Sunday, July 4, 2010

Drumstick / kepak ayam BBQ

Makan makan hari tuh ramai yang tanya resepi untuk marinate ketiak ayam tuh (wings) dia org kata sedap (ehem ehem ) so nih sesapa yang terasa nak buat BBQ dan guna resepi tuh nah amik ... kalau nak buat BBQ jangan lupa ajak aku pasal hanya aku jer boleh rasa kesedapan ketiak ayam tuh ye laa nak tahu menjadik ker tidak (alasan untuk dapat makan BBQ)

16 sudu besar sos tomato (guna heinze tomato sos lagi sedap kalau tak guna apa apa pun ok jer)
16 sudu besar sos Worchetershire (korang gi carik kat Giant ker Jusco ker sure ada)
9 sudu besar madu
100 gm gula perang (ikut suka korang sebenarnya - nih nak bagi manis dan cantik)
2 sudu sos tobasco (tibasco sauce yang buat makan ngan spaghetti tu) tapi JAKIM kata tak halal so jangan bubuh laa ek .. nanti aku pulak besubahat ...
garam dan lada hitam secukupnya

Korang campur semua bahan dan perap.. lagi lama lagi best

No comments: