Kek Batik

Nih satu lagi resepi senang.. aku ingat lagi dulu masa kat college .. aku ngan kengkawang selalu jugak buat Kek nih sebab senang dan ini jer rasanya kek yang tak payah bakar.. sebab masa kat college dulu periuk nasi elektrik tuh jer yang ada.. so.. kek nih just kacau kacau dalam periuk tuh dan dah.. siap boleh makan..



Bajan bahan

Susu cair Ideal
Susu Pekat 1/2 tin
Butter dalam 2 sudu besar
Serbuk Milo 1 cawan
Serbuk Koko 1/2 cawan
Biskut Marry
Telur 1 - 2 bijik (kekadang kita org tak buh pun sebab susah nak carik telur kat college)

Cara :
Kalau nak guna telur pukul telur sampai kembang. Masukkan semua bahan kecuali biskut merry - susu cair, susu pekat Serbuk milo, sebuk koko, butter dan kacau sampai butter tuh cair dan sampai agak likat dan berkilat sikit.. dalam 15 - 20 minute cukup kot. Pas tuh tutup api.. biarkan dalam lebih kurang 3 minute. Masukkan biskut yang dah dipatahkan dua tuh.. gaulkan sebati. Amik bekas.. tuangkan dalam bekas tuh kemudian tekan kan sikit bagi mampat. Bila dah sejuk masukkan dalam peti ais. Bila dah keras dan cantik testure dia boleh laaa potong dan makan..