu sehingga masak dan sebati bersama bawang2 yg ditumis tadi...
3. Bila daging dah masak dan hancur sikit...masukkan tomato puree Ducheff, sos chili....masak dan kacau sehingga menggelegak...
4. Masukkan cendawan butang, carot, tomato segar yg telah dicincang dan bawang besar yg dipotong dadu besar tadi...
5. Masukkan oregano...garam gula secukup rase...

Selesai untuk sos... selalunya saya buat sos ini untuk pakai 2-3 kali...masukkan dlm frigde...bila perlu utuk masak...keluarkan dan panasakan sebentar dlm mikrowave atau atas api...

Bagi yg nak lebih cepat...just gunakan sos speggeti ready made (Cambell - ambik yg original sos merah.....cuma kali nak bagi lebih sedap...tumis dgn bawang2 dulu dan masukkan daging cincang baru masukkan sos ready made tu... tp simple la sikit) 1 tin sos ready made ini buleh la utk satu kali masakan utk makaroni cream cheese bakar nih.

BAHAN-BAHAN UTK MAKARONI
(Bancuhan ini utk sekali masak - satu dulang besar jugak la)

250 gm makaroni (recommended San Remo)
1 liter air masak
2 sudu besar minyak masak
1 atau 2 sudu garam halus (bergantung kpd tahap kemasinan yg disukai)

CARA-CARA MEMASAK MAKARONI

1. Panaskan air sehingga mendidih
2. Masukkan minyak masak dan garam
3. Masukkan makaroni...masak lebih kurang 10-15 minit sehingga makaroni empuk jgn sampai lembik dan hancur ya..)
4. Dah masak... toskan dan ketepikan utk penyediaan seterusnnya...

BAHAN-BAHAN UTK CREAM CHEESE
(Bila anda dah nak masak makaroni creamy cheese bakar ni, baru anda sediakan cream cheese ini)

2 sudu besar butter (recommended Buttercup)
2 sudu besar tepung gandum
2 cawan susu segar (saya guna Dutch Lady)
2 sudu besar mozzarella cheese atau 2 keping cheese biasa yg kita makan dgn roti (kalau anda penggemar rase cheese yg lebih...buleh masukkan cheese lebih sikit nanti)
1 sudu kecil serbuk lada putih
garam secukup rasa

CARA-CARA MEMASAK CREAMY CHEESE

1. Panaskan butter di atas api sederhana sehingga cair...masukkan tepung gandum..kacau sehingga sebati
2. Bila butter dan teppung dah sebati dan warnanya kekuningan..masukkan susu segar...kacau sehingga susu tadi sebati dan menjadi sedikit likat (api jgn kuat sgt yea..)
3. Tutup api ababila bancuhan menjadi likat
4. Sebaik sahaja api ditutup, masukkan cheese,serbuk lada putih dan garam secukup rasa. Kacau sehingga sebati bersama bancuhan susu tadi
5. Pastikan bancuhan cream cheese tidak terlalu pekat untuk proses melapis nanti.

PENYEDIAN MACRONI CREAM CHEESE

BAHAN-BAHAN

1/3 drpd bancuhan sos spegetti yg dimasak tadi
250 gm makaroni yg telah direbus
Bancuhan Creamy Cheese (sebaik sahaja selesai dimasak masa masih panas-panas lagi)
Dulang kaca atau aluminium utk membakar (kalau dulang aluminium...pastikan dilumur dgn sedikit butter atau minyak di atas permukaan dulang)

CARA-CARA PRNYEDIAAN

1. Dalam dulang...lapisan paling bawah...ratakan makaroni yg telah direbus tadi..
2. Lapisan seterusnya di atas makaroni...ratakan sos speggeti...biar menutupi makaroni (lagi banyak sos...lg sedap la)
3. Lapisan seterusnya...cream cheese...ratakan atas sos speggeti...
4. Ulang sekali lagi lapisan tadi...
5. Akhir sekali...taburkan cheddar chesse parut atau mozzarella cheese parut di atas lapisan cream cheese yg paling atas... taburan cheese parut ini akan menjadikan makaroni ni lebih sedap dan nampak lagi lazat apabila dibakar...
6. Bakar di dalam ketuhar pembakar dengan suhu antara 150*-180* selama 30-45 minit... jangan sampai hangus yea...sentiasa la menjenguk masakan ini selepas 20 minit...

Selamat menchoba ya... resipi untuk cream cheese ni saya dapat dari kakak saya...memang mudah, lebih murah...lebih jimat...halal insyaallah...

Untuk makluman jua...method yg sama juga boleh kita gunakan untuk memasak lasagne (lazania)...cuma gantikan bahan lapisan makaroni tadi dengan lasagne...(rasa dijamin lebih lazat dari yang kita beli kat Pizza Hut)... sy pernah kerja kt Pizza Hut masa belajar kt U dolu-dolu...

Hijab Style

2010-12-21T22:59:00.000+08:00

Dalam aku tengah mencari cari fesyen apa nak pakai untuk family day this weekend.. aku terserempak ngan satu website minah arab yang penuh dengan desingn baju baju dan cara cara mengikat tudung cara mereka... apa yang menarik dengan website nih .. macam macam benda ada.. cara cara nak make up (Arab style) design baju baju modern, jubah jubah yang sangat cantik dan macam macam laaaa ...
So sesapa yang baru nak berjinak jinak menyarungkan tudung mungkin boleh singgah ke website nih untuk cari idea... perlu di ingatkan ada sesetengah tudung tudung mereka yang tidak mengikut syarak syarak menutup aurat sepenuhnya .. jasi pandai pandai laa menilai yang mana elok dan tidak (terpaksa bagi amaran nanti korang babitkan nama aku plak sekali kat akhirat)

Hijabstyle (click jer kat sini)

Sesungguhnya perempuan yang baik hanya untu lelaki yang baik

2010-12-15T10:47:00.000+08:00

Semalam pegi ceramah mingguan Dr Fatma Zahra .. kali nih Surah An-Nur. Ustazah kata surah nih antara surah yang paling penting especially untuk perempuan ...

Surah An Nur bilangan ayatnya sebanyak 61
semuanya diturunkan di madinah dan mempunyai hubungan dengan surah sebelumnya iaitu surah al mukminun

Surah An Nur ayat 1 :

Inilah surah, telah Kami turunkan dan Kami tetapkan segala hukum-hukum di dalamnya, dan Kami turunkan beberapa ayat yang terdang di dalamnya, mudah-mudahan kamu mendapat peringatan.

Huraian - ALlah menurunkan surah ini sebgai kurnia kepada hamba-hambaNya , kerana dia mengandungi beberapa hukum dan perintah yang dibebankan kepada mereka. serta diberInya pula ayat-ayat yang terang iaitu bukti dan keterangan mengenai perkara mentauhidkan ALlah yang sukar ditolak. Yang demikian itu supaya menjadi peringatan iaitu persiapan bagi diri mereka atau pengajaran yang mereka amalkan agar dapat hidup bahagia di dunia dan di akhirat.

Jika mereka mengetahui akan hukum-hukum tersebut dapatlah mereka mengenal ALlah yang membolehkan mereka patuh kepada perintah ALlah dan menyedari bahawa mereka tidak lain hanya sebagai hamba-hambaNya yang akan dikira segala amal baik sedikit mahupun banyak.

Dan apabila hal ini telah terlaksana, maka akan menjadi teraturlah urusan hidup baik dari individu mahupun masyarakat dan akan menhgasilkan manusia dapat hidup dalam suasana aman dan tenteram.

Sila click sini untuk membaca keseluruhan tafsir ayat An-Nurr ...

Apa yang lebih menarik Dr Fatma banyak menyentuh hal ehwal perwatakan dan cara pemakain kaum muslimat sekarang ini .. bebaju tapi berbogel .. tutup tapi terbuka ... dan bagaimana cara prang orang Yahudi menyerap masuk kedalam hati sanubari kita ...
Tapi apa yang lebih terkesan kat hati ini .. ialah kata kata Dr fatma..

"Sesungguhnya perempuan yang baik hanya untu lelaki yang baik" sekiranya sesuatu masalah itu muncul dalam rumah tangga .. katanya muhasabahlah diri kita sendiri terlebih dahulu .. adakah kita sudah cukup baik untuk mendapat dan mengharapkan yang terbaik dari pasangan kita ... dan sekiranya kita rasa pasangan kita tidak seperti yang kita harapkan, maka kita perlu ubah diri kita dahulu sebelum kita harapkan perubahan dari mereka... kata uztazah lagi .. Allah maha adil .. Dia tidak akan menyeksa umatnya ... segala apa yang baik itu sekejap atau lama akan menjadi milik kita jugak ... sesungguhnya segala apa permasalahan itu adalah ujian atau pun balasan untuk kita kerana di sebalik itu sesungguhnya ada rahmat yang amat besar .... fikir fikirkan lah ....

Mengindam nak jungle trekking, mountain climbing and camping ....

2010-12-13T13:22:00.001+08:00

Lama jugak tak masuk hutan .. semalam bila tengok anak anak aku dan anak neighbour camping (kat depan rumah neighbour). Terasa betul nak ikut serta dalam mana mana operasi trecking yang entah berapa lama aku tinggal ... kalau kaki aku tak patah 12 tahun dulu mungkin semua gunung gunung kat Malaysia aku takluki ... aku tengah cari kekuatan semula untuk involve balik dalam jungle tracking .. cuma mampu atau tidak ...
Tadi terbuka pulak web site nih perghhhh ... melelh air liur aku tengok water fall nih semua ... arghhhh ...

Water Falls In Malaysia

35 tahun

2010-12-11T21:11:00.000+08:00

Terima kasih Tuhan kerana memberi aku rahmat yang tidak terhingga sehingga aku masih lagi di sini .. hari ini ... pada usia yang ke 35 tahun ...
Pada mak dan ayah ... terima kasih atas segala pengorbanan aku dan membesarkan aku sehingga sekarang ...
Suami dan anak anak .. terima kasih atas kehadiran kamu sebagai pelengkap kehidupan aku di muka bumi ini ...
Abang kakak dan semua ahli keluarga dan juga rakan rakan .. terima kasih juga atas segala galanya .... atas doa dan ucapan birthday yang tidak putus putus...

My Mum is Amazing - Allah Knows by Zain Bhikha

2010-12-04T12:29:00.000+08:00

Weekend yang memenatkan ...

2010-11-28T21:10:00.000+08:00

Weekend baru nih sememangnya hectic dan exhausted betul ... pagi pagi Isnin dah nak kena pegi Sekolah Kebangsaan .. Nayli ada Orientation Day .. sekali dengan placement test. Mak aku pun ikut sekali kebetulan mereka ada di rumah aku untuk sama sama menyaksikan Graduation Day adik Nayli. Dari pagi sampai laa pukul 12:30 kita orang berada kat sekolah tuh .. Nayli amik exam for 2 hours .. sementara para ibu bapa menyelesaikan segala urusan kemasukan ke Darjah satu .. taklimat ringkas juga di berikan kepada para ibu bapa.. dan sebagai penutupnya .. QA session ...

Pagi tu dalam pukul 6:00 pagi aku memang betul betul terkejut .. Aku baru aja nak kejutkan dia untuk bangun bersiap dan sembahyang subuh rupa rupanya .. dia bangun awal untuk menyambung ulangkaji nya untuyk Placement Test pagi itu.. terharu jugak aku ..

Pukul 7:00 aku terus ke sekolah .. Nayli .. hmmm.. dah tak hengat kat mak ayah dia dah .. asyik dengan kengkawan dia aja. tambahan pulak kesemua kawan kawannya merupakan kawan kawan dia semasa di Montessori.. bak kata sorang ibu .. biasala kalau Montessorians dah berjumpa mana nak ingat dunia..
Selesai exam .. aku dengar satu discussion sekumpulan Montessorians :"Eh awak .. senang aja kan exam tadi ... macam makan kacang aja .. sambung Nayli.. " Iye laa tuh senang nanti ada banyak careless mistake .. over confident tingkah aku .. iye aunty senang aja .. sorang lagi mencelah .. aku tak kisah mana .. asalkan dia boleh jawab dan dapat terus belajar kat situ .. aku sudah bersyukur .. aku bukan seorang yang exam oriented ... aku mahu kecermelangan datang dari semua segi .. bukan hanya on paper aja .. hasil jangka masa panjang .. kanak kanak yang terlalu exam oriented nih kebiasaannya tidak begitu creative .. kebanyakannya bergantung terus pada buku buku sahaja .. tapi bukan semua .. segelintir yang aku jumpa ...

Selesai satu pekara .. balik rumah selesai aja lunch.. aku terus hantar budak budak tuh ke sekolah menengah Putra Perdana... ada full rehearsal untuk concert akhir tahun dan graduation day Nayli yang akan berlangsung esok hari.

Esoknya pulak Graduation Day & PPICDC Montessori Concert 2010. Kemudian rush pulak hantar kakak untuk pertandingan Qalam Jamaei di sekolah agama. Malamnya pulak, hari penyampaian hadiah untuk kakak. Kakak dapat tempat kedua untuk pertandingan Khat dan tempat pertama pertandingan Khalam Jamaei dan juga hadiah appreciation sebagai ketua kebersihan. Kali ini markah kakak bayak menurun. Tempat pertama dalam kelas dan Best student Bahasa Arab yang di pegangnya 2 tahun berturut turut jatuh ketangan orang lain.Tak apalah .. usaha lagi untuk tahun depan.. perjalan ini masih panjang ... weekened nih memang sungguh penat tapi bila lihat kejayaan anak anak dalam acara acara yang mereka masuk tuh .. hilang perasaan penat ... aku sungguh bertuah punyai mereka....

Punca Keguguran

2010-11-27T20:40:00.000+08:00

Keguguran merupakan salah satu fenomena yang biasa. Bagaimanapun, keguguran merupakan sesuatu yang amat ditakuti bagi setengah-setengah wanita. Ada yang berpendapat, kalau boleh setiap kali mengandung, biarlah sehingga bayi yang dikandung selamat dilahirkan.

Ada di kalangan wanita mengandung dan mengalami keguguran berulang kali. Ikuti penerangan selanjutnya berdasarkan soal-jawab bersama Prof Datuk Dr. Hamid Arshat.

SOALAN: Jika seseorang wanita mengandung dan kemudian mengalami keguguran berulang kali, apakah ini merupakan sesuatu yang normal?

JAWAPAN: Wanita yang mengandung kemudian gugur, ia sebenarnya perkara biasa. Tetapi jika ia berlaku sekurang-kurangnya sehingga tiga kali berturut-turut, wanita ini mempunyai masalah dari segi kesuburan. Khususnya bagi wanita yang masih belum dikurniakan zuriat. Maksudnya setiap kali wanita ini mengandung, dia mengalami keguguran.

Keguguran yang berlaku biasanya wanita mengalami pendarahan. Pendarahan ini berlaku lebih banyak dari pendarahan haid. Namun ada juga yang mengalami pendarahan sedikit sahaja. Bagaimanapun, tak semestinya keguguran berlaku mengeluarkan darah.

SOALAN: Bagaimana pula yang dikatakan keguguran berlaku tanpa mengakibatkan pendarahan?

JAWAPAN: Jika pusingan haid seseorang wanita itu teratur, iaitu sebulan sekali, kemudian jika mengalami kelewatan haid seminggu misalnya, dia sudah boleh mengadakan ujian air kencing.

Jika ujian air kencing didapati positif, bererti wanita itu mengandung. Selepas dua minggu, doktor boleh melakukan scan ke atas kandungan wanita itu. Melalui scan tersebut, segumpal daging akan kelihatan dan di bahagian tengahnya ada denyutan jantung.

Tanda sedemikian akan kelihatan paling lewat sekalipun, dua bulan kandungan ia sudah boleh dilihat melalui scan. Namun, jika denyutan jantung itu tidak dapat dilihat sewaktu scan, biasanya , kandungan itu tidak dapat diteruskan.

Biasanya doktor akan memberi tempoh sehingga tempoh dua minggu lagi. Khususnya untuk wanita yang mempunyai pusingan haid tidak teratur.
Bukan semua orang mengalami pendarahan sewaktu keguguran. Ada kalangan wanita tidak mengalami pendarahan sebagai tanda dia mengalami keguguran. Contohnya, jika doktor melakukan scan, kandungan tidak membesar atau janin didapati tiada, walaupun tiada turun darah. Perkara ini menyebabkan orang percaya kandungan dimakan bunian.

SOALAN: Apakah tanda-tanda tertentu yang boleh menjadi petunjuk bahawa kandungan seseorang wanita itu kuat, atau tidak mudah mengalami keguguran?

JAWAPAN: Sebenarnya menilai kandungan kuat atau tidak, kalau wanita mengandung mengalami loya dan muntah lagi bagus. Maknanya hormon kandungannya itu tinggi, kalau tiada tanda, kadang-kadang kandungan boleh terancam, dan menghadapi banyak masalah. Jadi bagi wanita yang mengandung jangan pandang perasaan loya dan tiada selera makan sebagai sesuatu yang negatif.

SOALAN: Apakah faktor yang menjadi penyebab kepada keguguran?

JAWAPAN:

Faktor Pertama:
Sebenarnya kalau mengikut kajian, sebahagian besar wanita menganduang mengalami keguguran mungkin bakanya, iaitu kromosom atau gen ada mengalami kerosakan.

Tak semestinya menandakan baka di pihak suami atau isteri mengalami kerosakan, tetapi ketika di dalam proses percantuman benih dan telur berlaku kesalahan. Akibatnya benih dan telur bercantum akan rosak dan akan berlaku keguguran.

Jika setiap kali wanita mengandung kemudian gugur, baka suami atau isteri, akan dikaji. Kadang-kadang salah satu kromosom mereka abnormal. Jika ia berlaku, keadaan ini tidak dapat dibaiki.

Pasangan sedemikian tiada jalan lain selain mengambil anak angkat. Bayi tabung uji boleh dilakukan dengan menggunakan benih penderma, namun kaedah ini tidak dibenarkan dari segi undang-undang dan agama Islam.

Faktor kedua:
Mungkin juga penyakit dalam rahim yang sering dikaitkan endometriasis (rahimnya jatuh ke belakang), dan fibroid juga boleh menyebabkan keguguran berulang-ulang. Wanita yang mengalami penyakit endometriasis dan fibroid ini kadang-kadang mengalami keguguran biarpun usia kandungan sudah mencecah antara 4 hingga 5 bulan.

Faktor ketiga:
Jangkitan kuman pada darah wanita yang mengandung.
Wanita yang mengandung kadang tidak menunjukkan sebarang tanda penyakit atau kesakitan, kemudian mengalami keguguran.

Apabila darahnya diperiksa, darahnya dijangkiti kuman. Kuman pada darah itulah yang merosakkan kandungan. Antaranya seperti kesan beberapa jenis virus CMG, herpes simpleks dan rubela.

Begitu juga dengan sejenis parasit toksoplasmosis yang ada pada badan kucing boleh menyebabkan keguguran. Oleh itu bagi wanita yang sering mengalami keguguran dan memelihara kucing, perlulah sentiasa berhati-bati.

Biarpun kucing peliharaan itu dijaga dengan baik dan bersih, tetapi parasit itu tetap ada pada bulu-bulu kucing dan tidak kelihatan pada mata kasar.

SOALAN: Apakah langkah yang perlu diambil untuk mengelakkan dari keguguran berulangkali ini?

JAWAPAN: Selepas pemeriksaan dilakukan, jika ujian mengesan virus dilakukan dan ia menjadi faktor keguguran, wanita itu perlu mengambil inisiatif untuk memperkuatkan ketahanan diri. Doktor boleh menasihatkannya untuk mengambil vitamin C dalam dos tinggi, dan multi- vitamin E.

Apabila seseorang mengandung sejak dari peringkat awal lagi, amalkan pemakanan berkhasiat, ambil juga asid folik dan vitamin yang disebutkan sehingga kandungan berusia tiga bulan.

Penting juga kalau boleh wanita yang mengandung diberi rehat tiga bulan, dari bekerja. Antara perkara menyebabkan keguguran ialah stress dari segi fizikal dan mental. Ada baiknya jika wanita ini berehat sehingga tiga bulan.
Mereka digalakkan berehat, banyakkan baring dan tenangkan fikiran. Di samping itu, jauhkan persetubuhan kerana adakalanya persetubuhan pada peringkat mengandung boleh menyebabkan rahim kuncup dan mengakibatkan keguguran.

SOALAN: Apakah ada kaedah lain untuk mengatasi masalah ataupun kaedah yang boleh dilakukan bersama rawatan yang diberikan secara moden bagi mengatasi keguguran secara berulangkali ini?

JAWAPAN: Ada setengah cara rawatan pesakit dimasukkan ke hospital, rawatan secara gantian darah protein untuk memperkukuhkan darahnya. Ada juga yang percaya bahawa peranan makhluk halus menjadi penyebab kepada keguguran dan kecacatan. Bagi wanita yang sedang haid memang tidak boleh melakukan solat dan membaca quran, ketika itu gangguan boleh berlaku, khususnya jin. Oleh itu ada baiknya wanita yang sedang haid digalakkan membanyakkan membaca selawat ke atas nabi.
Bagi wanita mengandung dan mudah gugur, sewajarnya memperkuatkan rohani dengan mengamalkan bacaan ayat Kursyi sambil memegang rahim hingga tertidur.

Article Punca Keguguran

Solvil et Titus "Time Is Love" 2010 TVC - 2-min "He & She" (Eng subtitles)

2010-11-07T16:39:00.000+08:00

Eminem - Love The Way You Lie ft. Rihanna

2010-11-02T21:45:00.001+08:00

Paramore: The Only Exception [OFFICIAL VIDEO]

2010-11-02T21:45:00.000+08:00

B.o.B - Airplanes (Feat. Hayley Williams of Paramore)

2010-11-02T21:43:00.000+08:00

Kaum Luth AS

2010-10-26T08:55:00.000+08:00

REPUBLIKA.CO.ID,JAKARTA--Perilaku seks menyimpang sudah terjadi sejak ribuan tahun lalu. Lihat saja ulah kaum Nabi Luth yang gemar melakukan homoseksual. Karena itulah, Nabi Luth AS diutus oleh Allah SWT di daerah Palestina di dekat Laut Mati, tepatnya di Sodom dan Gomorah, untuk mengingatkan kaumnya yang sesat itu.

Nabi Luth sezaman dengan Nabi Ibrahim AS. ''Mengapa kamu mendatangi jenis lelaki di antara manusia, dan kamu tinggalkan istri-istri yang dijadikan Tuhanmu untukmu, kamu adalah orang-orang yang melampaui batas.'' (QS Asy-Syu'ara [26]: 165-166).

Berkali-kali Nabi Luth menasihati kaumnya agar meninggalkan perbuatan tersebut, namun semua itu tak digubris. Sebaliknya, mereka malah mengecam dan mencaci-maki Nabi Luth. Hingga Allah mengutus dua orang malaikat untuk bertemu dengan Nabi Ibrahim dan Luth. Ketika kedua malaikat itu menceritakan maksud kedatangannya kepada Nabi Ibrahim untuk memberikan kabar gembira akan kelahiran Ishak.

Lalu, kemudian disampaikan bahwa keduanya akan melanjutkan pertemuan dengan Nabi Luth. Saat ditanya Nabi Ibrahim maksud kedatangan mereka menemui Luth, kedua malaikat itu mengatakan bahwa mereka akan mengazab kaum Luth yang melakukan perbuatan menjijikkan tersebut. (QS Adz-Dzaariyaat [51]: 32, Hud [11]: 62-81).

Kisah diazabnya umat Nabi Luth AS terdapat dalam surah Al Anbiya [21]: 74-75, Hud [11]: 82-83, dan Al-Qamar [54]: 33-38. Kisah kehancuran umat Luth AS ini juga diceritakan dalam Perjanjian Lama.
Atas perbuatan kaum Nabi Luth tersebut, maka Allah menghancurkan umat tersebut dengan cara dijungkirbalikkan (yang atas ke bawah, dan bawah ke atas) lalu dihujani dengan batu belerang yang terbakar secara bertubi-tubi. Lihat surah Hud [11] : 82.

Selama ribuan tahun terkubur, kini jejak atau sisa-sisa kehancuran umat Nabi Luth berhasil ditemukan oleh para ahli arkeologi di sekitar Laut Mati. Awalnya, penelitian dilakukan oleh William Albright, seorang ahli purbakala pada 1924 di sekitar Laut Mati. Beberapa orang yang bersama William Albright mencari keberadaan sisa-sisa Kota Sodom dan Gomorah, hingga akhirnya mereka menemukan situs purbakala Bab-Edh-dhra (dibaca: Babhedra).

Keberadaan umat Nabi Luth di sekitar Laut Mati ini diperkuat dengan ulasan National Geographic edisi Desember 1957. Paul Lapp dan Thomas Schaub, melakukan penggalian kembali di sekitar Laut Mati pada 1967. Dan kemudian, penggalian diteruskan oleh Werner Keller, seorang ahli arkeologi asal Jerman di sekitar Laut Mati.

Sumber : Republika

Taylor Swift - Mine

2010-10-25T21:26:00.002+08:00

she's so damn gorgeous ..

Karma ....

2010-09-30T09:06:00.000+08:00

Aku tak tahu nak start post citer nih macam mana .. marah pun ada, sakit hati sedih pun ada jugak ..... dan nak tergelak pun ada jugak laaaa.... ok ok .. aku nak share jugak ...
Semalam ... balik dari makan makan ... laki aku gi laa isi minyak Wira ... Nabilah ngan hubby gi laa isi minyak kat luar ...
Cam biasa aku ngan Nayli dalm kereta .... Nayli pun start laa beramah mesra ngan aku ... memula tuh dia start kiss aku ...bertubi tubi ... pas tuh masuk bab dia puji .. "sayang laa mak .. saaaaayang mommy sangat sangat ... mommy nih baik . cantik .. kali nih memang aku tak expect langsung ada apa apa yang tak sedap di dengar keluar dari mulut dia.. lagi pun aku penat sangat hari nih dengan segala tugasan di office ...
kemudian dia kiss lagi aku ... aku peluk dia erat .... tetiba dia bersuara lagi ...." tapi .. gigi mak nih jongkong laaa ... " kata nya .. aku tersentak ..." ha ??? jongkong .. ??? "uish budak nih dah start dah ... ada laa ayat ayat berbisa yang akan keluar selanjutnya lepas nih tapi ... nak tergelak .. " jongkong ??? jongkong tuh apa ??" tanya aku inginkan kepastian walaupun aku tahu apa yang sebenarnya yang ingin di sampaikan ...
"ala ...tuh yang macam ceritah limah tuh .. limah jongkong ... " aku dah semakin panas ... "jongang ... " jawab aku ringkas dan berharap perbualan itu hingga setakat itu sahaja .... "haa jongang ... tak cantik laaa ..." katanya bersungguh sungguh.
"ala.. tadi kata mak cantik .. " jawab aku ...
"ye laa gigi nih aja yang tak .. cuba mak tengok haa.. keluar aja ..." katanya tanpa rasa bersalah ... aku sudah panas... kurang asam punya anak ....
"abis tuh cam mana ???" tanya aku ...
"mak gi laa jumpa dentist .. mak tahu tak dentist tuh apa ???" tanya dia. "dentist ... ala dentist tuh dr gigi laa mak ....
Aik .. yang tiap tiap tahun aku bawak dia gi jumpa dentist tuh .. dia siap tanya aku balik ... "Tahu laa... kan kita pegi check gigi tiap tiap tahun tuh kat Dr Nurul..." explain aku
"haa.. ye laaa tuu .. nanti dentist tuh tahu laa nak buat apa dengan gigi mak nih ..."
"nanti kalau dentist tuh cabut cam mana .. " tanya aku ...
"ala mak nih tu kan kerja dia .. dia tahu laa... nak buat apa... tak apa laa kalau dia cabut .. bukan sakit pun .. cam adik cabut gigi hari tuh tak sakit pun ...." dia cuba mengconfortkan aku.
aku senyap .. terdiam.. terkedu.. terbisu ... terkelu ... arghhh ... malehla nak layan lagi .. kang lagi panas .. uishhh ... kenapa laa anak aku sorang nih .. aku perlu beli insurans seumur hidup untuk mulut dia nih ...
sambil merenung jauh .. aku teringat akan hukum karma ... adakah ini karma untuk aku .. memiliki anak yang mulutnya laser cam aku jugak ..
arghhhh .. patut ke kalau aku luku jer budak nih .....

Kisah Nabi Musa belah Laut

2010-09-28T08:49:00.000+08:00

Appy Springer BOULDER, Amerika Syarikat (AS) – Saintis-saintis di AS membuktikan kebenaran kisah Nabi Musa membelah laut seperti yang diceritakan dalam kitab suci al-Quran dan Injil, lapor sebuah akhbar semalam.

Satu kajian oleh sepasukan penyelidik yang diketuai saintis Carl Drews dari Pusat Penyelidikan Atmosfera Nasional di sini, mendapati fenomena itu tidak bercanggah dengan hukum fizik.

Kitab al-Quran menceritakan bahawa Nabi Musa membelah laut dengan menghentakkan tongkatnya ke tanah semasa baginda dan kaum Bani Israel terperangkap di antara pasukan tentera Firaun yang sedang mara dan laut di hadapan mereka.

Kumpulan saintis itu yang mengkaji beberapa peta kuno Delta Sungai Nil mendapati laut terbelah itu merujuk kepada sebuah lagun yang kini dikenali sebagai Tasik Tanis di selatan Laut Mediterranean dekat Laut Merah dan satu cawangan Sungai Nil.

Kini, dengan menggunakan simulasi komputer, saintis-saintis itu menunjukkan bahawa laut berkenaan terbelah dua melalui proses tiupan angin kencang yang dikenali sebagai angin timur bertiup selaju 100.8 kilometer sejam (km/j) selama 12 jam menyebabkan aliran air sungai dan lagun itu berpusing balik lalu membentuk seperti dinding air.

Satu model lautan komputer kemudian digunakan sebagai simulasi bagi melihat kesan angin yang bertiup semalamam ke atas air sedalam beberapa meter itu.

Selama empat jam, tiupan angin tersebut menghasilkan jambatan darat sepanjang 3.2 kilometer (km) dan selebar 4.8km.

Sejurus selepas angin timur reda, air lagun dan sungai itu kembali mengalir ke tempat asal seperti ombak tsunami

Jadi driver for Raya Trip ..

2010-09-27T13:16:00.002+08:00

Semalam Ahad .. aku jadi driver untuk anak aku dan kengkawan dia .. dia dah booked aku since before puasa .. actually kakak teringin sangat nak beraya dengan kengkawan dia .. tapi aku seperti biasa macam macam fikir .. teringat satu kes yang dia beraya umah orang tetiba kena rogol ... tak salah aku 2 tahun lepas ada satu kes kanak kanak yang beraya kat ada salah stau flat nih pas tuh ada sorang jiran dia panggil masuk rumah pas kanak-kanak tu dirogol ... ciss .. kurang ajar betul laa pak cik tu...

dan banyak lagi kes kes lain yang buat aku meremang bulu roma bila anak anak aku mintak kuar jalan jalan dengan kengkawan ...

huishhh .. takut giler bila teringat citer tu .. so aku pun bermurah hati ... cakap ngan anak aku, yang aku willing to hantar kemana sahaja yang dia orang nak pergi nanti ...terpaksa laah aku jadik drebar ...

memula aku di arahkan mengambil semua kengkawan dia .. kemudian pergi beraya dari satu rumah ke satu rumah .. dalam list dia ada 12 rumah yang kami perlu visited .. tapi cuma ada 6 rumah aja yang boleh masuk .. kebanyakan tak ada rumah .. meybe dia orang semua ada open house kat mana mana tempat kot ..

Pukul 10 pagi dah start dah .. pukul 5 baru aku hantar balik budak budak tuh ... alhamdulillah laaa .. walau pun banyak rumah kosong .. tapi aku rasa anak aku cukup gembira dapat beraya rumah kawan kawan dia

Pesanan terakhir dari member anak aku is.. thank you very much auntie.... next year kita g jalan lagi ekk...

Memenuhi undangan

2010-09-26T13:09:00.000+08:00

Pergh .. semalam jer 7 open house .. kali nih we decided to attend all... rrrr.. sebelum sebelum nih ada jugak yang kita oarang pilih pilih pasal takut jammed laa.. pasal jauh laa.. dan rrrr... pasal dah penat ...
ada jugak orang yang tengok aku semacam bila aku citer aku attend all the 7 invitation .. bukan laa aku nak mentedarah pun tapi sekadar MEMENUHI UNDANGAN rakan rakan ... satu lagi pasalnya aku teringat ada ustaz kata tak baik tak pergi any invitation .... so kali nih aku bercita cita selagi tak ada aral melintang aku akan pergi walaupun sekadar amik attendance jer ... sebagai tanda appreciation kepada mereka yang menjemput dan jugak untuk menggembirakan hati tuan rumah .. tapi pergh .... memang laa penat giler ... start pukul 2:00 sampai laa 11:00 baru balik .... dan nih aku ada terbaca satu blog dari Brunei yang membincangkan pasal memenuhi undangan ..

Undangan nih bukan sahaja untuk makan semata mata .. tapi undangan nih more to menhwujudkan satu masyarakat yang mesra dan mengeratkan silaturahim sesama kaum kerabat, jiran tetangga, sahabat handai mahupun masyarakat global. Rasulullah Sallahu Alaihi Wasalam bersabda maksudnya:

"Dari Abi Hurairah Radiaallahu Anha, Nabi Sallahu Alaihi Wasalam bersabda: Barangsiapa yang beriman kepada Allah dan hari akhirat, maka sambunglah hubungan silaturrahim". (Riwayat Al-Imam Al-Bukhari)

Manakala adab bagi orang yang menerima undangan pula ada lima iaitu:

Pertama: Tidak membezakan undangan, baik undangan tersebut datangnya daripada orang kaya ataupun orang miskin, kerana perbuatan itu dilarang dalam Islam.

Kedua: Tidak menolak sesuatu undangan hanya disebabkan alasan jauh.

Ketiga: Tidak menolak sesuatu undangan hanya kerana ia berpuasa, tetapi adalah lebih baik ia menghadirinya. Jika ia hanya berpuasa sunat, ia dibolehkan berbuka dan tetap mendapat pahala jika niatnya berbuka itu untuk menyenangkan hati dan mengembirakan tuan rumah. Tetapi jika ia berpuasa wajib seperti puasa qada, maka tidaklah boleh ia berbuka.

Keempat: Menolak undangan jika diketahuinya makanan yang dihidangkan dari barang yang syubahat dan haram, ataupun dimajlis itu diadakan berbagai-bagai kemungkaran seperti hiburan yang diharamkan oleh syarak, ataupun orang yang mengundang itu bersifat zalim atau fasik atau suka bermegah dan membesar diri.

Kelima: Janganlah hendaknya menerima undangan itu dengan niat untuk memuaskan kehendak parut, bahkan hendaklah ia memperbanyakkan niatnya dengan tujuan baik seperti mengikut sunah Rasulullah Sallahu Alaihi Wasalam, memuliakan tuan rumah, menjaga hati serta perasaan saudaranya dan sebagainya.

So kepada sesapa yang asyik ada alasan untuk menghadirkan diri ke mana mana open house ... harap harap jangan laa mengecewakan sahabat sahabat anda yang memang mengharap akan kedatangan anda ...

Selamat Hari Raya ....

2010-09-15T17:04:00.000+08:00

Selamat Hari Raya Maaf Zahir Batin ... semoga berjumpa lagi di Ramadhan akan datang dengan lebih penuh keinsafan dan dapat memnunaikan ibadat dengan lebih baik ...

Maher Zain - For The Rest Of My Life with Lyrics

2010-09-02T17:06:00.000+08:00

To my beloved husband ... happy 10th anniversary ... for the rest of my love ...i'll be with you ... Insya Allah ...

Happy 10 anniversary ...

2010-09-02T08:35:00.012+08:00

Sudah 10 tahun ... hari ini 2 September 2010 ..genap. 10 tahun kami membina hidup bersama dan di anugerahkan 2 orang puteri yang cukup cantik dan sempurna.. dan aku amat amat bersyukur atas apa yang Allah telah berikan .. Selama 10 tahun bersama sama menghadapi segala ujian ujian dan mengecapi rahmat dan kebahgian yang Allah telah kurniakan bersama sama ... Selamat Menyambut Hari Ulangtahun Perkahwinan yang ke 10 semoga perkahwinan kami kekal abadi dan bahagia dunia dan akhirat ... semoga Allah tetap memberkati dan terus memberi rahmat kepada perkawinan dan rumah tangga kami ...

Ayam masak kicap & telur bungkus

2010-08-20T14:19:00.000+08:00

Semalam simple jer berbuka .. ayam masak kicap dengan telur bungkus ...

Jom aku bagi resepi :

Ayam Kicap
Ayam
Kicap
bawang putih
bawang merah
halia
Sos tiram
cili
kalau suka boleh letak bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis dan bunga lawang

Goreng ayam macam biasa. Pas tuh goreng. Sementara tuh blend bawang merah putih dan halia. Tumis bahan bahan tadi bersama bunga cengkih, buah pelaga, kayu manis dan bunga lawang.Kemudian masukkan sos tiram.. pas tuh masukkan kicap.. greng sehingga pekat. Kemudian masukkan ayam yang dah di goreng tadi. Masukkan air . Masukkan tomato yang di potong kecik. Tomato nih akan hancur dan kuah dia rasa masam masam sket (ni kalau suka laa). Kacau sebati, tunggu masak masukkancili dan tomato potong (yg nih untuk hiasan.... siap...

Telur bungkus plak;
Daging cincang
Sos tomato
bawang besar 1 biji (separuh blend separuh cincang dadu)
bawang putih 2 biji kecik
telur
minyak sapi 1/2 sudu kecik
sayur campur (yg ada kcg pease, jagung and carrot tu)

Blend bawang putih dan bawang merah. Tumis, kemudian masukkan sedikit aja minyak sapi. Masukkan sos tomato. Kalau nak pedas campurkan sikit cili sos. Masukkan daging cincang tadi. Bila dah masak. Masukkan pulak bawang besar yg di potong dadu.dan sayur campur. Bila dah rasa.. angkat dan ketepikan dulu.
Kacau telur cam nak buat dadar. goreng besar besar kemudian letakkan daging tadi.. pas tuh korang bungkus .. siap..

terkenang mereka

2010-08-19T20:37:00.000+08:00

Sayu benar rasa hati ini bila terkenang mak dan ayah di kampung... terasa amat rindu pada mereka berdua.. entah apa khabar mereka berpuasa kali ini .. apa juadah mereka .. entah selera entahkan tidak ... entah larat entah tidak .. sebak sekali bila terkenang mereka berdua teruta setiap kali selepas berbuka .. fikiran akan sentiasa menerawang ke pangkuan mak dan ayah .... di saat begini ... harapan aku agar mak dan ayah sentiasa mendapat perlindungan Allah .. memperolehi rahmat dan kasih sayang Allah .. agar sentiasa sihat dan mampu meneruskan segala ibadat ibadat Allah ... itu aja yang mampu aku luahkan .. jasad anak ini hanya mampu bersama pada hujung minggu .. tapi hati dan doa sentiasa bersama kalian ... Insya Allah ...

Preteen ...

2010-08-19T13:20:00.000+08:00

Kakak dah 9 tahun .. 30 July hari tuh genap dah umur dia 9 tahun .... menurut apa yang aku baca ... kanak kanak yang dah beusia 9 tahun dan ke atas are categorize as pree-teen. Patut laa aku tak dapat lagi any new letter dari baby centre untuk kakak punya categories.. ropa ropanya she now falls under teen age group.. pergh ... besarnya dah anak aku .. dan dah tua laa sebenarnya aku nih kan.. dah ada anak dara .. nih antara link untuk persiapan mengahadapi anak anak dara yang dah meningkat remaja .. teenagers ..PRETEEN AND TEEN CHANNELS (click jer kat sini)

PUDING TRIFFLES

2010-08-18T13:17:00.003+08:00

Bahan.
Swiss roll / kek gulung apa apa perisa...
1 tin fruit coktail
Jelly Kristal Nona - perisa apa apa - biasanya kalau kek strawbery aku akan guna perisa strawbery atau bluebery
1 tin susu cair + 1 tin air + 4 sudu gula pasir
3 sudu besar tepung kastad
Whipping cream / Nestle Yogurt / susu cair / ice cream - nih untuk topping biasa aku guna susu cair dengan ice cream vanilla.. sebab malas nak spray whipping cream kat atas dia... dan nak jimat

Caranya
Layer 1:
Potong swiss roll / kek gulung anggaran 1.5cm tebal..susunkan dalam acuan. Tuangkan Air fruit coktail...keatas swiss roll/ kek gulung ..sehingga lembab (basah). Ketepikan dulu..bolehlah masak kastad dengan susu cair.

Layer 2:
1 tin susu cair + 1 tin air + 4 sudu gula..dimasak atas api. (sambil masak tu..bancuk 3 sudu tepung kastad dengan 1/2 gelas air). Bila susu dah mendidih..kecilkan sedikit api..masukkan bancuhan tepung kastad..kacau..hingga bancuhan susu tadi menjadi likat. Tuang ke atas layer 1 tadi.

Layer3

sukat air panas mengikut arahan kotak jelly..bancuhkan jelly tersebut dengan air panas yang disukat, tunggu sejuk sedikit (masih dalam keadaan cair)..baru tuang ke atas lapisan ke 3 (buah-buahan)

Layer 4:

Bila jelly dah beku..sapukan Whipping cream OR Nestle Yogurt ke atasnya..kalau nak cantik lagi..taburkanlah buah strawberry atau peach keatasnya.

* kalau tak nak sapu whipping cream atau Nestle Yogurt letakkan buah buaan campur tuh atas layer Jelly Kristal masa Jelly tuh dah nak keras supaya nampak macam buah buahan tuh terapur kat atas jelly tuh... lepas tuh boleh laa makan dengan susu cair dan ice cream.... satu lagi aku tak suka buh kek so ada 3 lapis jer triffles aku.
Click sini .... Nih resepi aku yang dah aku ubah suai ..Puding Triffle ...

Ketupat Sotong

2010-08-18T13:06:00.001+08:00

Teringat masa mula mula aku masak ketupat sotong ni.. entah kakak aku kata kalau aku masak benda nih sure laki aku suka.. pasal ketupat sotong ni sikit lebih kurang macam makanan kegemaran orang Kelantan laa... so aku pun apa lagi.. carik laaa resepi ketupat sotong nih dan banding bandingkan dengan resepi yang kakak aku dah bagi... sekali bila aku masak.. pergh... memang laki aku suka makan .. dan bila first time bawak gi umah ipar ipar aku .. dia orang pun baru teringat yang makanan nih makanan kegemeran orang Kelantan.. . hu hu hu... ni korang amik laa resepi dia ...

Bahan Bahan
Sotong dalam 10 ekor (kalau nak sedap pilih yang sederhana besar) kalau besar sangat pun tak best pasal nanti liat
Santan
Bawang merah dalam 4 bijik
Halia sikit jer sebesar jari kelingking
Halba dalam sejemput
Gula kerek (gula melaka)
sedikit garam
pulut
daum pandan

Cara :
Hiris bawang merah dan halia halus halus. Bersih kan sotong tanggalkan kepala dia dan simpan.Basuh pulut dan tapis. Masukkan pulut dia dalam sotong .. jangan penuh lebih kurang 3/4 jer kedalam isi perut sotong tu.. kemudian amik kepala dia dan lekatkan balik dengan mencucukkan dengan lidi. Pas tuh amik santan kira rasa rasa cukup sampai terendam semua sutun sutun tadi. Masukkan gula melaka dan daun pandan bawang, halia dan helba. Tutup kan periuk dan masakkan dalam 45 minute kot. Buh garam secukup rasa. Dah siap ... huhuhu best giler ..

Ayam percik untuk berbuka

2010-08-16T20:26:00.000+08:00

Susah betul kalau bulan puasa nih .. tiap tiap petang nak kena fikir nak masak apa yang sedap untuk berbuka puasa.. kalau anak anak makan tak sedap sure frust .. kena suit selera anak anak dan selera orang besar .. itu yang susah nak buat .. resepi hari nih ayam percik kelantan .. yang warna putih tuh ..
Bahan bahan :

Ayam setengah ekor
Santan pekat
Bawang merah dalam 5 - 8 bijik
Bawang putih 3 - 4 bijik (yg kecik kecik jer)
Halia sebesar ibu jari
Serai 3 - 4 batang
Sedikit gula melaka (gula putih pun ok)
asam keping 3 keping
cili boh / cili mesin (kalau nak pedas buh banyak)
sejemput beras (petua untuk pekatkan kuah)
garam secukup rasa

Memula besihkan ayam. Kemudian potong besar besar sket. Blend semua bahan (kecuali asam keping dan ayam laa kan). Kalau ada masa da nak sedap lahi perap dengan bahan bahan kat atas tadi. Kalau tak der masa macam aku hari nih ... Blend semua bahan dengan santan pekat tadi. Masakkan atas dapur sekali dengan ayam... masukkan asam keping .. masak sampai kuah pekat ... bila dah hampir pekat dan rasa rasa aym dah masak angkat dan ketepikan ayam ... sambung pekatkan kuah sambil rasa cukup ker tidak .. sementara tuh bakar ayam tadi. Renjis renjiskan kuah ayam tadi... bila dah masak ... curah kuah percik kat atas ayam.. boleh buka puasa dengan sungguh menyelerakan ...

Mungkin Allah ingin sampaikan sesuatu pada umatnya .. mungkin satu ujian atau satu bala dan petunjuk.. sama sama fikirkan ...

2010-08-16T13:27:00.000+08:00

Two Traders, Visitor Killed As Winds Blow Off Bazaar Ramadan Tents

JASIN, Aug 13 (Bernama) -- Two traders and a visitor were killed and 18 other people were injured when gale-force winds blew off almost all the 30 tents of the Bazaar Ramadan in the compound of the Jasin Stadium here Friday evening.

Jasin police chief DSP Che Suza Che Hitam identified the traders as "murtabak" seller Mahadi Mohamad, 40, of Kampung Gong Merang, Terengganu, and "cendol" seller Abdul Omar, 73, of Air Merbau here while the visitor as Muhammad Wahab, 49, from Kampung Rim, Jasin.

He said they were badly injured in the head when struck by the steel supports of the 20 ft by 20 ft tents in the incident at about 5pm.

Che Suza said Abdul died at the scene, Mahadi at Hospital Jasin and Muhammad at the Melaka Hospital.

He also said that three of the 18 injured people had been hospitalised, one at Melaka Hospital, one at Jasin Hospital and one at the Putra Specialist Hospital near here.

"The 15 others were given outpatient treatment at Jasin Hospital," he said.

A trader who escaped injury, Farim Rosli, 32, said the winds blew off almost all the 21 tents.

"The winds came all of a sudden. I managed to avoid being hit by the steel supports as the traders and customers ran for cover," he said.

"In my seven years of trading here, this is the first time I have experienced such strong winds," said Farim, who is from Kampung Air Merbau.

A customer, Fatimah Hassan, 32, said a crowd of people was busy buying food for breaking of the fast when the winds struck.

"There was panic as everyone ran for cover. I was almost hit by a steel support," she said.

Melaka Chief Minister Datuk Seri Mohd Ali Rustam, Jasin Member of Parliament Datuk Ahmad Hamzah, Merlimau State Assemblyman Datuk Mohamad Hidir Abu Hassan and Sungai Rambai State Assemblyman Hassan Rahman visited the injured.

-- BERNAMA

Kempen Seorang Sekampit Beras

2010-08-15T20:27:00.001+08:00

Salam

Sukacita dilampirkan poster dan flyers Kempen "Seorang Sekampit Beras".

Kutipan sumbangan telah dimulakan dan dijangkakan agihannya untuk setakat ini kepada mereka di :

a) kawasan Jalan Kebun, Shah Alam
b) kawasan Gombak
c) kawasan Sungai Buloh.

Marilah sama-sama membantu mereka yang memerlukan. Sumbangan dan keprihatinan anda amat dihargai.

Sila rujuk website Abim untuk maklumat lanjut ....
"Seorang Sekampit Beras"

Coconut Shake

2010-08-15T19:01:00.002+08:00

Sebab air coconut shake nih memang menjadi kegilaan anak sulong aku .. maka aku pun mencuba laa sedaya upaya untuk buat kat rumah .. hmmm .. resepi nih aku main belasah jer .. rasa rasa dan tengok dia orang buat kat kedai .. pas tuh aku risik risik sket kat member aku yg hubby dia bukak kedai coconut shake ... so aku rasa tahun lepas kot ...aku pun try laa buat kat rumah .. hasilnya .. bagi aku marvelous .. dan tadi bila anak aku request nak beli coconut shake mak cik dengan bangga nya .. cakap .. uish tak yah beli laa coconut shake tuh .. biar mak buat aja .. huhuhu ..ok ok .. resepi untuk buat cocounut shake nih ..

Coconut .. kelapa muda dalam 3 biji asingkan air dan isi kelapa muda nih
ais cream vanila - jgn banyak sangat pasal nanti rasa ice cream jer tak rasa kelapa
susu pekat manis sedikit
air batu

Cara :

Air kelapa muda tuh korang asingkan air dan isi dia ... kemudian mesin isi kelapa dengan ais cream dan ice tadi ..masukkan susu pekat manis sesedap rasa ..kalau nak manis buh banyak.. tapi ingat ice cream tadi pun dah manis dah nanti terover manis plak ... kemudian masukkan air kelapa muda tadi... agak agak jgn cair sangat nanti tak sedap .. kalau nak senang blend sekali dengan isi kelapa dan ice cream dan ice tadi .. tak yah byk kerja ... dah siap .. gila senang .. dan memang sedap ..

Adush .. abang perWIRA ku .. kenapa laa begini nasib mu ...

2010-08-03T00:07:00.001+08:00

Tadi cam biasa .. selesai salam ngan anak anak aku .. aku terus masuk kereta untuk ke office .. malas cam biasa laa.. waktu pagi pagi cam nih apa yang lebih sedap adalah duduk di dalam selimut tebal ...
sambung balik cerita .. pagi nih kereta seperti biasa banyak ... aku terus melewati kawasan perumahan aku dan memasuki tol yang baru bukak setengah setengah belakang umah aku tuh ... bayar tol 2.50 .. aku terus meluncur laju .. hubby mintak tolong peratikan kadar prestasi kereta tuh setelah di repair ... aku pulank bab bab kereta nih barghal sikit .. yang aku tahu .. selagi dia boleh berjalan maknanya tak rosak .. kalau dia berenti tersengut senggut maknanya rosak .. simple as that .. aku kurang peka dengan kereta ... malah dengan apa benda sekali pun ..

Sampai kat tol Salak Selatan tuh aku bayar tol dan terhenti akibat jam ... namun masih berjalan jalan siput .. tiba tiba hubby call ... "kat mana" tanya dia .." "dah sampai office ker belum .." "Belum baru pukul berapa tanya aku balik .. kat jalan Tun Razak nih .. jammed .. " jawab aku selamba. Pas tuh dia tanya lagi "awak tak tengok ker ada minyak tumpah kat simin depan umah tadi .. " "Ha !!! "aku tekejut .. "awak gostan keta tak nampak ker ada minyak tumpah kat situ ???" "rrrrr... tak perasan laa pulak .." "huh !!!! jawabnya seperti benar benar marah dengan kesengalan aku ..."haa.. okla okla gud luck laa...." dia letak telefom "erk !!!" dan aku pulak terkebil kebil macam cicak telan kapur ... rrrrr .. minyak apa yg tumpah ?? apa akan jadi dengan keta nih kalau ada yang bocor .. sempat tak aku sampai office .. banyak betul soklan soklan yang berlegar legar .. aku yang bebal nih meneruskan perjalanan ... rasa macam macam .. pepundi aku mula rasa penuh .. seperti biasa ... peluh peluh sejuk mula terbit ... tapi aku berpandukan instinct .. aku tarik nafas .. hmmm.. jantung aku tak berapa bedebar .. aku yakin kereta nih akan sampai di KLCC ... jammed semakin hebat bila aaku berada di penjuru Jalan Tun Razak ... kereta semakin tak berjalan .. kalau lama stuck maknanya minyak tuh akan terus mengalir .. mengalir tanpa henti .. dan kereta ini sudah pasti akan berhenti .. apa perlu ker aku ke stesen minyak .. atau aku perlu terus yakin dan tawakal aja ...

Perjalanan aku kali ini penuh dengan teka teki .. aku rasa seperti hendak aja aku ke sungai Kelang kejap kejap tuh dan humban kan perWIRA aku nih .. buat permainan ikan .. kalau boleh berbuat begitu sudah pasti inilah sumbangan terbesar aku terhadap ikan ikan di sungai kelang itu .. pasti 7 keturunan ikan itu akan mengingati jasa aku .... manusia pertama yang menghadiahkan kereta sebagai taman permainan mereka..

Tapi kesian pulak .. sudah lebih 10 tahun dia berjasa pada aku dan suami aku .. dia cuma demam .. aku perlu faham.. aku betul betul sayang lagi dengan dia ..arghhh.. abang perWIRA ku mengapala begini nasib mu .. lepas satu satu .. tak putus putus sengsara mu ini .. dan ko heret pulak aku sekali .. cissss...

Lampu isyarat menandakan sudah dekat aku di KLCC .. Wahai perWIRA ku .. tolong laaa sampaikan aku di Parking KLCC .. bantu laa diriku ini Ya Allah ... aku mohon agar tuhan dapat perkenankan doa aku ..

Alhamdulillah aku sampai dan parking dengan selamat .. aku terus keluar kereta dan periksa minyak yang bocor .. nampak menitik kuat juga .. pergh lajunya detik hati aku .. kalau cam nih by the time aku balik 6.30 kang mahu kering kontang ... macam mana nak buat nih ... perlu ker aku takung minyak nih ... atau aku siap siap beli minyak nih agar boleh buat spare kekalau injin aku mati nanti ...
arghhhh .. hampir aku terbaring baring memeriksa kereta itu .. aku tak peduli apa orang kata .. yang penting aku perlu settle kan maslah aku ini ... dalam aku mencari cari jawapan ...tetiba datang sedikit kepadaian yang tuhan anugerahkan ke atas diri aku ketika itu .. aku terfikir .. rrr... rrrmmm... cam bukan minyak jer benda yang menitik kuat nih .. aku cuba capai .. aku sudah mula menerap kat parking lot tuh untuk memeriksa keadaan di bawah kereta itu ..... nih air nih ... laaa.. apa laa sengal sangat ko nih .. detik aku sendiri .. tu air air cond laa bingap ..memang laa menitik kuat .. adush letih betul laa.. aku bercakap seorang diri .. monolog dalaman .. yang menitik tuh kat depan .. minyak warna merah ... hmm.. tak la banyak sangat ..

Terbongkok bongkok aku memeriksa minyak tuh .. aku buat report kat hubby .. cuma aku takkan bagi tahu la .. kebingapan aku sebentar tadi .. aku perlu control macho .. agar tidak di perkotak katikkan oleh suami sendiri .. malu beb kalau dia tahu ... setahun pun belum tentu habis aku dikutuk dia ... kemudian hubby suh carik tempat check minyak .. memula tuh gubra gak tak jumpa .. heheh .. biasa laa aku kan ... lelama aku jumpa dan boleh laa sukat .. aku kata banyak lagi .. rasa rasanya sempat 6.30 kang ...

so petang lepas kuar opis.. benda pertama yg aku lakukan ialah .. check minyak tuh .. nampak gaya banyak lagi dan hubby kata sempat sampai .. aku cuma tawakal ... dan alhamdulillah .. aku selamat sampai kat rumah ... aku tahu Allah akan tetap menolong hambanya .. walau pun hambanya ini sedikit sengal (tahap gaban)

No turning back

2010-08-02T22:20:00.000+08:00

Hari nih dah Isnin .. sekarang payah betul nak bersantai .. banyak betul kerja .. kadang kadangaku memang dah tak terdaya nak teruskan hidup sebagai wanita berkerjaya .. duduk rumah jaga anak bersantai.. menhabiskan masa dan duit laki dengan bersantai ke SPA .. ke salun alun .. bershopping .. atau buat kerja kerja amal .. atau berekreasi .. panjat gunung ... go kart .. water rafting ... camping .. involve dengan photographing... atau melancong ..baik dalan mahupun luar negara ... atau ke Palestine .. GAZA bersama sama badan badan amal macam MERCY .... atau .. atau ... uishhhh .. best betul laa kalau bayangkan benda benda cam tuh ... apa apa sahaja activity yang boleh aku lakukankan .. asalkan tidak ke office ...
Sejak aku amik alih Manpower contract .. hidup aku huru hara betul .. kalau dulu cabaran yang aku perlu lalui ialah sama ada barang yang aku ingin purchase akan sampai tepet atau sebelum waktunya ... boss aku pun cukup suka bagi aku order barang barang super urgent . pasal aku memang suka akan cabaran itu .. aku akan pastikan se,ua item delivered safely before time yang sepatutnya .. credit untuk diri aku sendiri .. walaupun tak ada sapa yang puji ..
Tapi sekarang tidak lagi .. setiap akhir bulan aku terasa seperti aku perlu amik cuti .. deal with humans are really complicated .. banyak mulut .. banyak kerenah .. tempat aku sekarang macam counter aduan masalah .. complaint department .. beratur .. staff staf contract 3rd party datang cerita masalah company thrd party dia orang .. aku pun tak faham ...
Sepatunya lepas contract award aku should not involve any more .. nih they drag me in lagi .. cipan betul ... tapi nak wat cam mana .. angan angan aku tadi cuma angan angan .. aku perlu kerja .. kerja dan kerja ... tak perlu berangan yang indah indah .. saat bersantai was a history for me .. there will no turning back ....

perWIRA aku buat hal lagi ....

2010-07-29T22:09:00.001+08:00

Semalam puasa, jadi aku plan balik awal sket dari biasa.. so that aku boleh berbuka kat rumah ... perjalan dimulakan macam biasa .. very smooth .. tak ada masalah .. cuaca pun sememangnya cantik jugak .... cuma jammed seperti biasa kat jalan Tun Razak .. lepas aja Tun Razak .. aku pecut .. pecut .. dan pecut lagi .. kadang kadang meter menunjukkan 140 .. kadar pemanduan biasa aku di Highway.. tapi kadang kadang terlepas ke 150... laju .... dalam keadaan kereta aku di pandu laju itu fikiran aku menerawang .. berangan .. angan angan yang sungguh menyeronokkan ... dan dalam keadaan kereta aku laju tuhhh ... kadang kadang terasa macam nak jadi pelumba F1 pulak ... sure best ... koya betul ..

Aku memang tak ada masalah langsung hari tuh.. aku pecut lagi.. amik lap .. pergh best giler ... sampai aja kat tol booth menuju Putrajaya yang 2.50 tuh .. seperti biasa aku turunkan super window aku .. aku capai duit "perghh .. keta sapa laa bau hangit giler nih " detik hati aku .. aku cium lagi .. giler kuat .. aku naikkan power window aku .. aku mahu terus jalan .. tiba tiba... tiba tiba aja kereta aku mengerang .. mengeranag seperti orang sakit .. dia memang tak boleh berjalan ..bukan tak mahu .. dia langsung tidak mahu bekerjasama dengan aku ... oh perWIRA ku .... dia stuck .. dia mengerang lagi ...kali nih lagi kuat bila pedal minyak aku tekan habis kelantai kereta.. aku cuba lihat gear .. ok .. aku dah tukar gear D .. aku tengok lagi gear cam tak caya .. cepat cepat aku ketepikan kereta aku .. sebelum kereta nih mampus keras kat situ plak ...arghhhh .. perWIRA aku buat hal lagi ... hampeh betul ..

Aku parking .. dan cuba jalankan kereta tuh .. aku masuk gear paling rendah .. gear reverse nampaknya semua sama jer .. cam mana nih .. adushhh ... seperti biasa .. pilihan yang aku ada ialah .. kena panggil rescue

Aku capai hand phone Sony Ericson aku .. aku tidak risau sedikit pun .. laki aku akan datang dengan segera .. macam citer Superman yang selalu tolong selamatkan awek dia bila awek dia dalam kesusahan .. aku menekan nekan hanpon mencari nombor hubby aku .. dan dengan confident nya jugak aku pun dial laa number hubby .. dua tiga kali aku try tak lepas .. aik .. apa kejadah haramnya nih ... aku dah terasa ada sesuatu yang tidak begitu baik .. segala urat saraf aku sudah mulai tegang .. six sense aku sudah menyalakan lampu kecemasan .. petanda yang tidak baik sedang berlaku dalam kotak zone aku itu sekarang .. aku cuba check balance credit aku.. aku cukup yakin yg balance aku pasti banyk ... cuma .. cuma ... expiry date aku cam mana plak ...
Aku baca bismillah ... selawat dua tiga kali .. sambil terasa senak dibahagian pundi pundi aku ... aku tekan .. arghhhhh .. memang telahan aku tepat .. credit aku expired ... rasa berpinar sekejap .. segala gala anggota badan aku terasa amat berat .. ginjal ginjal aku juga turut terhenti seketika .. cam mana nih ... cam mana nak call hubby ... cam mana nak dapat rescue... cam mana nih .. nak tolak keta aku nih ... perlukah aku turun dan menolak kereta aku seorang diri dengan harapan ada jejaka jejaka hensem datang menolong .... otak aku ligat berpusing .. berpusing sehingga ianya sendiri pun stuck sama seperti kereta aku ...

Aku cuba guna kuasa psychic aku .. aku seru dan cuba bayangkan hubby aku .. penuh tekun .. konon konon message itu akan sampai ke telinga dia .. aku seperti ahli sihir jahat cuba menggunakan kuasa aku ... aku mohon aagar dia boleh call aku .. itu aja.. dalam lima belas minute jugak aku cuba cara itu ... tapi nampaknya aku gagal .. hampa .. mungkin hati aku tak tenteram .. mungkin itu sebab utama message hati yang aku hantar melaui gelombang gelombang bumi tuh tak kesampaian ... koya lagi ...

Aku macam dah tak ada cara lain .. hanya satu cara ... aku perlu dapatkan budak budak tol tuh .. aku cuba reka dan hafal dialog yang aku akan cakap .. pasal aku tahu dalam keadaan gubra cam nih biasanya lidah aku pasti akan berpuntal puntal ...kelu .. kelu dek malu .. malu tahap cipan ..

Tetiba aku nampak cab .. idea aku telah di diversekan ... ok aku try sapu cab nih dulu .. aku tahan .. cab itu mencicit berhenti nampak lambaian aku (bab mencicit tuh aku tambah nak sedapkan citer) "rrr ... uncle ada credit tak .. kereta saya rosak .. kredit phone expired plak ..." kata aku penuh dengan perasaan sayu agar uncle cab tuh boleh tolong ... "alamak tak ada laa.. kalau nak suh pak cik tolong hantar kat rumah boleh laa.. pak cik nak g puchong perdana nih ... " kata pak cik yang aku ingatkan uncle cina ... "rrrr ... atau saya pinjam phone pak cik nanti saya bayar .. saya nak suruh hubby saya call balik jer ...." aku cam ragu ragu .. mana laa tahu dia kedekut tak nak bagi pinjam phone dia ... takut aku kebas ..."mintak maaf laa memang betul credit pak cik habis .. " katanya ikhlas nak menolong "tak apa laa pak cik ... terima kasih bebanyak ..." jawab aku hampa..

Aku terus ke toll both .. dengan control ayu .. aku ketuk pintu booth tuh .. aku senyum bila pintu itu dibuka ... senyuman yang paling manis ... sambil control ayu lagi ... "adik .. boleh tak akak mintak kredit .. rr .. maksud akak .. akak bayar .. rrr ... akak nak pinjam phone hand phone .. rrrrmmm .. atau phone office .. rrr.. apa apa aja laa.. asalkan akak boleh call husband akak ... nanti akak bayar balik ... akak cuma nak call husband akak ... " aku dah agak dah sure ayat aku tunggang tebalik .. tak leh nak control macho .. hampeh tul ... malu giler aku dibuatnya .. terasa panas ketik ketiak aku tahan perasaan malu tuh ..

Aku tarik nafas ... tarik dalam dalam "sebenarnya keta akak rosak .. tak leh jalan .. pas tuh phone akak plak dah expired .. nak call husband akak nak suh tarik keta ..." pergh lega .. akhirnya dapat jugak aku cakap dengan mudah .. tertur dan penuh dengan nilai nilai murni orang Malaysia..

"Ala kak ... kat sini tak leh bawak phone ... " arghhhhh .. hampeh tol .. "ha !!! tak leh bawak ... rrrr.. rrmm rrrrmmm cam mana ek .. " jawab aku cemas laa jugak ... "cam nih aa kak saya pangil toll track tarik keta akak nih ek .." kata adik cun toll both tuhh... "ehhhh ... tak yah tak yah .. husband akak boleh tarik ..." panic aku .. kalau panggil trak .. mahu RM200 ke RM300 .. uishhh .. mana nak byor duit keta nih lagi .. nk bayor trak nih lagi .. pitam makcik ..

Dia try call toll tract tuh mintak opinion .. dia kata "akak nih haa.. nak pinjam phone nak cll laki dia.. keta dia rosak .." org toll track tu pun sama jugak .. "nanti abang amik tarik jer laa.. " secepat kilat aku cakap "tak yah laa bang .. saya nak call husband saya jer ...boleh ker kalau abang tolong call kan husband saya ...??? tanya aku selamba ... kemudian terdengar suara perempuan lain dari arah belakang .. "hmmm berapa no phone hubby tuh .. " aku terus bacakan .. dia mintak nama aku ...

tak sampai berapa minute .. laki aku call.. Nak tergelak pun ada .. bila dengar suara laki aku yg cemas tu.. aku pun explain kat dia .. dia kata tunggu situ nanti dia cari jalan ... nak tergelak bukan apa .. pasal memang betul betul cam filem hidustan .. masa tuh laa plak henpon aku tuh buat hal .. cipan betul ...

Aku plak terus g solat Maghrib .. selesai solat dan mohon permudahkan urusan ... hubby call .. dia tanya sama ada dia boleh U turn kat toll tuh .. aku siasat .. nampak gayanya hampa ... hubby hilang idea ... aku pulak terus masuk dalam kereta untuk terus sambung makan biskut dengan air masak .. lapar gilerr beb ... puasalaa katakan .. tapi aku tahu pasti Allah akan tolong ...

Aku terus mencuba .. aku start engine lagi .. aku try masuk gear rendah .. aik boleh jalan plak...
Aku still mencuba teknik psychic aku tuh ... untuk bagitahu hubby yang keta boleh jalan .. arghhh gagal lagi .. saluran telepathy aku kali nih tak sampai .. ada gangguan ..
Lama aku menunggu last last dia call .. aku terus jer cakap keta boleh jalan ... aku drive keta tu penuh dengan perasaan cuak .. tapi instict aku tak laa plak rasa takut sangat ...

Alhamdulillah .. aku selamat sampai kat umah ... malam tuh jugak aku suh laki aku tolong tukarkan line prepaid aku ke line supplementary under dia.. perghhhh ... cam hindustan betul...

apa jadi ngan blog aku nihhhh

2010-07-25T16:41:00.003+08:00

apasal laa pulak blog aku nih buat hal nih ... asal semua post yg aku post tak ada paragraph nih .. sambung terus non stop ... adush letih laa.. mentang mentang laa aku dah lama tak post apa apa tetiba bila post citer semalam .. dia buat hal plak .. nanti aku try repair balik .. nih mesti gara gara aku tukar design blog ni .. kacau kacau ..

Shut down and Reformat

2010-07-24T19:54:00.011+08:00

Kalau hidup nih macam komputer kan best .. anytime bila rasa bosan dengan kehidupan yamg kita lalui sekarang nih, anytime aja kita boleh shut down .. kemudian kalau rasa dah tak sanggup dah nak melalui kehidupan kita sekarang, anytime pulak kita boleh reformat ...

Sungguh indah kalau kita dapat di berikan peluang untuk memilih apa yang kita inginkan .. apa yang kita idamkan .. dan apa yang kita perlukan dalam kehidupan ini ..

Memang betul kadang kadang tuh ada masanya kita rasa terlalu bosan dan jemu dengan kehidupan yang kita lalui tiap tiap hari .. kadang kadang terasa seperti kita inginkan zaman kita dulu dulu .. zaman kanak kanak .. zaman remaja .. dan zaman dahulu kala ... di mana pada masa itu tak banyak commitment dan tak banyak masalah .. hidup hanya kita aja ..untuk diri kita aja .. dan kebahagian hanya untuk kita nikmati sendiri .. tanpa perlu memikirkan tentang orang lain ... dan tak perlu fikir tentang benda lain ...

tu laa.. kalau dalam hidup nih ada semua button kat dalam komputer alangkah seronoknya hidup inih .. kalau nak balik pada zaman dulu dulu boleh aja tekan button seach .. cari balik kehidupan lampau yang sungguh menyeronokkan ..

Atau kalau sudah bosan dengan kehidupan sekarang .. tekan aja button delete .. boleh delete aja program yang kita tak nak ... peristiwa peristiwa yang menyakitkan hati.. menyedihkan dan apa apa suasana yang tak menyeronokkan ..

Kalau rasa rasa dah penat .. dah tak larat .. kita mintak diri nih shut down buat sementara waktu .. kemudian on kan balik .. I wish ...

Tapi tu laa... tu la namanya kehidupan .. hidup dalam reality .. bukan mudah .. kadang kadang kita kat atas .. kadang kadang kita kat bawah .. kadang kadang kita gembira dengan apa yang kita ada dan kadang kadang kita rasa kita tak perlu apa yang kita ada sekarang kerana dulu lebih indah ...

Complicated .. tapi itu laa.. apa yang Allah dah sediakan itu semua adalah yang terbaik .. apa yang kita inginkan kalau bukan di sini .. insya Allah akan kita dapat di Sana nanti ... ada benda yang Allah jadikan adalah untuk kemudahan kita di dunia dan akhirat .. kenapa perlu kita pertikaikan .. kenapa kita perlu sangsi dengan janji Allah ...

Usaha dan tawakal .. itu aja yang manusia seperti kita ini perlu lakukan .. kadang kadang apa yang kita rasa baik itu mungkin tidak baik untuk kita di sisi Allah .. terima seadanya .. kerana segala galanya ada hikmah ...

Orianthi - According To You

2010-07-23T22:07:00.001+08:00

Drumstick / kepak ayam BBQ

2010-07-04T15:06:00.001+08:00

Makan makan hari tuh ramai yang tanya resepi untuk marinate ketiak ayam tuh (wings) dia org kata sedap (ehem ehem ) so nih sesapa yang terasa nak buat BBQ dan guna resepi tuh nah amik ... kalau nak buat BBQ jangan lupa ajak aku pasal hanya aku jer boleh rasa kesedapan ketiak ayam tuh ye laa nak tahu menjadik ker tidak (alasan untuk dapat makan BBQ)

16 sudu besar sos tomato (guna heinze tomato sos lagi sedap kalau tak guna apa apa pun ok jer)
16 sudu besar sos Worchetershire (korang gi carik kat Giant ker Jusco ker sure ada)
9 sudu besar madu
100 gm gula perang (ikut suka korang sebenarnya - nih nak bagi manis dan cantik)
2 sudu sos tobasco (tibasco sauce yang buat makan ngan spaghetti tu) tapi JAKIM kata tak halal so jangan bubuh laa ek .. nanti aku pulak besubahat ...
garam dan lada hitam secukupnya

Korang campur semua bahan dan perap.. lagi lama lagi best

Brownies

2010-07-03T14:50:00.003+08:00

Baru nih makan brownies kat office .. sedap giler lembut jer .. so aku pun apa lagi mintak l;aa resepi kan ... tapi aku buat baru nih tak berapa lembut .. dan aku tahu apa salah aku ... nanti aku bagi tips cam mana nak sukat ..

100g butter
1 cawan gula
1/2 sudu teh garam
2 biji telur
1 sudu teh essen vanilla
5 sudu besar serbuk koko (make sure 1 sudu tuh jangan mumbung .. memang bestul betul rata)
10 sudu besar tepung (sukatan tepung nih pun jangan penuh sangat satu sudu .. make sure jangan mumbung biar tepung tu rata jer kalau tak nanti beownies tuh akan keras.. )
chocbits / chips
almond flakes

Kacau butter dan gula sampai kembang, gebu dan ringan .. masukkan garam
masukkan telur satu per satu dan essen vanilla
masukkan serbuk koko dan tepung satu persatu dan kacau sampai sebati
masuk choc bits / chips tuh
masuukan dalam acuan / loyang dan taburkan almond flakes
bakar selama 30 - 35 minute (175c)

Pas tuh boleh makan dengan ice cream .. dan curahkan chocolt cair atas dia.. pergh .. wa cakap luuuu ... memang la mengancam ...

Jumpa kengkawan lama dan makan sampai lebam

2010-07-03T14:39:00.003+08:00

Baru nih buat makan makan ... lama tak jumpa kengkawan .. riang betul hati nih .. rasa tak sabar gila nak tunggu hari tuh .. cuma mak cik terpaksa control pasal takut if anything happen sure aku frust menunggeng .. so ...hari seblum kejadian .. hari Jumat tuh .. lepas office .. aku sanggup sengsorang gi Giant beli barang barang untuk masak esok .. malam tuh aku dah start masak air .. pasal nanti esok senang semua air dah masak cuma masukkan oren jer.. dan buat caremel

Pagi esoknya .. pepagi dah bangun pasal kaka kena pegi sekolah .. lepas hantar kakak .. aku start laa operasi memasak .. tu npun dah lambat .. pukul 10 baru nak kopek bawang .. hubby pulak ada tugas lain .. dia aku tugaskan untuk beli barang barang untuk BBQ ...

Lepas kopek bawang .. aku start masak nasi.. kali nih nasik kerabu pilihan kengkawan .. aku start buat kuah tumis .. santan dalam 2 kilo setengah .. sambil sambil tuh .. aku buat pencuci mulut .. buat cheese kek, puding roti, agar agar dan brownies yang baru jer aku dapat resepi dia ...
Hubby dan bebudak plak .. aku suh dia marinate barang barang bakar .. aku bagi resepi dan dia orang ikut sebiji sebiji apa yang dah aku tulis.

Alhamdullilah semua berjalan lancar .. pukul 12 Mbab dah sampai .. dapat lah dia merasa masakan aku semuanya kecuali BBQ .. kul 4 petang kebanyakan dah sampai .. kami start BBQ petang tuh jugak pasal banyak aktivity untuk malam tuh ...
Bila semua dah sampai dan dah makan .. kami start berborak dan yang paling best ada kuiz .. soklan soklan kuiz tuh kita org create berdasarkan segala peristiwa masa matrix dan UIA .. pergh kesimpulan citer memang sungguh seronok .. bukan senanang beb nak kumpul dan buat bising cam no body business .. huhuh .. to all .. terima kasih bring back all the memories .. really appreciate it ... dan yang penting seronok gila wooo..

Happy Father's Day

2010-07-02T13:29:00.002+08:00

Opppsss.. dah lupa nak wish semua bapak bapak Happy Father's day ...

Untuk ayah .. terima kasih atas segala kasih sayang dan teguran yang ayah berikan ... segala penat lelah membesarkan kai semua .. hasil dari titik peluh ayah jugak laa kami adik beradik semakin berjaya dalam kehidupan kami masing masing ...

My hubby ... thanks being a sporting daddy .. huhu .. adik ngan kakak kata .. you are the best abah they ever had ...

Usher OMG Oh my Gosh Feat Will i am Official Music Video w Lyrics HQ ...

2010-06-24T21:52:00.001+08:00

50 years wedding anniversaries

2010-06-21T23:05:00.000+08:00

Upacara ini lah upacara paling penting bagi keluarga kami tahun lepas... sejak awal lagi perancangan telah di buat .. meeting bebrapa kali dan pembahagian tugas telah di rancang dengan sungguh teliti agar semuanya berjalan lancar ... semua ada tugas masing masing ...

Sekali seumur hidup kami .. dan aku mahu ianya perfect ...3 bulan sebelum kejadian .. aku mulakan dengan mencari hotel yang agak selesa tapi mampu untuk kami adik beradik belanjakan untuk acara gemilang gemilang ini ... banyak jugak quotation aku kumpulkan ..setelah technical dan commercial evaluation di lakukan .. aku uslkan pada YB YB (abang abang aku) .. bila mereka setuju .. aku booked ..

Kemudian aturcara majlis pula aku perlu sediakan .. aku mahu ianya menjadi satu acara yang akan di ingati sepanjang umur keluarga kami .. teruta emak dan ayah .. aku mahu mereka rasa mereka di sanjungi dan gembira dengan apa yang kami uasahakan itu ...

Selesai dengan upacara majlis yang sekejap di tambah ... ditolak .. aku beralih dengan menyediakan kad jemputan yang bagi aku amat kelas... aku mahu semua VIPs (abang abang dan kakak aku) dan VVIP (emak dan ayah) gembira mendapat undangan dari balaci cam aku nih ... ciap create kad jemputan .. aku postkan .. semua dapat ...

Kemudian .. aku fikirkan pula hadiah dan hantaran untuk mak dan ayah .. kami adik beradik setuju sebulat suara untuk menghadiahkan ayah Jam tangan dan mak kerongsang emas ... manakala kepala hantaran adalah cicin emas untuk mak dan suasa untuk ayah ...di samping bunga telur sebagai tanda adat ulangtahun perkahwinan mereka ...

Selesai dengan itu .. masuk pula acara pantai dan acara pada malam itu ... aturcara malam itu sungguh formal .. dimulakan dengan paluan kompang apabila mereka melangkah kaki masuk ke ruang dewan itu ... bacaan doa, bacaan al-quran, ucapan mak dan ayah, ucapan wakil adik beradik, upacara sarung cincin, upacara potong kek, persembahan slide gambar gambar keluarga, persembahan dari kanak kanak dari setiap ahli keluarga, acara cabutan bertuah .. dan acara kemuncak hadiah hantaran jam dan kerongsang emas untuk mereka..

Semua ahli keluarga sememangnya sporting dan bekerja sama .. ada yg jaga lampu (dengan lampu suluh) ada yg jaga muzik .. ada yang tukang tutup lampu (agar effectnya lebih mengancam)..

Selesai malam itu .. esok lepas breakfast .. ada upacara pantai .. macam macam .. hampers dan hadiah ... adik beradik yang sponsor.. aku sponsor door gift yg berupa mug ada tulis 50 yrs anniversary, pinggan untuk adik beradik aku dan botol air untuk kanak kanak...

Lepas lunch .. baru upacara penyampaian hadiah untuk pemenang acara pantai ... kemudian sementara menunggu balik .. acara bebas .. mandi kolam dan sebagainya ...

Secara keseluruhannya hari itu adalah hari yang paling berharga buat kami sekeluarga. Untuk mak dan ayah hanya itu sahaja yng mampu kami berikan untuk kalian berdua... ketahuilaa.. bahawasanya kami amat amat menyayangi kalian berdua ...

Fruit tartlet

2010-06-15T20:43:00.000+08:00

Aku dah tak ingat aku amik resepi nih kat mana ..

THE SHELL
Ingredients :

(A)
200g butter
100g icing sugar
1/4 teaspoon vanilla essence

(B)
1 egg

(C)
420g flour
1 tablespoon milk powder

Method :

1. Beat (A) till soft. Add in B and continue beating till well mixed.
2. Add in (C) to form a soft and smooth dough.
3. Take a bit of dough and press it onto the tart casing.
4. Poke the base with a fork. Bake for 12 minutes or till golden brown. Remove from oven and let it cool.

Note : Tart shells must be kept in an airtight container.

CUSTARD FILLING
Source : Rinn

Ingredients :

2 tablespoons flour
2 tablespoons custard powder or cornflour (I used cornflour)
8 tablespoons sugar
2 cups (500ml) fresh milk
2 eggs
2 tablespoons butter

Method :

1. Mix flour and custard powder/cornflour in a pot and add 2 tablespoons fresh milk. Stir to mix.
2. Add in egg and mix.
3. Add in balance of the milk.
4. Cook on low fire and stir continuously till the mixture is smooth and not lumpy.
5. Once the mixture thickens and shiny, it's ready. Remove from fire and allow to cool. Ready to use.

TO ASSEMBLE :

1. Pipe the custard into the tart shells. I used a piping bag with a star nozzle to do the trick.
2. Arrange the fruits of your choice.

akak wat separuh adunan di atas, dpt lebihkurang 28 biji mini tart..

Filling Tart Telur

2010-06-15T20:41:00.001+08:00

Bahan Filling (zlinda@myresipi) :-

1 cawan susu segar
4 biji telor
1 cawan gula halus
1 cawan air
1 sudu besar tepung kastad
1/2 sudu teh esen vanila

Cara Menyediakan:-

Pukul telor dengan gula hingga sebati.
Masukkan bahan lain kesemuanya. Kacau hingga sebati.
Tuang ke dalam acuan tart tadi.
Bakar dalam oven hingga masak.

Yummy ....

Kuah durian

2010-06-04T12:31:00.002+08:00

Kuah durian nih paling best makan dengan roti.. kalau kat sebelah Terengganu nun dia orang makan dengan pulut .. dia orang panggil pulut durian .. kalau kat sini pulut durian kita makan asing asing dengan santan, gula melaka, durian dan pulut ... so ada kelainan sikit..
So... kuah durian nih kalau ada kerajinan boleh jugak makan dengan roti jala.. tapi mak cik maleh laa nak menjala ... nih resepinya

Durian dalam lima ulas
Santan sebungkus
Gula melaka / kerek
Daun Pandan
sedikit garam

Massakkan durian tadi dengan santan, gula melaka dan daun pandan.. masak sampai durian tadi bercampur dengan kuah tadi ... bila dah mendidih dan dah berbau durian masukkan sedikit garam .. tarra dah siap .. sungguh senang dan lazat ...