Monday, November 9, 2020

Kuah Nasi Dagang

Lengkuas
Kunyit
Bwg Putih 
Bwg meroh
Halio
Kunyit
Lada kering
Kerisik
Ketumbar
Jintan manis jintan putih

Blend semua tu lps tu tumis. Naik minyak bubuh santan, asam keping n sedikit nise @ gula. Bila kuah tu dah pekat... Br blh bubuh ike yg telah direbus (ike rebus tu kna bubuh nise sikit). 

Siapppp

No comments: