Ketumbar
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Lengkuas
Daging
Cili api
Nisan kerek dan Kerisik sikit
Sangai bahan ketumbar dan ditumbuk lumat. Hiris bahan semua bahan lain lain. Masukkan semua bahan dan tunggu masak. Masukksn 5 keping asam keping Masukkan sedikit nisan kerek dan garam secukup rasa madukkan kerisik sikit.
