1 tin koktel dalam tin kalau boleh jangan beli yang ada betik tak sedap
1 tin susu cair (cam biasa aku promote susu Ideal)
tepung kastard dalam 1/2 cawan / 2 sudu besarEsen vanilla
Gula ikut rasa
Agar-agar
Agar-agar buh air 6 gelas dan masak sampai cair. Masukkan gula... masak lagi.. kacau laarr bib sekali sekala... pas tuh bila dah mendidih korang masukkan susu cair.Tapis buah campur tadi.. amik buah dia letak tepi dulu...air dia tadi korang bancuhkan tepung kastard... masukkan dalam agar-agar tadi- tapis takut ada tepung yang tak hancur... nanti berketul-ketul tak sedap. Masukkan pulak buah campur tadi kacau dan kecikkan api... make sure kacau dan kecikkan api sebab susu senang mendidih dan mudah hangus...masakkan sekejap sampai mendidih pas tuh cepat-cepat tutup api...Angkat.. Tuangkan kedalam bekas yang cantik... bila dah sejuk masukkan dalam peti ais... potong-potong hidap kat org...
No comments:
Post a Comment