Kuah durian nih paling best makan dengan roti.. kalau kat sebelah Terengganu nun dia orang makan dengan pulut .. dia orang panggil pulut durian .. kalau kat sini pulut durian kita makan asing asing dengan santan, gula melaka, durian dan pulut ... so ada kelainan sikit..
So... kuah durian nih kalau ada kerajinan boleh jugak makan dengan roti jala.. tapi mak cik maleh laa nak menjala ... nih resepinya
Durian dalam lima ulas
Santan sebungkus
Gula melaka / kerek
Daun Pandan
sedikit garam
Massakkan durian tadi dengan santan, gula melaka dan daun pandan.. masak sampai durian tadi bercampur dengan kuah tadi ... bila dah mendidih dan dah berbau durian masukkan sedikit garam .. tarra dah siap .. sungguh senang dan lazat ...
No comments:
Post a Comment