Monday, August 17, 2015

Agar agar summy jelly ...

Agar agar Summy jelly manis sumi jelly manis rasa sedap agar agar buah. .
1 peket Agar agar tali
4 - 5 sudu besar gula (ikut sedap rasa)
1 tin susu cair
Pewarna ikut suka
Memula buang plastik sumi. Tapis buangkan air sumi jeli tu. Pas tu susun dalam acuan biru ... sementara tu masak agar agar dengan daun pandan (kalau tak ada pun tak per) dengan gula. Buh sikit agar agar yg dah larut tadi (plain x der warna) dalam acuan biru yg dah letak sumi jeli tadi supaya jelly tu tak bergerak. .. buh dalam peti ais dulu
Agar agar yg dah larut tadi ... masukkan susu cair. Keluar kan sumi yg dah di susun dlm acuan biru tu. Cucuk cucuk dgn garpu supaya nanti dia x terpisah bila dah keras. Tuang agar agar yg dah buh susu cair tadi separuh.  Buh dlm peti balik sampai separuh keras. 
Bila dah keras kuarkan dari dlm peti dan cucuk cucuk dgn garpu... buh pewarna dlam agar agar yg selebihnya tadi ... aku buh pewarna merah dan sedikit perasa Strawberry. .. nak buh apa apa perada pun boleh... pas tu tuang atas yg susu tadi .... Tara aaa. .. siap ...
Senang kan ... nampak macam super grand tapi senang jer...

Cantik kan ....















2 comments:

monalea said...

cantik betul agar2 ni..

Haini hamidi said...

Mcm nak buat mlm ni..saya share ya