Monday, April 13, 2009

Dadih buah campur



Weekend hari tu ada jemputan makan kat umah kakak ipar .. seperti biasa... sebulan sekali kita orang akan berkumpul .. tengok aa sapa sapa yang rajin nak masak ... jadi seperti biasa jugak laa aku kena cari satu menu untuk bawak kat umah ipar ipar aku tu... kali nih memang dah tak der idea tambah memang tengah malas tahap gaban.. aku gi dapur tengok ada serbuk dadih perasa vanila dengan ada buah campur... hehehe dapat idea ...

Bahan bahan

Serbuk dadih yang jual siap kat kedai
Susu cari Ideal - 1 tin
Gula - lebih kurang 100gm (ikut suka.. )
Buah campur - cocktail
Air 3000 ml

Masak serbuk dadih macam kat belakang plastik tuh.. - masukkan air dengan gula... kemudian biar sampai menggelegak / mendidih. Pas tuh tutup api.. masukkan serbuk dadih dan gula dia dalam plastik kecik tu... kacau dalam lebih kurang 5 minute. Masukkan dalam bekas. Kalau suka buah campur tuh banyak.. bieleh letakkan sikit kat dalam.. tunggu sampai separuh keras taburkan kat atas dia.. untuk cantik jer sebenarnya.. dah masukkan dalam peti ais.. dan boleh buat buah tangan .. nampak memang cantik dan menyelerakan...

No comments: