Kek Chocolate Kukus

Resepi nih member office aku bagi.. aku dah try memang sedap, moist dan senang ...

Bahan-bahan:-

(A)
3 cawan gula halus
6 biji telur

(B)
2 cawan minyak masak
1 tin susu cair
1 cawan air suam + 1 sudu nescafe
sedikit esen vanilla
sedikit garam

(C)
3 1/2 cawan tepung gandum
1 1/2 cawan cocoa powder
1 sudu baking powder
1 sudu bikarbonate of soda
(* semua bahan ini diayak dan dicampurkan bersama)



Cara-cara:-
1. Pukul gula dan telur hingga kembang
2. Kemudian masukkan kesemua bahan B dan pukul hingga sebati
3. Masukkan bahan C
4. Kukus kek selama lebih kurang 1 jam


(** resepi ini akan menjadi 2 adunan)


Tips :-
- Tutup penutup pengukus dengan aluminium foil / kain utk mengelakkan wap jatuh ke atas kek
- Gunakan cawan yang sama ketika menyukat

Kalau nak lagi sedap topingkan dengan cokelat lagi sedap... hiaskan dengan cokelat rice ker ... pergh ... yummy...